À qui s’adresse ce choix ?

Aux campeurs qui surveillent surtout les matières grasses

Vous cherchez un en-cas salé pour lequel la teneur en matières grasses est le premier critère de sélection. Albert Heijn indique 13 g de matières grasses pour 100 g pour les Lay's Oven Baked Naturel, et 20 g pour 100 g pour les AH Ribbelchips naturel minder vet. Comparez aussi les acides gras saturés et la quantité que vous souhaitez emporter.

Aux campeurs qui accordent de l’importance au goût et à la texture

Vous souhaitez pouvoir choisir entre des chips cuites au four et des chips de pommes de terre ondulées, même si leur teneur en matières grasses n’est pas la même. Les informations produits de Lay's et d’Albert Heijn présentent des compositions et des formes de chips différentes. Ne vous fiez donc pas uniquement à la mention sur le devant du paquet.

Aux campeurs qui veulent comparer rapidement les étiquettes

Vous souhaitez pouvoir vérifier en magasin ce que signifie « moins de matières grasses » pour un paquet en particulier. Selon Albert Heijn, le Nutri-Score facilite la comparaison au sein d’une même catégorie de produits. Pour connaître les quantités précises de matières grasses, de sucres, de sel et d’énergie, consultez le tableau nutritionnel.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Comparez les chips sur une même base, de préférence pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous souhaitez manger ou partager. La mention « moins de matières grasses » ne vous renseigne pas automatiquement sur les autres valeurs nutritionnelles ni sur l’aspect pratique du paquet au camping.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Matières grasses et acides gras saturés Comparez les deux valeurs pour 100 g sur l’étiquette à jour. Si je veux surtout emporter des chips moins grasses, je dois pouvoir vérifier leur teneur réelle en matières grasses. Pour environ 36 % de ces consommateurs, c’est le critère prioritaire.
Goût et texture des chips Vérifiez si vous préférez des chips cuites au four, ondulées ou moulées, et consultez la liste des ingrédients. Une texture reconnaissable ou des chips de pommes de terre ondulées comptent plus pour moi que la teneur en matières grasses la plus faible. Pour environ 29 % des consommateurs, cette préférence est déterminante.
Portion et autres valeurs nutritionnelles Consultez les valeurs de sel et d’énergie pour 100 g et comparez la portion indiquée à la quantité que vous souhaitez partager. J’emporte des chips pour plusieurs personnes et je veux pouvoir estimer la quantité, sans perdre de vue le sel et l’énergie. C’est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs.
Transport et conservation Choisissez un paquet de taille adaptée et lisez les conseils de conservation sur l’emballage. Je veux pouvoir ranger facilement les chips dans mon sac de camping et les conserver correctement après ouverture. C’est la priorité principale d’environ 14 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Se fier uniquement à la mention « moins de matières grasses »

    Une allégation sur les matières grasses ne vous indique pas la quantité de sel ou d’énergie contenue dans les chips. De plus, les portions indiquées peuvent varier d’un produit à l’autre.

    Comparez sur l’étiquette les matières grasses, les acides gras saturés, le sel et l’énergie pour 100 g. Voyez ensuite ce que ces valeurs représentent pour la quantité que vous souhaitez manger ou partager.

  • Considérer toutes les formes de chips comme des alternatives moins grasses

    Un tube ou une autre forme de chips ne garantit pas une teneur réduite en matières grasses. Pringles indique 31 g de matières grasses pour 100 g pour les Original ; Albert Heijn indique 13 g pour les Lay's Oven Baked Naturel et 20 g pour les AH Ribbelchips naturel minder vet.

    Si vous choisissez en fonction de la teneur en matières grasses, fiez-vous au tableau nutritionnel. Évaluez séparément le conditionnement et la texture, selon vos préférences.

  • Faire l’impasse sur les ingrédients et les conseils de conservation

    Les ingrédients et les allergènes peuvent varier, surtout si vous choisissez une autre saveur. Au camping, les conseils de conservation sont également utiles pour savoir quoi emporter et où ranger le paquet.

    Lisez l’emballage à jour avant l’achat et respectez les conseils de conservation indiqués. Vérifiez à nouveau les ingrédients et les allergènes s’ils sont importants pour votre choix.

