Pour les tout-petits et les enfants de moins de 4 ans, ne prévoyez pas de chips pour le déjeuner ou comme collation quotidienne : le Voedingscentrum recommande de privilégier les aliments de son disque des cinq groupes alimentaires et déconseille les produits très salés aux enfants de moins de 4 ans. Si la politique alimentaire de la crèche autorise exceptionnellement une collation ou une distribution de friandises, les sachets individuels sont plus faciles à distribuer qu’un grand paquet. Avant de les donner aux enfants, vérifiez leur tranche d’âge, la taille des portions, l’étiquette à jour et les consignes individuelles concernant les régimes alimentaires et les allergies.
À qui s’adresse ce choix ?
Personnel de crèche accueillant des tout-petits
Pour ce groupe d’âge, le choix du repas passe avant celui de l’emballage. Le Voedingscentrum recommande, pour les enfants de 1 à 3 ans inclus, des repas et des collations composés d’aliments issus de son disque des cinq groupes alimentaires. Il déconseille les produits très salés aux enfants de moins de 4 ans.
Responsables des achats pour une occasion exceptionnelle
Si la politique alimentaire de la crèche autorise ce type d’occasion, ils souhaitent pouvoir compter et distribuer les sachets facilement. Les étiquettes doivent également être conformes aux consignes concernant les régimes alimentaires et les allergies des enfants.
Responsables des achats qui répartissent eux-mêmes les portions
Ils comparent le grand paquet aux emballages individuels. Répartir soi-même les chips demande du temps et de l’attention pour respecter la quantité prévue par enfant ; un paquet entamé peut aussi laisser des restes.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si les chips conviennent à la tranche d’âge et à la politique alimentaire de la crèche. Pour une occasion exceptionnelle autorisée, comparez ensuite les formats et les informations figurant sur l’étiquette.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Âge et politique alimentaire |
Vérifiez les tranches d’âge accueillies dans le groupe et si le règlement de la crèche autorise les chips pour cette occasion. Pour le déjeuner habituel des tout-petits, privilégiez les aliments du disque des cinq groupes alimentaires. |
Je veux d’abord savoir si les chips ont leur place à ce déjeuner, avant de choisir un emballage. Pour environ 46 % des consommateurs, c’est le premier critère à prendre en compte. |
| Portions et allergènes |
Vérifiez le nombre de sachets, le poids de chacun et les ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes indiqués sur l’emballage actuel. |
Pour une occasion de groupe autorisée, je veux pouvoir prévoir une portion par enfant et respecter les consignes alimentaires. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité à ces vérifications. |
| Répartition et conservation |
Déterminez si le personnel peut répartir les portions lui-même et ce qu’il adviendra des sachets non ouverts ou du grand paquet entamé. |
Lorsque je fais les achats pour le groupe, je veux savoir combien de temps prendra la distribution et s’il restera des portions utilisables. Pour environ 27 % des consommateurs, cet aspect pratique est le plus important. |
Les erreurs courantes
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Considérer un multipack comme un repas adapté au quotidien
Un sachet individuel facilite la distribution, mais ne change pas la place des chips dans l’alimentation. Pour les tout-petits, le Voedingscentrum recommande des repas et des collations composés d’aliments issus de son disque des cinq groupes alimentaires.
Vérifiez d’abord si la politique alimentaire autorise cette occasion ; pour le déjeuner habituel, choisissez autre chose.
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Penser qu’un grand paquet est aussi facile à distribuer que des sachets individuels
Un grand paquet ne contient pas de portions individuelles. Le personnel doit donc répartir les chips lui-même, tandis qu’avec des sachets individuels, le nombre d’emballages à distribuer est connu à l’avance.
Choisissez le format en fonction de la taille du groupe et de la personne chargée de distribuer les portions lors de cette occasion autorisée.
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Se fier à une ancienne description du produit
Albert Heijn précise que la composition, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies peuvent changer. Une ancienne fiche produit ne remplace donc pas l’étiquette de l’emballage reçu.
À chaque livraison, lisez les étiquettes et comparez-les aux consignes alimentaires et aux informations sur les allergies du groupe.
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Généraliser à toutes les chips une allégation concernant une seule gamme
D’après les informations fournies par Lay's, la gamme Oven Baked contient moins de matières grasses que les chips classiques à base de pommes de terre. Cette allégation de la marque ne signifie pas que les Oven Baked, ou une autre variété de chips, conviennent au déjeuner habituel des jeunes enfants.
Consultez les informations nutritionnelles de la variété choisie et évaluez séparément son utilisation en fonction de la tranche d’âge et de la politique alimentaire.
Marques et gammes à découvrir
Lay's
Lay's propose notamment des chips classiques, la gamme Oven Baked et des sachets individuels. Jumbo référence, par exemple, un paquet Paprika de 20 sachets de 40 g.
