Quel format convient à qui ?

À emporter, en portion individuelle

Vous souhaitez emporter une collation salée le matin, sans manger directement dans un grand sachet déjà ouvert ? Un sachet individuel vous permet de connaître la quantité à l’avance. Albert Heijn indique que les sachets du multipack Lay's Naturel contiennent 40 g.

Comparer les informations nutritionnelles

Pour comparer des saveurs ou des variantes, examinez l’énergie, les matières grasses, les sucres et le sel pour 100 g, ainsi que la quantité que vous consommez réellement. Le Voedingscentrum recommande de consulter les informations figurant sur l’emballage.

Choisir une saveur et une forme faciles à emporter

Si la saveur, la texture ou la forme des chips est déterminante pour vous, vérifiez que la variante existe aussi dans un format que vous souhaitez emporter. Dans une étude néerlandaise menée en 2017, Multiscope citait la saveur et la facilité à emporter comme deux critères distincts dans le choix des collations ; cette étude ne portait pas spécifiquement sur les chips consommées le matin.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer comment vous souhaitez emporter et conserver vos chips. Examinez ensuite le contenu de chaque sachet et comparez les informations nutritionnelles des saveurs qui vous intéressent.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Une portion à emporter Vérifiez le poids de chaque sachet individuel et assurez-vous que la portion indiquée correspond bien à celui-ci. Je veux pouvoir prendre un sachet en déplacement sans manger dans un grand paquet. Pour environ 31 % des consommateurs, disposer d’une portion bien définie est la priorité.
Informations nutritionnelles Comparez l’énergie, les matières grasses et le sel pour 100 g, ainsi que pour la quantité que vous souhaitez manger. Quand je choisis entre plusieurs variantes, je veux pouvoir comparer leurs valeurs nutritionnelles pour une même quantité. C’est le critère le plus important pour environ 25 % des consommateurs.
Des réserves pour plusieurs occasions Vérifiez le nombre de sachets individuels, leur contenu et les saveurs proposées dans le paquet. Je préfère prévoir des sachets individuels pour plusieurs matins plutôt que d’ouvrir un grand paquet à chaque fois. Environ 25 % des consommateurs privilégient cette façon de constituer leurs réserves.
Saveur et texture Choisissez en connaissance de cause entre les chips de pommes de terre, les chips empilées et les éventuelles spécialités au maïs d’un assortiment. Je recherche avant tout une saveur et une forme qui me plaisent, tout en pouvant emporter le paquet. Pour environ 19 % des consommateurs, c’est ce critère qui fait la différence.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Penser que « moins de matières grasses » signifie « moins de sel »

    Une autre valeur nutritionnelle peut au contraire être plus élevée. Le Voedingscentrum indique que 40 g de chips nature allégées contiennent en moyenne 196 kcal et 0,57 g de sel, contre 216 kcal et 0,45 g de sel pour 40 g de chips nature classiques.

    Comparez les informations nutritionnelles des produits choisis pour une même quantité, plutôt que de vous fier uniquement à une mention en face avant.

  • Emporter un grand sachet sans préparer de portion individuelle

    Si vous mangez directement dans un grand sachet, il est plus difficile de savoir quelle quantité de chips vous avez prise pour cette occasion.

    Chez vous, mettez la quantité souhaitée dans une boîte hermétique ou emportez un sachet individuel.

  • Se fier aux ingrédients d’un achat précédent

    Une marque ou une saveur que vous connaissez ne remplace pas la lecture de l’étiquette du paquet que vous achetez aujourd’hui. Pringles précise que ses recettes peuvent changer.

    À chaque achat, lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, surtout si vous devez en éviter certains.

  • Considérer le poids total d’un multipack comme une seule portion

    Un multipack contient plusieurs sachets individuels. Albert Heijn propose par exemple un paquet de 20 sachets Lay's Naturel de 40 g chacun ; Lidl présente un paquet de 15 sachets.

    Pour savoir quelle quantité emporter en milieu de matinée, regardez le contenu d’un seul sachet.

Comparatif des marques

Lay's

Lay's propose différentes sortes de chips de pommes de terre, ainsi que des petits sachets en multipack.

  • Pour les Lay's Naturel, Albert Heijn propose un multipack de 20 sachets de 40 g et indique qu’un sachet de 40 g correspond à une portion.
  • Comparez les saveurs et les variantes séparément : les informations nutritionnelles d’un produit Lay's ne s’appliquent pas automatiquement au reste de la gamme.

Pringles

Pringles fabrique des chips empilées dans un tube. Pour les Original, la marque propose des formats de 40 g, 70 g et 165 g.

  • Un tube de 40 g est un petit format individuel, idéal si vous recherchez ce type de chips.
  • Pringles indique que ses recettes peuvent changer ; vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage actuel.

Smiths

Smiths est une marque à considérer si vous cherchez des biscuits apéritifs salés de formes variées, comme les Hamka's, les Wokkels ou les Bugles, plutôt que des chips de pommes de terre classiques.

