En cas d’allergie alimentaire, commencez par choisir un type de chips dont la liste des ingrédients à jour et les éventuelles mentions de traces correspondent à l’allergène que vous devez éviter. Comparez ensuite seulement la teneur en matières grasses : une variété moins grasse peut contenir du lait ou signaler la présence possible d’autres allergènes. En outre, une teneur en matières grasses réduite ne signifie pas que la valeur énergétique diminue dans les mêmes proportions.
Vous recherchez des chips moins grasses, mais devez éviter un allergène en particulier. La liste des ingrédients et les éventuelles mentions de traces sont alors plus importantes que l’allégation sur la teneur en matières grasses.
Vous souhaitez, par exemple, choisir des chips au paprika, mais sans vous fier uniquement au nom de la saveur. Pepsi Product Checker NL indique la présence de lait dans les Lay's Oven Baked Paprika ; soyez également attentif aux mentions de présence possible d’allergènes pour les autres saveurs.
Vous voulez savoir ce qu’une teneur réduite en matières grasses change sur le plan nutritionnel. Le Voedingscentrum souligne que les chips allégées peuvent avoir une composition différente, en plus de contenir moins de matières grasses. Comparez donc la valeur énergétique pour une même quantité.
Pour des chips moins grasses, commencez par vérifier les allergènes sur le paquet que vous achetez. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la portion correspondant au moment où vous les dégusterez.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients ainsi que toute mention de traces sur l’emballage à jour. | Si je dois éviter un allergène, ce critère prime sur ma préférence en matière de saveur ou de teneur en matières grasses. Environ 46 % des consommateurs placent l’évitement de leur allergène en tête de leurs priorités. |
| Teneur en matières grasses | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g ; si une allégation est indiquée, vérifiez aussi avec quel produit le fabricant établit la comparaison. | Je recherche surtout une teneur réduite en matières grasses, dès lors qu’une variété répond à mes exigences liées à mon allergie. C’est la principale étape suivante pour environ 36 % des consommateurs. |
| Autres valeurs nutritionnelles | Consultez les valeurs énergétiques et la teneur en sel pour 100 g, et tenez compte de la taille de la portion. | Quand je choisis une portion, je ne veux pas me fier uniquement à l’allégation sur les matières grasses. Pour environ 18 % des consommateurs, une évaluation nutritionnelle plus globale est prioritaire. |
Pour les Chio Oven Chips Sea Salt Flavour, Jumbo indique que le produit peut contenir de l’orge, du lait, du sésame, du soja et du blé. Le nom de la saveur ne suffit donc pas pour faire un choix adapté à une allergie.
Sur le paquet, lisez la liste des ingrédients ainsi que toute mention de présence possible de l’allergène que vous devez éviter.
Pepsi Product Checker NL indique la présence de lait dans les Lay's Oven Baked Paprika. Une teneur réduite en matières grasses ne change rien à la présence de cet allergène.
Avant de faire votre choix, vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués pour chaque saveur.
Le Voedingscentrum indique que les chips allégées contiennent moins de matières grasses, mais plus de glucides que les chips classiques. L’allégation sur les matières grasses ne donne donc pas une image complète des valeurs nutritionnelles.
Comparez la valeur énergétique pour 100 g et déterminez la quantité que vous souhaitez consommer.
Albert Heijn avertit que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent changer. Une mention publiée précédemment ne correspond donc pas forcément au paquet que vous avez sous les yeux.
Pour faire votre choix définitif, fiez-vous à l’emballage à jour et, en cas de doute, demandez des précisions au fabricant ou au magasin.
La gamme Oven Baked propose différentes saveurs aux personnes qui recherchent des chips moins grasses.
La gamme Oven Chips comprend notamment la saveur Sea Salt, que Jumbo classe parmi les chips moins grasses.
Albert Heijn propose notamment les AH Light chips naturel et les AH Ribbelchips naturel moins grasses.
Dans sa catégorie de chips moins grasses, Jumbo regroupe notamment des produits Lay's et Chio.
Ces cinq variétés Lay's de 150 g proposent différentes saveurs à comparer. En cas d’allergie alimentaire, ne choisissez pas uniquement en fonction de la saveur ou de l’allégation sur les matières grasses : vérifiez les ingrédients et les éventuelles mentions sur l’emballage exact que vous achetez.
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Une saveur aux herbes à envisager si vous recherchez des chips cuites au four. Si vous devez éviter le lait, vérifiez les ingrédients de cette variété et ne vous fiez pas uniquement à l’allégation sur les matières grasses ; consultez également toute mention concernant d’autres allergènes.
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Une saveur barbecue à comparer si vous recherchez des chips cuites au four. Si vous devez éviter le soja, vérifiez avec une attention particulière les informations sur les allergènes de cette variété ; consultez également les éventuelles mentions concernant d’autres allergènes sur le paquet.
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Une variété au paprika à envisager si vous recherchez cette saveur et n’avez pas besoin d’éviter le lait. Pepsi Product Checker NL indique la présence de lait dans les Oven Baked Paprika ; avant de faire votre choix, consultez également les autres informations sur les allergènes figurant sur le paquet à jour.
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Une variété nature si vous préférez une option sans saveur ajoutée. Le nom Natural ne garantit pas à lui seul que le produit convient en cas d’allergie : lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mentions sur ce paquet précis.
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Une saveur fromage et oignon à comparer si cette variété vous intéresse. En cas d’allergie au lait, la vérification des ingrédients est déterminante ; consultez également les éventuelles mentions concernant d’autres allergènes sur l’emballage.
Consultez la liste des ingrédients : selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les allergènes désignés par la loi doivent y être clairement mis en évidence. Lisez également toute mention distincte de présence possible de traces.
Il s’agit d’un avertissement concernant la présence accidentelle possible de l’allergène mentionné, et non d’une déclaration d’ingrédient. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit décrit les règles en vigueur aux Pays-Bas depuis le 1er janvier 2026 concernant les cas où les fabricants peuvent utiliser ces avertissements sur l’étiquette et la manière de le faire. Vérifiez ce qui est indiqué sur le paquet pour l’allergène que vous devez éviter.
Non, le nom de la saveur ne le garantit pas. Pour les Chio Oven Chips Sea Salt Flavour, Jumbo indique que le produit peut contenir du lait ; vérifiez donc les mentions figurant sur l’emballage de la variété choisie.
Non, une allégation sur les matières grasses ne décrit pas la valeur énergétique dans son ensemble. Le Voedingscentrum indique que les chips allégées contiennent moins de matières grasses, mais plus de glucides que les chips classiques. Si vous comparez plusieurs produits, vérifiez leur valeur énergétique pour 100 g.
Pour votre vérification finale, fiez-vous à l’emballage à jour. Albert Heijn avertit que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent changer. Les informations en ligne ne correspondent donc pas toujours au paquet que vous achetez.
