Borrelkopers die op vet letten
Wil je chips serveren maar vooral het vetgehalte vergelijken met gewone aardappelchips? Kijk dan naar de claim voor de gekozen variant én naar de voedingsinformatie op de verpakking.
Kies chips met een expliciete aanduiding ‘minder vet’ als dat voor je Koningsdagborrel de eerste prioriteit is; kies niet alleen op basis van de bereidingswijze. Vergelijk vergelijkbare chips per 100 g op vet, verzadigd vet, zout en energie. Volgens het Voedingscentrum staan zowel light-chips als gewone chips niet in de Schijf van Vijf, dus ook de hoeveelheid die je serveert blijft van belang.
Wil je chips serveren maar vooral het vetgehalte vergelijken met gewone aardappelchips? Kijk dan naar de claim voor de gekozen variant én naar de voedingsinformatie op de verpakking.
Als je verder kijkt dan alleen vet, vergelijk je vergelijkbare chips per 100 g op energie, vet, verzadigd vet en zout. Een aanduiding ‘minder vet’ vertelt niet hoe die andere waarden uitvallen.
Voor een Koningsdagborrel met meerdere gasten zijn smaakkeuze en de hoeveelheid op tafel ook praktisch belangrijk. Chips in schaaltjes serveren maakt zichtbaar hoeveel je neerzet.
Bepaal eerst of minder vet, de bredere voedingswaarde of het delen tijdens de borrel je belangrijkste criterium is. Vergelijk daarna de verpakking van de smaken die je daadwerkelijk wilt kopen.
| Aandachtspunt | Aankoopcontrole | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Minder vet | Vergelijk het vetgehalte per 100 g met dat van gewone chips die je anders zou kiezen. Controleer of de claim bij de gekozen smaak hoort. | Ik wil voor de borrel vooral chips kiezen met een aantoonbaar lager vetgehalte. Ongeveer 42% van de consumenten geeft die behoefte voorrang. |
| Voedingswaarde | Lees per 100 g ook de waarden voor energie, verzadigd vet en zout; portiegroottes op verpakkingen kunnen verschillen. | Een lager vetgehalte alleen is voor mij niet doorslaggevend als ik ook op zout en de overige voedingswaarden wil letten. Bij ongeveer 33% van de consumenten staat die bredere vergelijking voorop. |
| Delen en porties | Kies een verpakking en smaken die bij je gasten passen en bepaal hoeveel chips je in schaaltjes neerzet. | Als ik chips met anderen deel, wil ik vooral kunnen bepalen hoeveel er tijdens de borrel op tafel staat. Voor ongeveer 25% van de consumenten is dat de eerste overweging. |
Volgens het Voedingscentrum bevatten light-chips minder vet dan gewone chips, maar is het verschil in calorieën klein. Beide staan buiten de Schijf van Vijf.
Gebruik de aanduiding om chips te vergelijken en bepaal afzonderlijk hoeveel je wilt serveren.
Een vetclaim of Nutri-Score vertelt niet afzonderlijk hoeveel zout, verzadigd vet en energie de gekozen chips bevatten.
Vergelijk de voedingsinformatie van vergelijkbare chips per 100 g. Het Voedingscentrum wijst erop dat fabrikanten hun portiegrootte zelf bepalen.
Ingrediënten en allergenen kunnen per smaak verschillen; productinformatie kan bovendien veranderen.
Lees de ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op de actuele verpakking, ook als je eerder chips uit dezelfde lijn hebt gekocht.
Een verpakking om te delen zegt niet hoeveel chips één gast uiteindelijk eet.
Schenk chips eerst in schaaltjes en vul zo nodig bij, in plaats van de hele zak op tafel te zetten.
Lay's Oven Baked is een ovengebakken chipslijn voor wie specifiek naar een lagere-vetclaim zoekt.
Jumbo noemt Chio Oven Chips, waaronder paprika en sea salt, in zijn categorie chips met minder vet.
Albert Heijn toont AH Ribbelchips naturel minder vet en AH Ribbelchips sour cream & onion minder vet in zijn selectie.
Deze Joybuy-selectie bestaat uit zakken van 150 g uit de ovenchipsroute. Kies een smaak voor je Koningsdagborrel en vergelijk de voedingsinformatie op de verpakking als minder vet je belangrijkste criterium is.
Afbeelding niet beschikbaar
Een ovengebakken variant met kruidensmaak om bij de borrel te delen. Vergelijk vet, verzadigd vet, zout en energie per 100 g op de verpakking en controleer de allergenen van deze smaak.
Afbeelding niet beschikbaar
Een ovengebakken barbecuevariant als je die smaak op tafel wilt zetten. Lees voor deze zak de voedingswaarden per 100 g en controleer de ingrediënten en allergenen op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een ovengebakken paprikavariant voor wie die smaak bij de borrel wil serveren. Controleer bij deze smaak naast vet ook energie, verzadigd vet, zout en allergenen op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een ovengebakken Natural-variant als je voor de borrel die smaak zoekt. De naam vertelt niet hoeveel zout de chips bevatten; vergelijk daarom de voedingsinformatie per 100 g en lees de allergeneninformatie op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een ovenchipsvariant met kaas- en uiensmaak om bij de borrel te delen. Ga niet op de smaaknaam af voor de allergenen: lees de verpakking en vergelijk de voedingswaarden per 100 g.
Ze bevatten niet automatisch veel minder calorieën. Volgens het Voedingscentrum bevatten light-chips minder vet dan gewone chips, maar is het calorieverschil klein en staan beide niet in de Schijf van Vijf. Vergelijk de gekozen varianten en bepaal hoeveel je serveert.
Vergelijk soortgelijke chips per 100 g op energie, vet, verzadigd vet en zout. Het Voedingscentrum wijst erop dat fabrikanten zelf de portiegrootte op hun verpakking bepalen; een vergelijking per portie kan daardoor vertekenen.
Ja, controleer de allergeneninformatie voor de specifieke smaak op de actuele verpakking. Ingrediënten kunnen tussen varianten verschillen en productinformatie kan veranderen.
Verdeel de chips over schaaltjes in plaats van de hele zak op tafel te zetten. Zo kun je bepalen hoeveel je eerst serveert en of je later wilt bijvullen.