  • Selon l’historique de la marque Lay's, les biscuits apéritifs salés de formes variées ont continué à être commercialisés sous le nom Smiths.
  • N’utilisez pas Smiths comme terme générique pour désigner toutes les chips classiques : vérifiez le type de biscuit apéritif choisi.

Albert Heijn

La marque propre d’Albert Heijn propose différentes sortes de chips en grands formats.

  • Albert Heijn propose notamment des chips nature de sa marque propre en format 250 g, dans lequel vous pouvez vous servir la quantité souhaitée.
  • Vérifiez le format et les informations de la variante choisie : un grand sachet n’est pas prédivisé en portions individuelles.

Lidl / Snack Day

Lidl peut convenir si vous recherchez un multipack composé de plusieurs petits sachets.

  • Lidl présente un multipack de 15 sachets individuels et précise que ce produit est uniquement disponible en magasin.
  • Avant de choisir ce paquet pour une collation, vérifiez sur l’emballage les produits qu’il contient et le poids de chaque sachet.

Chips et mélanges apéritifs sur Joybuy

Découvrez ici des petits formats individuels et des multipacks à emporter pour une collation en milieu de matinée. Les assortiments contiennent aussi d’autres biscuits apéritifs salés que des chips de pommes de terre ; vérifiez donc les variantes présentes dans chaque boîte.

Pringles Original, 12 tubes de 40 g

Pringles Original, 12 × 40 g

Pour celles et ceux qui souhaitent emporter un tube individuel et prévoir plusieurs collations à l’avance. Le paquet contient douze tubes de 40 g chacun ; comparez les informations nutritionnelles à la quantité que vous consommez.

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Lay's Sensations Thai Sweet Chili, sachet de 40 g

Lay's Sensations Thai Sweet Chili, 40 g

Un sachet individuel à emporter si vous souhaitez retrouver cette saveur sans avoir à vous servir dans un grand paquet. Le sachet contient 40 g ; consultez l’étiquette pour connaître les informations nutritionnelles correspondantes.

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Lay's Fun Mix Box avec 15 sachets

Lay's Fun Mix Box, 15 sachets

Un multipack pour répartir les sachets individuels sur plusieurs occasions. L’assortiment ne contient pas uniquement des chips de pommes de terre, mais aussi des biscuits apéritifs au maïs ; vérifiez le contenu et les informations nutritionnelles de chaque sorte sur l’emballage.

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Lay's Cheetos Doritos Mega Box avec 20 paquets

Lay's Cheetos Doritos Mega Box, 20 paquets

Pour préparer plusieurs collations individuelles à déguster à différents moments. La boîte contient vingt paquets, avec des chips de pommes de terre et des biscuits apéritifs au maïs ; consultez le contenu et les informations nutritionnelles de chaque variante.

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Croky Sharing Mix, paquet de 180 g

Croky Sharing Mix, 180 g

Pour celles et ceux qui recherchent un mélange de chips à déguster à plusieurs occasions. Le paquet contient 180 g au total ; vérifiez le contenu de chaque sachet avant de considérer celui-ci comme une portion individuelle.

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Questions fréquentes

Un sachet de chips de 40 g constitue-t-il une portion standard pour le matin ?

Un sachet de 40 g permet de définir une quantité, mais il ne s’agit pas d’une recommandation nutritionnelle générale pour une collation matinale. Albert Heijn présente le sachet de 40 g du multipack Lay's Naturel comme une portion ; le Voedingscentrum indique que 40 g de chips nature contiennent en moyenne 216 kcal et 0,45 g de sel. Tenez également compte de ce que vous mangez le reste de la journée.

Les chips cuites au four ou allégées en matières grasses sont-elles forcément un meilleur choix pour une collation ?

Non, cette mention ne permet pas de savoir comment se comparent toutes les valeurs nutritionnelles. Pour 40 g, le Voedingscentrum indique que les chips nature allégées contiennent en moyenne moins d’énergie, mais plus de sel, que les chips nature classiques. Comparez donc les produits choisis pour une même quantité, en tenant compte des matières grasses, du sel et de l’énergie.

Que vérifier avant d’acheter des chips si j’ai une allergie ?

Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la saveur choisie. L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) recense 14 allergènes qui doivent obligatoirement être mentionnés sur l’étiquette. Ne vous fiez pas uniquement à un achat précédent de la même variante.

Comment conserver les chips d’un grand sachet déjà ouvert ?

Refermez soigneusement le paquet ou mettez les chips restantes dans une boîte hermétique. Albert Heijn donne ce conseil de conservation pour ses chips ondulées ; pour votre produit, suivez les indications figurant sur l’emballage.

À quoi dois-je faire attention si je mange souvent des chips en collation ?

Comparez surtout la quantité consommée à chaque fois et la teneur en sel par portion des chips choisies. Le Voedingscentrum rappelle la recommandation du Conseil de la santé néerlandais, qui conseille aux adultes de ne pas dépasser 6 g de sel par jour ; le reste de votre alimentation entre aussi en compte.