Marques à comparer

Lay's

La gamme Oven Baked peut intéresser les personnes qui recherchent des chips cuites au four portant une mention relative à une teneur réduite en matières grasses. Selon Lay's, cette gamme contient 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques. Cette allégation de la marque ne remplace pas le tableau nutritionnel de la variante choisie.

  • Albert Heijn indique, pour les Lay's Oven Baked Naturel, 13 g de matières grasses et 1,2 g d’acides gras saturés pour 100 g.
  • Vérifiez également le sel, l’énergie, les ingrédients et les valeurs sur l’emballage à jour, surtout si vous choisissez une autre saveur.

Albert Heijn

Les AH Ribbelchips naturel minder vet sont des chips de pommes de terre ondulées qui peuvent convenir à celles et ceux qui apprécient cette texture et souhaitent choisir un produit présenté comme moins gras.

  • Albert Heijn indique 20 g de matières grasses pour 100 g et une réduction de 35 % par rapport aux AH Ribbelchips naturel.
  • La teneur indiquée est supérieure aux 13 g pour 100 g des Lay's Oven Baked Naturel chez Albert Heijn. Consultez l’étiquette à jour des deux produits.

Pringles

Les Pringles Original sont un point de comparaison si le tube et la forme des chips comptent pour vous, mais ne constituent pas un choix confirmé de chips moins grasses.

  • Pringles propose les Original en paquets de 40 g, 70 g et 165 g.
  • Pringles indique 31 g de matières grasses pour 100 g pour les Original. Si réduire les matières grasses est votre priorité, comparez cette valeur à celle figurant sur l’étiquette d’une variante moins grasse.

Chips sur Joybuy

Ces chips cuites au four peuvent être envisagées pour comparer des produits à emporter en camping, en tenant compte de la teneur en matières grasses, de la saveur et de la taille du paquet. Pour comparer les valeurs nutritionnelles, vérifiez toujours celles indiquées sur l’emballage de la variante choisie.

Lay's Oven Baked Natural, paquet de 150 g

Lay's Oven Baked Natural 150 g

Pour celles et ceux qui souhaitent emporter des chips cuites au four et comparer en priorité leur teneur en matières grasses. Cette référence Natural correspond à un paquet de 150 g. Si vous la comparez à la variante Naturel chez Albert Heijn, vérifiez les valeurs nutritionnelles sur l’emballage.

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Chio Oven Chips Sea Salt, paquet de 125 g

Chio Oven Chips Sea Salt 125 g

Une variante cuite au four et au sel de mer à envisager si cette saveur et un paquet de 125 g conviennent à vos provisions de camping. Avant de comparer ces chips à une autre variante, vérifiez la teneur en matières grasses pour 100 g sur l’emballage à jour.

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Questions fréquentes

Moins de matières grasses signifie-t-il aussi moins de sel ou d’énergie ?

Non, la mention « moins de matières grasses » ne permet pas à elle seule de le savoir. Pour 100 g, Albert Heijn indique 13 g de matières grasses, 0,85 g de sel et 428 kcal pour les Lay's Oven Baked Naturel, contre 20 g de matières grasses, 0,9 g de sel et 461 kcal pour les AH Ribbelchips naturel minder vet. Comparez également la portion que vous souhaitez manger.

Que vous apprend le Nutri-Score lorsque vous comparez des chips ?

Le Nutri-Score facilite la comparaison au sein d’une même catégorie de produits. Selon Albert Heijn, le score est calculé pour chaque catégorie. Pour connaître les quantités précises de matières grasses, de sel et d’énergie, consultez également le tableau nutritionnel.

Parmi les chips étudiées, lesquelles affichent la teneur en matières grasses la plus faible ?

Parmi les variantes moins grasses présentées ici, les Lay's Oven Baked Naturel affichent la valeur la plus faible selon Albert Heijn : 13 g de matières grasses pour 100 g, contre 20 g pour les AH Ribbelchips naturel minder vet. Avant l’achat, vérifiez l’étiquette de la variante précise que vous comptez emporter.

Comment conserver les chips en camping ?

Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage. Pour les variantes Naturel présentées ici, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais et sec. Choisissez un paquet adapté au nombre de personnes et refermez-le soigneusement après ouverture.

Faut-il vérifier à nouveau les allergènes si vous choisissez une autre saveur ?

Oui, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour de la variante concernée. Ne vous fiez pas aux informations des variantes Naturel ou Original si vous choisissez des chips d’une autre saveur.