- Les sachets individuels permettent de connaître à l’avance le nombre d’emballages à distribuer.
- Ni le format ni une allégation de la marque ne rendent les chips adaptées au déjeuner habituel des tout-petits ; vérifiez l’étiquette de la variété choisie.
Pringles
Pringles vend des chips empilées dans des tubes. Les informations de la marque indiquent que la variété Original existe en formats de 40 g, 70 g et 165 g.
- La variété Original est proposée dans plusieurs formats de tube.
- Pour distribuer les chips d’un tube à un groupe, quelqu’un doit répartir les portions ; vérifiez les informations relatives à la saveur choisie.
Albert Heijn
Albert Heijn propose des chips et des assortiments de chips.
- Une fiche produit peut aider à comparer les différents formats.
- Albert Heijn avertit que la composition, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies peuvent changer ; pour une distribution en groupe, lisez l’étiquette de l’emballage reçu.
Jumbo
Jumbo propose aussi bien de grands paquets de chips de sa marque distributeur que des sachets individuels de sa marque et des sachets Lay's.
- Le format individuel de marque distributeur référencé contient 15 sachets de 25 g ; le nombre de sachets et le poids de chacun sont ainsi indiqués clairement.
- Pour une occasion en groupe, un grand paquet nécessite de mesurer et de répartir les portions soi-même.
Snack Day (Lidl)
Snack Day est la marque de snacks de Lidl ; les chips présentées comprennent notamment des variétés nature et paprika.
- Si vous recherchez une saveur particulière, vous pouvez consulter les formats proposés en magasin.
- Ne partez pas du principe que la marque propose des portions individuelles : vérifiez le format et les informations de l’étiquette sur l’emballage concerné.
Des formats pour une occasion exceptionnelle autorisée
Cette sélection Joybuy comprend des paquets de chips et des assortiments de snacks que vous pouvez découvrir si la crèche autorise une occasion exceptionnelle. Ils ne remplacent pas un déjeuner habituel pour les tout-petits ; avant de les distribuer, vérifiez le contenu de chaque variété et les consignes du groupe.
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Lay's Sensations Thai Sweet Chili, 10 × 40 g
À distribuer individuellement lors d’une occasion exceptionnelle autorisée au préalable. Le nom du produit indique 10 sachets de 40 g ; avant de les donner aux enfants, vérifiez l’étiquette à jour ainsi que les consignes alimentaires et les informations sur les allergies.
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Pringles Texas BBQ Sauce, 12 × 40 g
Pour une occasion exceptionnelle autorisée nécessitant des emballages individuels. Le nom du produit indique 12 paquets de 40 g ; vérifiez sur l’étiquette à jour si cette saveur est compatible avec les consignes alimentaires et les informations sur les allergies.
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Croky Sharing Mix, 180 g
Un assortiment à envisager pour une occasion exceptionnelle autorisée en groupe. Le nom du produit indique un poids total de 180 g ; avant de le distribuer, vérifiez le contenu, la quantité de chaque sachet individuel et les allergènes indiqués sur l’emballage.
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Lay's Fun Mix Box Chips, 15 sachets
Pour une occasion exceptionnelle autorisée avec des sachets individuels. Le nom du produit en indique 15 ; avant de les distribuer aux enfants, vérifiez le poids, les ingrédients et les allergènes de chaque variété.
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Lay's Family Box, 15 pièces
Un assortiment de snacks à envisager uniquement pour une occasion exceptionnelle autorisée ; il ne s’agit pas d’une boîte contenant exclusivement des chips. Le nom du produit indique 15 pièces ; avant toute distribution, lisez le contenu, le poids et les informations sur les allergènes de chaque emballage.
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Foire aux questions
Les chips conviennent-elles au déjeuner habituel des tout-petits à la crèche ?
Non. Pour les enfants de 1 à 3 ans inclus, le Voedingscentrum recommande des repas et des collations composés d’aliments issus de son disque des cinq groupes alimentaires. Il déconseille les produits très salés aux enfants de moins de 4 ans. Un paquet économique ou un petit sachet ne change rien à ces recommandations.
Que vérifier si la crèche autorise exceptionnellement une collation à base de chips ?
Vérifiez les tranches d’âge, la politique alimentaire et les consignes individuelles concernant les régimes alimentaires et les allergies, puis lisez l’étiquette à jour des emballages reçus. Pour les sachets individuels, vérifiez également leur nombre et leur poids. Pour les ingrédients et les allergènes, ne vous fiez pas uniquement à une ancienne description du produit.
Quand les sachets individuels sont-ils plus pratiques qu’un grand paquet ?
Ils sont plus pratiques si, lors d’une occasion exceptionnelle autorisée, vous souhaitez pouvoir compter et distribuer un emballage fermé par enfant. Avec un grand paquet, un membre du personnel doit mesurer les portions lui-même ; pensez aussi à évaluer la quantité restante après la distribution.