Voor wie is etiketcontrole belangrijk?

Consumenten die een specifiek allergeen vermijden

Voor hen telt de samenstelling van de exacte smaak en verpakking. Zij controleren de ingrediënten, de vermelde allergenen en een eventuele waarschuwing voor kruisbesmetting voordat ze kiezen.

Consumenten die glutenvrije chips zoeken

Zij kunnen beginnen bij een glutenvrij assortiment, zoals de categorieën die Jumbo en Albert Heijn aanbieden. Daarna beoordelen ze het etiket van het afzonderlijke product op hun overige eisen.

Consumenten die voedingswaarden vergelijken

Wie voor een korte koffiepauze vooral op de samenstelling of portie let, kan ingrediënten, vetten en voedingsinformatie per 100 g of per portie vergelijken. Zo'n vergelijking vervangt geen allergeencontrole.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welke stof of eigenschap voor jou doorslaggevend is. Een winkelcategorie helpt bij het zoeken, maar de verpakking van de gekozen chips bepaalt welke ingrediënten en allergenen je beoordeelt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Een specifiek allergeen vermijden Lees de ingrediënten, de opvallend vermelde allergenen en een eventuele waarschuwing voor kruisbesmetting op de actuele verpakking. Als ik één bepaald allergeen moet vermijden, wil ik weten wat er in precies deze smaak zit en welke waarschuwingen erbij staan. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat het uitsluiten van dat allergeen voorop.
Glutenvrije chips vinden Controleer de glutenvrije aanduiding op het product zelf en lees daarna de informatie over andere allergenen die voor jou relevant zijn. Ik zoek iets hartigs voor bij de koffie en wil gericht naar glutenvrije producten kijken, zonder andere eisen uit het oog te verliezen. Bij ongeveer 29% van de consumenten is glutenvrij de eerste prioriteit.
Plantaardig of melkvrij kiezen Beoordeel de ingrediënten en allergeneninformatie per smaak; een plantaardige aanduiding geeft op zichzelf geen uitsluitsel over alle allergenen. Voor mijn koffiepauze wil ik plantaardige chips of chips zonder melk, ook als een andere smaak van hetzelfde merk wél past. Ongeveer 21% van de consumenten stelt deze eis voorop.
Voedingswaarden vergelijken Vergelijk vetten en portiegrootte op de verpakking en kijk of eventuele vergelijkende claims dezelfde productsoort betreffen. Ik wil voor een korte pauze vooral kunnen zien hoeveel ik neem en hoe de voedingswaarden van varianten verschillen. Dat is voor ongeveer 14% van de consumenten het belangrijkste keuzecriterium.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Free from’ als één vaste eigenschap zien

    Glutenvrij, melkvrij en plantaardig beantwoorden verschillende vragen. Een glutenvrij product kan nog steeds een ander allergeen bevatten dat jij wilt vermijden.

    Begin bij je eigen concrete eis en lees vervolgens het etiket van de exacte variant.

  • Op een eerdere aankoop vertrouwen

    Een bekend merk of een vertrouwde smaak maakt een oude ingrediëntenlijst niet blijvend geldig. Albert Heijn en Pringles wijzen erop dat productinformatie of recepten kunnen veranderen.

    Controleer ook bij een herhaalaankoop de verpakking die je daadwerkelijk meeneemt.

  • Naturel of plantaardig gelijkstellen aan allergeenvrij

    Een korte ingrediëntenlijst of plantaardige positionering zegt niet op zichzelf of chips aan jouw specifieke allergeeneis voldoen.

    Gebruik zulke kenmerken om producten te vinden, maar baseer je uiteindelijke keuze op de ingrediënten, allergeneninformatie en eventuele waarschuwingen.

  • Een winkelcategorie als productetiket behandelen

    Een categorie voor glutenvrije chips maakt het zoeken gerichter, maar zegt niet welke andere ingrediënten in elke afzonderlijke snack zitten.

    Open de informatie van het gekozen product en controleer bij aankoop de actuele verpakking.

Merken en winkels ter oriëntatie

Een merk of winkelcategorie is een startpunt om varianten te vergelijken, geen uitspraak dat het volledige assortiment aan een bepaalde dieeteis voldoet.

Lay's

Een chipsmerk met onder meer naturel- en ovengebakken varianten die je afzonderlijk kunt beoordelen.

  • PepsiCo's productchecker vermeldt voor Lay's Naturel 200 g aardappelen, plantaardige oliën, zout en antioxidanten.
  • De samenstelling van Lay's Naturel is geen uitspraak over andere smaken of over geschiktheid bij elk allergeen; lees de actuele verpakking.

Pringles

Gestapelde chips voor wie de vorm en het verpakkingsformaat meeweegt.

  • Pringles Nederland noemt voor Original formaten van 40 g, 70 g en 165 g.
  • Pringles geeft aan dat recepten kunnen veranderen; beoordeel ingrediënten en allergenen op de verpakking van het gekozen formaat en de gekozen smaak.

Smiths

Een merk met gevormde aardappel- en maïssnacks waarbij de smaakvariant ertoe doet.

  • De productinformatie van Jumbo noemt bij Smiths Sticks Paprika expliciet melk en zwaveldioxide/sulfieten.
  • Die allergeneninformatie betreft deze variant; trek er geen conclusie over alle Smiths-snacks uit.

Albert Heijn

Een supermarkt met een online categorie voor glutenvrije chips en productpagina's om varianten te bekijken.

  • De glutenvrije categorie kan helpen om gericht naar producten te zoeken.
  • Albert Heijn adviseert de verpakking te lezen, omdat ingrediënten-, voedings- en allergeneninformatie kan veranderen.

Jumbo

Een supermarkt met een online categorie voor glutenvrije chips en zoutjes en informatie per product.

  • De categorie biedt een gerichte zoekingang; de productpagina van Smiths Sticks Paprika laat zien hoe allergenen per variant vermeld kunnen worden.
  • De categorie-aanduiding vervangt de controle van de exacte snack en de actuele verpakking niet.

Lidl / Snack Day

Een supermarkt en eigen snackmerk om mee te nemen bij het vergelijken van winkelassortimenten.

  • Lidl noemt onder meer Snack Day Naturel in zijn chips- en snackassortiment.
  • Controleer per winkel en verpakking of de gewenste variant beschikbaar is en aan jouw specifieke ingrediënt- of allergeeneis voldoet.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is een glutenvrij filter genoeg als ik een ander allergeen moet vermijden?

Nee, een glutenvrij filter richt zich op gluten en geeft geen uitsluitsel over andere allergenen. Controleer op de actuele verpakking de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen die voor jouw eis relevant zijn.

Waar vind ik allergenen op de verpakking van chips?

Kijk bij voorverpakte chips in de ingrediëntenlijst, waar allergenen volgens de Europese Unie moeten opvallen. Lees ook een eventuele afzonderlijke waarschuwing voor kruisbesmetting wanneer die voor jouw keuze van belang is.

Waarom moet ik iedere smaak van hetzelfde merk apart controleren?

Omdat de ingrediënten per smaak kunnen verschillen. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld melk en zwaveldioxide/sulfieten bij Smiths Sticks Paprika; dat zegt niets definitiefs over andere Smiths-varianten.

Zegt een lager vetgehalte iets over allergenen?

Nee, een vergelijking van vetgehaltes beantwoordt geen vraag over gluten, melk of andere allergenen. Gebruik voor die keuze de ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking van de betreffende chips.