Pour le déjeuner pendant les vacances scolaires, proposez des chips tout au plus comme petit extra. Si vous souhaitez comparer les calories et les matières grasses au sein de cette catégorie, comparez des produits similaires pour 100 g et déterminez à l’avance la quantité à servir. Selon le Voedingscentrum, même les chips allégées ne font pas partie du Schijf van Vijf, le guide alimentaire néerlandais. Les légumes, les fruits et les produits à base de céréales complètes constituent une meilleure base pour le déjeuner d’un enfant.
Si vous prévoyez des chips pour le déjeuner pendant les vacances, vous voudrez peut-être comparer les calories et les matières grasses des chips de pommes de terre cuites au four et des chips classiques, pour 100 g. La portion choisie et la teneur en sel comptent également.
Vous souhaitez savoir quelle place accorder aux chips par rapport aux autres aliments du déjeuner. Le Voedingscentrum recommande les légumes, les fruits et les produits à base de céréales complètes pour les repas des enfants. Les chips ne remplacent pas cette base.
Vous souhaitez définir la quantité à l’avance ou tenir compte des ingrédients et des allergènes. Un petit paquet peut aider à limiter la quantité, mais il ne dispense pas de lire l’étiquette à jour.
Commencez par décider de la place que vous souhaitez donner aux chips au déjeuner. Comparez ensuite des chips similaires sur la même base et regardez quelle quantité sera réellement servie.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Calories et matières grasses | Comparez les calories et les matières grasses pour 100 g de chips similaires. Jumbo indique 428 kcal et 13 g de matières grasses pour 100 g de Lay's Oven Baked Naturel, contre 528 kcal et 30,7 g de matières grasses pour 100 g de Jumbo Chips Naturel. | Je souhaite proposer des chips au déjeuner, tout en tenant compte des calories et des matières grasses dans cette catégorie. Pour environ 45 % des consommateurs, cette comparaison est prioritaire. |
| La place des chips dans le déjeuner | Choisissez d’abord les autres aliments du déjeuner et décidez si les chips ne seront qu’un petit extra. Selon le Voedingscentrum, même les chips allégées ne font pas partie du Schijf van Vijf. | Quand je prépare le déjeuner d’un enfant, je ne veux pas qu’un en-cas remplace les légumes, les fruits ou les produits à base de céréales complètes. C’est la principale préoccupation d’environ 33 % des consommateurs. |
| Portion et étiquette | Vérifiez le poids du paquet ou mesurez une portion. Lisez également la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes à jour. | Je veux savoir à l’avance quelle quantité de chips je vais donner et quels ingrédients sont indiqués sur le paquet. Pour environ 22 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
Le Voedingscentrum classe les chips allégées en dehors du Schijf van Vijf et rappelle qu’un Nutri-Score A ou B ne signifie pas automatiquement qu’un produit est sain.
Utilisez le score pour comparer des produits similaires. Évaluez séparément les autres aliments qui composent le déjeuner.
Une teneur en matières grasses plus faible ne vous indique pas, à elle seule, combien de calories vous consommez pour 100 g ou par portion. La comparaison de deux paquets dont les portions diffèrent peut donc être trompeuse.
Vérifiez à la fois les calories et les matières grasses pour 100 g, puis déterminez la quantité que vous souhaitez servir.
Les ingrédients peuvent varier d’une recette à l’autre au sein d’une même marque. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les règles concernant la déclaration obligatoire des allergènes sur les étiquettes des denrées préemballées.
Pour la variété que vous achetez, lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes à jour sur l’emballage.
Albert Heijn avertit sur ses pages produits que les ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent changer. La page d’une enseigne ne précise pas toujours non plus si l’article est disponible dans votre magasin.
Vérifiez la disponibilité avant l’achat et lisez l’étiquette du paquet reçu avant de le consommer.
La gamme Oven Baked peut vous intéresser si vous souhaitez comparer des chips de pommes de terre cuites au four avec des chips classiques.
Les différents formats de Pringles Original peuvent vous aider à choisir la quantité à l’avance.
Jumbo fournit des informations produits qui permettent de comparer ses chips classiques nature avec une variété cuite au four.
Les pages produits d’Albert Heijn vous permettent notamment de consulter Lay's Oven Baked Naturel et Pringles Original.
Lidl propose Lay's Oven Baked Naturel en paquet de 150 g.
Ces deux saveurs de Lay's Oven Baked peuvent convenir si vous cherchez des chips cuites au four à proposer comme petit extra au déjeuner. Pour faire votre choix, comparez leurs informations nutritionnelles et leurs ingrédients à jour avec ceux d’autres chips. Les saveurs et les paquets présentés ci-dessous ne correspondent pas au même produit que la variété Naturel utilisée dans la comparaison.
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À envisager si vous souhaitez proposer des chips cuites au four saveur barbecue comme petit extra au déjeuner. Le paquet contient 150 g. Déterminez la portion à servir et lisez les informations nutritionnelles et la déclaration des allergènes à jour sur l’emballage.
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À envisager si vous souhaitez proposer des chips cuites au four saveur paprika comme petit extra au déjeuner. Le paquet contient 150 g. Déterminez la portion à servir et lisez les informations nutritionnelles et la déclaration des allergènes à jour sur l’emballage.
Non, les chips cuites au four ne constituent pas à elles seules un déjeuner complet. Selon le Voedingscentrum, même les chips allégées ne font pas partie du Schijf van Vijf. Proposez-en tout au plus comme petit extra, avec, par exemple, des légumes, des fruits et des produits à base de céréales complètes.
Comparez d’abord les calories pour 100 g de chips similaires, puis regardez combien de grammes vous souhaitez servir. Un paquet plus petit peut vous aider à définir la quantité à l’avance, mais ne change pas le nombre de calories pour 100 g.
Le Nutri-Score aide à comparer des produits similaires, mais ne donne pas d’indication sur l’équilibre de l’ensemble du déjeuner. Le Voedingscentrum rappelle qu’un score A ou B ne signifie pas automatiquement qu’un produit est sain.
Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage de la variété précise que vous achetez. Ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque ou aux informations concernant une autre saveur. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise quels allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées préemballées.
