À qui s’adresse ce choix ?

Vous faites attention à votre budget et souhaitez choisir bio

Vous cherchez des chips bio, mais souhaitez aussi savoir quelle quantité contient le sachet et si le format convient à vos courses.

Vous choisissez vos encas en fonction des labels

Vous voulez pouvoir vérifier la mention bio sur l’emballage. Le goût et le format du sachet sont moins déterminants pour vous.

Vous comparez les encas en fonction de leur valeur nutritionnelle

Vous ne partez pas du principe que les chips bio ou les chips de légumes ont forcément une teneur différente en sel, en matières grasses ou en énergie. Vous consultez les informations nutritionnelles du sachet choisi.

Quels critères prendre en compte ?

Si la certification bio est indispensable pour vous, vérifiez d’abord la présence du logo bio. Comparez ensuite la quantité et les informations nutritionnelles des types de chips que vous envisagez réellement d’acheter.

Critère Vérification au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Certification biologique Repérez le logo bio européen sur l’emballage. Selon Skal Biocontrole, il est obligatoire pour les denrées préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques. Si je cherche précisément des chips bio, je ne veux pas me fier à l’apparence naturelle du sachet. Pour environ 30 % des consommateurs, vérifier le label est une priorité.
Quantité dans le sachet Comparez le poids de sachets contenant le même type de chips et vérifiez où vous pouvez les acheter. Pour maîtriser mon budget, je veux choisir une quantité adaptée à mes besoins, sans considérer qu’un petit et un grand sachet contiennent la même chose. Environ 50 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère.
Valeur nutritionnelle et portion Consultez les teneurs en sel et en matières grasses ainsi que la valeur énergétique pour 100 g sur l’emballage exact ; tenez aussi compte de la quantité que vous mangez par portion. Si j’hésite entre des chips de pommes de terre et des chips de légumes, je préfère consulter les informations nutritionnelles plutôt que de me fier au nom du produit. C’est la première préoccupation d’environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Penser que la mention bio renseigne sur la valeur nutritionnelle

    Le logo bio concerne le mode de production, pas la quantité de sel, de matières grasses ou d’énergie contenue dans un sachet de chips.

    Vérifiez le logo pour confirmer la mention bio, puis consultez les informations nutritionnelles de la variété exacte.

  • Comparer directement un petit sachet et un grand sachet

    Jumbo propose des chips nature bio en sachet de 125 g et des chips nature classiques en sachet de 250 g. Ces emballages ne contiennent pas la même quantité de chips.

    Vérifiez le poids et comparez le même type de chips avant de choisir un format.

  • Considérer les chips de légumes comme un substitut aux légumes

    Selon le Voedingscentrum, les chips de légumes ne sont pas plus saines que les chips classiques : les deux sont riches en calories et en sel.

    Choisissez des chips de légumes si vous aimez leur goût ou leur texture, pas parce que leur nom laisse penser qu’elles ont une valeur nutritionnelle différente.

  • Supposer que tous les sachets sont disponibles en ligne

    Lidl indique que ses chips de légumes bio de 100 g sont uniquement disponibles en magasin.

    Vérifiez le circuit de vente avant d’ajouter ces chips à votre liste de courses.

Quelques marques pour vous repérer

Albert Heijn

Albert Heijn propose une fiche produit pour les chips nature bio AH.

  • Une variété nature bio pour celles et ceux qui recherchent des chips de marque de distributeur.
  • Vérifiez l’emballage actuel : Albert Heijn précise que les informations sur ses produits peuvent changer.

Jumbo

Jumbo propose des chips nature bio de 125 g et des chips bio aux légumes et pommes de terre de 100 g.

  • Les fiches produit distinguent une variété nature et des chips de légumes avec des pommes de terre.
  • Vérifiez l’emballage de la variété choisie : ces deux types de chips et formats ne sont pas interchangeables.

Lidl

Lidl propose des chips de légumes bio de 100 g, cuites à l’huile de tournesol.

  • Une variété de chips de légumes pour celles et ceux qui recherchent ce type de produit.
  • Lidl indique que ce produit est uniquement disponible en magasin.

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Questions fréquentes

Comment reconnaître des chips certifiées bio ?

Cherchez le logo bio européen, la feuille verte, sur l’emballage. Selon Skal Biocontrole, ce logo est obligatoire pour les denrées préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques. La Commission européenne précise que les produits portant le logo doivent contenir au moins 95 % d’ingrédients biologiques ; les autres ingrédients doivent également répondre à certaines conditions.

Les chips bio ou les chips de légumes ont-elles automatiquement une valeur nutritionnelle différente ?

Non, la mention bio ne donne pas, à elle seule, d’indication sur la valeur nutritionnelle. Le Voedingscentrum précise également que les chips de légumes ne sont pas plus saines que les chips classiques, et que les deux sont riches en calories et en sel. Comparez les teneurs en sel et en matières grasses ainsi que la valeur énergétique indiquées sur les emballages des variétés qui vous intéressent.

Pourquoi la quantité dans le sachet compte-t-elle quand on fait attention à son budget ?

La quantité vous indique combien de chips contient un sachet. Jumbo propose, par exemple, des chips nature bio de 125 g et des chips nature classiques de 250 g. Ne considérez pas ces sachets comme des quantités équivalentes lorsque vous choisissez ce qui convient à vos courses.

Dois-je vérifier à nouveau la liste des ingrédients et les allergènes ?

Oui, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel de la variété exacte. Albert Heijn précise que ces informations sur les produits peuvent changer en cas de modification.