Pour une fête d’enfants, commencez par choisir des chips dont vous pouvez vérifier la certification bio sur l’emballage exact. Comparez ensuite, pour chaque saveur, les ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et le format du sachet. Le label bio, à lui seul, ne renseigne ni sur la teneur en sel ni sur l’adéquation du produit à chaque enfant.
Pour la fête, vous voulez choisir un produit bio dont la certification est vérifiable, sans vous fier à des termes comme « naturel ». Vérifiez donc sur le sachet concerné le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’indication de l’origine.
Vous voulez savoir combien de portions vous pourrez servir avec un sachet. Comparez son format et la taille de portion indiquée, puis consultez la teneur en sel et les autres valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Si plusieurs enfants participent à la fête, demandez à l’avance quels ingrédients ils doivent éviter. Vérifiez ensuite les ingrédients et les informations sur les allergènes à jour pour chaque saveur choisie.
Vérifiez d’abord que les chips répondent à votre exigence en matière de produits bio. Comparez ensuite les saveurs, les portions et les valeurs nutritionnelles sur l’étiquette, puis adaptez votre choix aux enfants qui participeront à la fête.
| Critère | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Certification bio | Recherchez sur l’emballage concerné le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’indication de l’origine. | Si vous souhaitez acheter bio, vous devez pouvoir vérifier cette mention sur le sachet. Pour environ 36 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Allergènes et ingrédients | Renseignez-vous à l’avance sur les allergies et les régimes alimentaires ; pour chaque saveur, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour. | Lorsque des enfants doivent éviter certains ingrédients, vous devez savoir ce que vous pouvez leur proposer. Pour environ 29 % des consommateurs, cette précaution est prioritaire. |
| Portions et valeurs nutritionnelles | Comparez la teneur en sel et les autres valeurs nutritionnelles pour 100 g ; vérifiez aussi le poids du sachet et la taille de portion indiquée. | Vous voulez pouvoir estimer la quantité de chips que vous distribuerez et ce que chaque portion apporte. Pour environ 21 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Saveur et disponibilité | Lisez séparément l’étiquette de chaque saveur et vérifiez avant l’achat où la variante choisie est disponible. | Pour la fête, vous recherchez une saveur que vous pourrez acheter à temps, sans renoncer à votre exigence bio. Ce critère pratique est prioritaire pour environ 14 % des consommateurs. |
Le label bio ne garantit pas que les chips contiennent moins de sel ou de matières grasses. Pour comparer les valeurs nutritionnelles, fiez-vous aux informations de la variante concernée.
Commencez par vérifier la certification, puis comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la taille des portions. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de proposer de petites portions lors des fêtes d’enfants.
Les ingrédients et les allergènes peuvent varier d’une variante à l’autre. Une mention sur un paquet de chips nature ne vous renseigne donc pas sur une variante au paprika.
Demandez à l’avance aux parents quelles allergies et quelles préférences alimentaires prendre en compte. Au moment de l’achat, puis avant de servir les chips, vérifiez l’emballage de chaque saveur choisie. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être mentionnés dans la liste des ingrédients des denrées préemballées.
Albert Heijn indiquait que les chips de légumes bio consultées n’étaient plus au catalogue ; Lidl précisait que ses chips de légumes bio étaient vendues uniquement en magasin. La présence d’un produit au catalogue ne garantit donc pas qu’il sera disponible au moment de vos courses.
Peu avant l’achat, vérifiez le canal de vente et la disponibilité du produit. Prévoyez une autre variante dont vous pourrez également vérifier l’étiquette bio.
La présence du mot « légumes » dans le nom du produit ne change rien au fait qu’il s’agit de chips. Les chips de légumes bio décrites par Lidl sont, par exemple, cuites dans de l’huile de tournesol.
Vous pouvez choisir des chips de légumes pour varier les saveurs ou les couleurs sur la table, mais pas pour remplacer des fruits ou des légumes frais.
Albert Heijn propose des chips bio nature et au paprika en sachets de 125 g.
Jumbo propose des chips bio nature en sachet de 125 g.
Lidl propose des chips de légumes bio en magasin, dans un paquet de 100 g.
Vérifiez sur l’emballage le logo bio de l’UE, le code de l’organisme de contrôle et l’indication de l’origine des matières premières agricoles. Selon la Commission européenne, le logo peut être utilisé pour les produits conformes à la réglementation bio et composés d’au moins 95 % d’ingrédients biologiques.
Non, la certification bio ne garantit pas une teneur en sel précise. Comparez les informations nutritionnelles du sachet concerné pour 100 g : pour les chips bio nature citées, Albert Heijn et Jumbo indiquent toutes deux 1,00 g de sel pour 100 g.
Demandez à l’avance aux parents quels ingrédients l’enfant doit éviter et vérifiez l’emballage de chaque saveur choisie. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes définis par la loi doivent être clairement indiqués dans la liste des ingrédients des denrées préemballées. Ne vous fiez pas aux informations d’une autre saveur.
Avant l’achat, vérifiez les règles de l’école ou de la garderie périscolaire concernée concernant les goûters et les fêtes. Renseignez-vous aussi sur les allergies et les préférences alimentaires des enfants : le Centre néerlandais de nutrition recommande d’en tenir compte et de prévoir de petites portions.
