Si le bio est indispensable pour vous, choisissez des chips uniquement après avoir vérifié sur l’emballage la mention biologique et une comparaison précise indiquant qu’elles sont moins grasses. Si vous cherchez surtout des chips de pommes de terre moins grasses que les chips classiques, les Lay’s Oven Baked Naturel constituent une autre option : selon Albert Heijn, cette variété contient 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques. Dans les deux cas, comparez aussi les informations nutritionnelles pour 100 g, en particulier la teneur en sel.
Vous souhaitez pouvoir vérifier ces deux caractéristiques pour un même snack. La mention bio, à elle seule, ne vous indique pas la teneur en matières grasses des chips.
Vous souhaitez comparer des chips de pommes de terre affichant une réduction précise des matières grasses avec des chips classiques, sans faire du bio une condition indispensable.
Vous êtes prêt à considérer différentes bases de snacks et comparez non seulement les matières grasses, mais aussi l’énergie et le sel pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande cette base de comparaison commune, car les portions peuvent varier.
Commencez par déterminer si le bio est indispensable ou si vous privilégiez la réduction des matières grasses. Comparez ensuite les informations nutritionnelles des variétés qui répondent à votre premier critère.
| Point à vérifier | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Bio et moins grasses | Vérifiez la mention bio et lisez avec quelles chips la réduction des matières grasses est comparée. | Vous souhaitez retrouver ces deux caractéristiques sur le même emballage avant de choisir ; cette double exigence est prioritaire pour environ 46 % des consommateurs. |
| Moins grasses pour des chips de pommes de terre | Lisez la référence indiquée avec l’allégation et comparez la teneur en matières grasses pour 100 g. | Si vous cherchez surtout des chips moins grasses que les chips de pommes de terre classiques, le bio n’est pas forcément déterminant. Environ 27 % des consommateurs indiquent privilégier cette réduction des matières grasses. |
| Informations nutritionnelles | Comparez l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés et le sel pour 100 g ; consultez la liste des ingrédients si elle compte dans votre choix. | Lorsque les chips sont élaborées à partir de bases différentes, vous ne souhaitez pas vous fier uniquement au recto du paquet ; pour environ 18 % des consommateurs, la comparaison des valeurs nutritionnelles est le critère le plus important. |
| Disponibilité et taille du paquet | Vérifiez la disponibilité actuelle du produit et son poids en grammes. | Vous recherchez un paquet que vous pouvez réellement acheter et qui convient à votre moment de dégustation. Ce critère pratique arrive en tête pour environ 9 % des consommateurs. |
La mention bio et une teneur réduite en matières grasses décrivent deux caractéristiques différentes. Un produit peut présenter l’une sans présenter l’autre.
Vérifiez les deux séparément : repérez la mention bio, puis consultez la teneur en matières grasses pour 100 g et la référence utilisée pour l’allégation de réduction.
Une allégation de réduction des matières grasses ne vous indique pas la teneur en sel ou en énergie d’une variété. Albert Heijn, par exemple, indique 1,7 g de sel pour 100 g pour les chips de lentilles BioToday au sel marin, malgré l’allégation de 30 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage si ces éléments sont importants pour vous.
Une description de produit qui correspond à vos critères ne signifie pas que vous pouvez encore acheter les chips. Albert Heijn indique que les Tekkels De Kleine Keuken ne font plus partie de la gamme ; Joybuy signalait que les Leev Biologisch Yes Peas Paprika n’étaient plus disponibles.
Avant d’acheter, vérifiez la page produit actuelle et assurez-vous que l’emballage d’une éventuelle alternative répond toujours à vos critères.
Des chips de lentilles au sel marin pour celles et ceux qui souhaitent associer le bio à une allégation explicite de réduction des matières grasses.
Les Oven Baked Naturel sont des chips de pommes de terre destinées à celles et ceux qui recherchent avant tout une réduction précise des matières grasses.
Selon les informations produit d’Albert Heijn, les Tekkels associaient une mention bio à une allégation de réduction des matières grasses.
Les Yes Peas Paprika bio sont un snack à base de pois chiches, et non des chips de pommes de terre affichant une réduction des matières grasses.
Ces chips de pommes de terre cuites au four conviennent si vous privilégiez une teneur réduite en matières grasses et que le bio n’est pas indispensable. Si vous souhaitez acheter uniquement des chips bio, vérifiez directement l’emballage.
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Pour celles et ceux qui recherchent des chips de pommes de terre cuites au four au goût barbecue, sans faire du bio une condition indispensable.
Paquet de 150 g. Si ces éléments comptent dans votre choix, vérifiez la mention bio, les informations nutritionnelles et les ingrédients sur l’emballage.
Non. La mention bio ne donne, à elle seule, aucune indication sur la teneur en matières grasses. Vérifiez également la teneur pour 100 g et, en cas d’allégation de réduction, le produit auquel les chips sont comparées.
Repérez la mention bio et le logo bio de l’UE sur l’emballage. Selon la Commission européenne, ce logo ne peut être utilisé que sur des produits certifiés biologiques par une autorité ou un organisme de contrôle reconnu.
Oui, une allégation de réduction des matières grasses ne renseigne pas sur la teneur en sel. Albert Heijn indique 0,85 g de sel pour 100 g pour les Lay’s Oven Baked Naturel et 1,7 g pour 100 g pour les chips de lentilles BioToday au sel marin ; comparez les valeurs des variétés que vous envisagez sur la même base.
Commencez par comparer les informations nutritionnelles pour 100 g. Le Voedingscentrum rappelle que la taille des portions peut fausser la comparaison ; regardez ensuite la quantité que vous souhaitez manger.
