Que vérifier pour bien choisir ?
Choisissez vos chips en fonction de leur goût et des valeurs nutritionnelles qui comptent pour vous. Quel que soit le type choisi, vérifiez séparément la mention bio et la taille de la portion.
Chips bio à la pomme de terre
À choisir si : vous cherchez des chips salées à la pomme de terre, avec une liste d’ingrédients courte. Pour ses chips bio nature, Jumbo indique les ingrédients suivants : pommes de terre, huile de tournesol et sel marin.
À prendre en compte : même avec une liste d’ingrédients simple, les chips ne constituent pas un petit-déjeuner complet.
Chips bio aux lentilles
À choisir si : vous souhaitez comparer la teneur en protéines d’un autre type de chips. Pour les chips BioToday aux lentilles et au sel marin, Jumbo indique 12 g de protéines pour 100 g.
À prendre en compte : comparez également la teneur en sel et l’apport énergétique : cette même variété contient 1,7 g de sel et 442 kcal pour 100 g.
Chips bio aux légumes
À choisir si : vous recherchez des saveurs et des ingrédients variés. Pour ses chips aux légumes, Jumbo cite la betterave rouge, le panais, la patate douce et la pomme de terre.
À prendre en compte : la mention « légumes » ne signifie pas que ces chips sont plus légères. Comparez les valeurs nutritionnelles des produits concernés.
| Point à vérifier |
À contrôler au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Mention bio |
Pour un produit bio préemballé dans l’UE, vérifiez le logo bio de l’UE, le code de l’organisme de contrôle et l’indication de l’origine. |
Si je cherche précisément des chips bio, je veux pouvoir vérifier la mention sur l’emballage. Environ 40 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Portion à emporter |
Vérifiez la taille de la portion, le nombre de portions par sachet et les valeurs nutritionnelles par portion. |
Quand je suis en déplacement, je veux pouvoir prendre rapidement une collation sans considérer tout le sachet comme une seule portion. C’est pourquoi environ 30 % des consommateurs privilégient la taille de la portion. |
| Composition |
Comparez les ingrédients, l’apport énergétique, le sel, les fibres et les protéines pour 100 g et par portion. |
Si les chips font partie de mon petit-déjeuner, je veux savoir quels nutriments m’apporte le type choisi. Pour environ 30 % des consommateurs, la composition est le premier critère à prendre en compte. |
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Foire aux questions
Comment vérifier que des chips emballées sont bio ?
Pour les aliments bio préemballés dans l’UE, vérifiez la présence du logo bio de l’UE, du code de l’organisme de contrôle et de l’indication de l’origine des matières premières agricoles. Selon la Commission européenne, le logo ne peut figurer que sur des produits certifiés bio conformément aux conditions applicables.
Les chips bio constituent-elles à elles seules un petit-déjeuner complet ?
Non. La certification bio ne fait pas des chips un petit-déjeuner complet. Évaluez leurs valeurs nutritionnelles séparément et prévoyez aussi d’autres aliments au petit-déjeuner. Le Voedingscentrum s’appuie sur la Schijf van Vijf pour guider la composition des repas.
Faut-il comparer les chips pour 100 g ou par portion ?
Utilisez les deux mesures : la valeur pour 100 g permet de comparer les produits sur une base identique, tandis que la portion indique les apports correspondant à la quantité que vous souhaitez manger. Vérifiez également le nombre de portions dans le sachet.
Comment conserver un sachet de chips bio ouvert ?
Suivez les instructions de conservation indiquées sur l’emballage et refermez bien le sachet après ouverture. Pour ses chips bio nature et aux légumes, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour les chips BioToday aux lentilles, les informations produits indiquent de les conserver au frais, au sec et dans un emballage fermé.
Peut-on toujours commander des chips bio aux légumes en ligne ?
Non, vérifiez les modalités de vente du produit concerné. Lidl indique que ses chips bio aux légumes sont uniquement disponibles en magasin, dans la limite des stocks disponibles.