Si vous souhaitez acheter bio tout en privilégiant une teneur en protéines plus élevée pour 100 g, les bâtonnets de légumineuses valent la peine d’être comparés : AH Biologisch Peulvruchtensticks affichent le logo bio de l’UE et 23 g de protéines pour 100 g, mais ce ne sont pas des chips de pommes de terre classiques. D’après les informations produit d’Albert Heijn, les chips de lentilles bio BioToday Linzenchips zeezout contiennent 12 g de protéines pour 100 g. Si la teneur en protéines compte davantage pour vous qu’une certification bio confirmée, vérifiez séparément que les chips protéinées correspondent bien à vos critères d’achat bio.
Vous cherchez une collation salée à consommer autour de votre séance et souhaitez vérifier à la fois la certification bio et la teneur en protéines. Comparez séparément le label et les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Vous cherchez une collation à base de légumineuses qui rappelle les chips. Si une composition végane ou sans gluten est importante pour vous, vérifiez les allégations, les ingrédients et les informations sur les allergènes indiqués sur l’emballage choisi.
Vous choisissez avant tout des chips bio, mais souhaitez comparer leur teneur en protéines à celle des chips de lentilles ou des bâtonnets de légumineuses. Pensez également à tenir compte des différences entre les types de produits.
Déterminez d’abord si le bio est un critère indispensable pour vous. Comparez ensuite la teneur en protéines pour 100 g de chaque produit et les informations pertinentes pour votre collation.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Bio et plus riche en protéines | Vérifiez la certification bio, notamment le logo bio de l’UE, puis consultez la teneur en protéines pour 100 g. | Quand j’achète bio, je veux aussi savoir combien de protéines contient le snack. On estime que 40 % des consommateurs privilégient cette combinaison. |
| Protéines autour d’une séance de sport | Comparez la teneur en protéines pour 100 g et la taille de la portion. Évaluez le snack en fonction de ce que vous mangez par ailleurs. | Autour de mes séances, je cherche une collation salée pratique dont je peux comparer la teneur en protéines. Environ 30 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et la mention « peut contenir » ; vérifiez les allégations qui vous intéressent sur chaque emballage. | Si je privilégie une alimentation végétale ou si j’ai une allergie alimentaire, je veux d’abord savoir si cette variante convient. On estime que 20 % des consommateurs accordent la priorité à sa composition. |
| Portion et sel | Comparez la teneur en sel pour 100 g et vérifiez la quantité contenue dans l’emballage. | Pour ma collation, je veux pouvoir tenir compte de la quantité et du sel, même si un produit contient davantage de protéines. Environ 10 % des consommateurs privilégient ces critères. |
D’après les informations produit d’Albert Heijn, AH Biologisch Chips paprika contient 5,5 g de protéines pour 100 g et AH Biologisch Peulvruchtensticks, 23 g pour 100 g. La certification bio ne vous renseigne donc pas sur la teneur en protéines d’un produit.
Vérifiez la certification bio et la teneur en protéines pour 100 g séparément.
Selon Albert Heijn, AH Proteine crisps paprika contient 28 g de protéines pour 100 g. Si vous exigez un produit bio, la teneur en protéines ne suffit pas à elle seule pour faire votre choix.
Vérifiez d’abord la certification bio de la variante choisie, puis comparez les informations nutritionnelles.
Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que BioToday Linzenchips zeezout contient 1,7 g de sel pour 100 g et peut contenir des traces d’arachides, de soja, de lait et de céleri. Une base de légumineuses ne dispense pas de vérifier ces éléments.
Lisez les informations nutritionnelles et les avertissements sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour, surtout si vous devez éviter certains ingrédients.
D’après le Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont généralement pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils mangent sainement et varié.
Choisissez un snack qui rappelle les chips en fonction de vos goûts et de sa place dans votre alimentation globale, et pas uniquement parce qu’il est associé à la récupération sportive.
Une option intéressante si vous souhaitez comparer des chips de pommes de terre bio et des bâtonnets de légumineuses bio de la même gamme.
Une option intéressante si vous recherchez précisément des chips de lentilles bio.
Une option intéressante si vous souhaitez découvrir différents types de chips bio, notamment des variantes à base de légumineuses.
Une option intéressante si vous souhaitez comparer des chips protéinées et que le bio n’est pas un critère d’achat incontournable.
Vérifiez la présence du logo bio de l’UE et du code de contrôle sur l’emballage. Selon le gouvernement néerlandais, le terme « biologique » est protégé ; des mots comme « végétal » ou « naturel » ne garantissent pas à eux seuls que les chips sont bio.
D’après le Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont généralement pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils mangent sainement et varié. Évaluez donc le snack dans le cadre de votre alimentation globale, au lieu d’attribuer la récupération sportive à un seul produit.
Parmi les variantes bio présentées ici, AH Biologisch Peulvruchtensticks tomaat basillicum contient davantage de protéines que BioToday Linzenchips zeezout : 23 g contre 12 g pour 100 g, selon Albert Heijn. Il s’agit toutefois de deux snacks différents : des bâtonnets et des chips de lentilles.
Non, la certification bio ne renseigne pas sur les allergènes présents dans une variante en particulier. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que BioToday Linzenchips zeezout peut contenir des traces d’arachides, de soja, de lait et de céleri. Lisez toujours les informations à jour sur l’emballage.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage de votre variante. Pour AH Biologisch Peulvruchtensticks, Albert Heijn recommande de bien refermer le paquet après utilisation et de conserver le produit dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
