Pour une petite pause café, choisissez des chips au paprika dont vous pouvez vérifier la certification bio grâce au logo bio de l’UE et au code de contrôle. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la portion que vous souhaitez manger : une base de chips différente ou une teneur en matières grasses plus faible ne signifie pas forcément moins de sel.
Vous recherchez précisément des chips bio au paprika et souhaitez vérifier la mention sur l’emballage, plutôt que de vous fier à des termes comme « naturel » ou « pur ». Vérifiez la présence du logo bio de l’UE et du code de contrôle.
Vous avez envie d’une touche salée avec votre café, sans pour autant considérer le paquet entier comme une portion. Regardez le poids net, les informations sur les portions et la quantité que vous souhaitez vous servir.
Vous souhaitez acheter bio, tout en comparant le sel, les matières grasses, les acides gras saturés et l’apport énergétique. Faites-le pour 100 g afin de comparer les chips de pomme de terre et celles à base de légumineuses.
Un label bio vous aide à reconnaître le type de produit recherché, mais ne renseigne pas à lui seul sur sa teneur en sel ou en matières grasses.
| Critère | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Certification bio | Vérifiez la présence du logo bio de l’UE et du code de contrôle sur l’emballage. | Je veux choisir uniquement des chips au paprika dont je peux vérifier la certification bio. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Valeurs nutritionnelles et portion | Comparez le sel, les matières grasses, les acides gras saturés et l’apport énergétique pour 100 g, puis tenez compte de la portion que vous prévoyez de manger. | Pour une petite portion, je veux savoir comment les valeurs nutritionnelles se rapportent à la quantité que je me sers. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à cette comparaison. |
| Format du paquet et base des chips | Vérifiez le poids net et choisissez en connaissance de cause entre des chips de pomme de terre et des chips à base de légumineuses. | Si je prends seulement une collation salée avec mon café, je veux un format de paquet adapté et une base de chips qui me plaît. C’est le critère le plus important pour environ 25 % des consommateurs. |
Les informations produits d’Ekoplaza indiquent 1,0 g de sel pour 100 g de Go Pure Classic chips paprika. Pour Trafo Hummus chips paprika, elles mentionnent 2,5 g de sel et 25 g de matières grasses pour 100 g. Une teneur en matières grasses plus faible ne permet donc pas de savoir quelle quantité de sel contient un produit.
Commencez par utiliser la certification bio comme critère de sélection, puis comparez les informations nutritionnelles des produits retenus, toujours pour 100 g.
Une mention portant sur un seul nutriment ne vous indique pas les quantités de sel, de matières grasses ou d’énergie contenues dans les chips. Les ingrédients et la portion restent également des critères importants.
Lisez la liste des ingrédients, les éventuelles informations sur les allergènes et l’ensemble du tableau nutritionnel figurant sur l’emballage.
Jumbo présente les informations produit de Jumbo Biologische Paprika Chips 125 g, mais indique également sur cette page que le produit ne fait plus partie de son assortiment en ligne.
Vérifiez auprès de votre magasin si la variante choisie est disponible. Si le bio est un critère indispensable pour vous, vérifiez aussi cette certification pour tout produit de remplacement.
Albert Heijn propose des chips de pomme de terre bio au paprika dans un paquet de 125 g.
Go Pure Classic chips paprika est une chips de pomme de terre proposée en version bio par Ekoplaza.
Parmi les variantes Trafo étudiées, vous pouvez comparer les chips de pomme de terre au paprika et les chips de houmous au paprika.
Jumbo Biologische Paprika Chips 125 g fournit des informations produit qui vous permettent de comparer une variante de supermarché.
Vérifiez la présence du label bio européen et du code de contrôle sur l’emballage. Skal Biocontrole indique que le label bio européen est obligatoire pour les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques. Pour AH Biologisch Chips paprika, par exemple, Albert Heijn affiche le logo bio de l’UE et le code NL-BIO-01.
Non, la mention bio n’indique pas à elle seule la quantité de sel ou de matières grasses contenue dans les chips. Pour les variantes présentées ici, les informations produit d’Albert Heijn et d’Ekoplaza indiquent des valeurs différentes. Comparez donc les tableaux nutritionnels pour 100 g et tenez également compte de la portion que vous souhaitez manger.
Servez-vous des informations sur les portions figurant sur l’emballage pour vous aider à calculer, puis prenez la quantité que vous souhaitez manger. Pour AH Biologisch Chips paprika, Albert Heijn indique une portion de 25 g dans un paquet de 125 g ; cela ne signifie pas que vous vous servirez automatiquement cette quantité.
Comparez la base des chips et les valeurs nutritionnelles pour 100 g, pas seulement une allégation sur les matières grasses. Pour Trafo Hummus chips paprika, Ekoplaza indique 25 g de matières grasses et 2,5 g de sel pour 100 g ; pour Trafo Aardappelchips paprika, les valeurs indiquées sont de 34 g de matières grasses et 1,2 g de sel pour 100 g. Vérifiez également les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit acheté.
