Pour choisir des chips pour une nuit de travail, commencez par vérifier la mention bio, puis comparez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles du sachet que vous comptez acheter. Le bio ne renseigne pas à lui seul sur la teneur en sel, en matières grasses ou en énergie. Pensez aussi à déterminer à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter.
Vous cherchez des chips pour une longue soirée et souhaitez pouvoir vérifier leur certification bio, plutôt que de vous fier à une mention comme « naturel » sur le devant du paquet. Vérifiez l’indication sur l’emballage exact du produit.
Vous voulez emporter quelque chose de croustillant sans manger machinalement tout le paquet. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous souhaitez emporter.
Vous souhaitez choisir entre des chips de pomme de terre, de légumes, de maïs ou de légumineuses, par exemple. Vérifiez quelles variétés sont disponibles au moment de faire vos courses.
Si le bio est un critère d’achat incontournable pour vous, commencez par vérifier la certification. Comparez ensuite l’étiquette de la variété choisie et assurez-vous que le format du paquet convient à votre organisation.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Certification bio | Vérifiez la mention sur le sachet choisi. Selon Skal Biocontrole, les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques doivent porter le logo biologique européen. | Si le bio est une condition d’achat pour moi, je veux pouvoir vérifier la mention sur le paquet choisi ; ce critère est déterminant pour environ 42 % des consommateurs. |
| Valeurs nutritionnelles et portion | Comparez l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés et le sel pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous souhaitez emporter. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes. | Pendant une nuit de travail, je veux décider à l’avance de la quantité de chips que je mangerai et savoir ce que contient cette portion. C’est le critère prioritaire pour environ 33 % des consommateurs. |
| Type de chips et disponibilité | Vérifiez le poids net et la variété exacte, puis sa disponibilité pour la date prévue de vos courses, de votre livraison ou de votre retrait. | Quand je prépare mes courses pour une nuit de travail, je veux choisir un type de chips que j’aime et que je peux acheter à temps ; c’est la priorité numéro un d’environ 25 % des consommateurs. |
Les valeurs nutritionnelles des chips classiques ne sont pas forcément les mêmes que celles de leur version bio. Le Voedingscentrum indique qu’un bol de 40 g de chips nature classiques contient 216 kcal, 13,4 g de matières grasses, dont 3,6 g d’acides gras saturés, et 0,45 g de sel. Pour faire votre choix, fiez-vous aux informations nutritionnelles du sachet que vous achetez réellement.
La mention bio concerne les conditions de production. Elle ne vous indique pas la quantité d’énergie, de matières grasses, d’acides gras saturés ou de sel contenue dans les chips.
Vérifiez la certification pour confirmer que le produit est bien bio, puis comparez le tableau nutritionnel de la variété exacte.
Des chips aux noms similaires peuvent aussi contenir des ingrédients et des allergènes différents. L’appellation « chips de légumes » ne vous renseigne pas, à elle seule, sur les valeurs nutritionnelles.
Avant de choisir une saveur ou un format, lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes, les valeurs nutritionnelles et le poids net.
Lidl précise que ses chips bio aux légumes sont disponibles dans la limite des stocks. Il se peut donc que le produit ne soit pas disponible au moment souhaité.
Vérifiez la disponibilité juste avant de faire vos courses et, si nécessaire, choisissez un autre produit dont vous avez également vérifié la certification bio et l’étiquette.
Si vous comptez sur une variété précise, un paquet indisponible peut vous obliger à vous rendre une nouvelle fois en magasin.
Albert Heijn propose, dans sa gamme AH Biologisch, des chips nature et d’autres variétés de chips bio.
Jumbo propose des chips bio nature de 125 g ainsi que des chips bio aux légumes et à la pomme de terre de 100 g.
Selon Trafo, la marque fabrique des chips à partir de pommes de terre, de légumes, de maïs ou de légumineuses bio.
Lidl propose des chips bio aux légumes de 100 g, cuites dans de l’huile de tournesol.
Dans sa gamme bio, Ekoplaza propose notamment des chips de pomme de terre, des chips de légumes et des tortillas de différentes marques.
Non, la certification bio ne l’indique pas. Pour comparer la teneur en sel, en matières grasses et en acides gras saturés, consultez les informations nutritionnelles du paquet concerné. Si vous comparez plusieurs variétés, privilégiez les valeurs pour 100 g.
Vérifiez la mention bio sur l’emballage des chips que vous souhaitez acheter. Selon Skal Biocontrole, les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques doivent porter le logo biologique européen. Ne vous fiez pas uniquement à une mention comme « naturel ».
Ne faites pas automatiquement des chips votre collation habituelle pendant une nuit de travail. Arboportaal recommande de rester attentif à son alimentation lors du travail de nuit et d’essayer d’éviter le grignotage. Si vous emportez des chips, vous pouvez en prévoir la quantité à l’avance.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit. Selon les règles générales de l’UE relatives à l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette. Ne vous fiez pas à la composition d’une autre saveur ou variété.
Non, vérifiez leur disponibilité pour le moment où vous souhaitez faire vos achats ou passer commande. Lidl précise par exemple que ses chips bio aux légumes sont disponibles dans la limite des stocks.
