Vous souhaitez déguster des chips bio pendant une courte pause-café ? Vérifiez d’abord la mention bio sur l’emballage, puis comparez les ingrédients, la teneur en sel et la portion de chaque variété. Les chips nature étudiées ont une liste d’ingrédients courte ; les chips aux légumes présentent une composition différente, mais ne sont pas automatiquement plus légères. Selon le Voedingscentrum, il n’est généralement pas démontré que les aliments bio sont plus sains que les aliments conventionnels.
Vous souhaitez pouvoir vérifier que vos chips sont bio. Regardez la mention bio sur l’emballage. Selon Skal Biocontrole, le logo bio de l’UE est obligatoire sur les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme bio.
Vous cherchez des chips nature à déguster avec votre café, avec une liste d’ingrédients facile à lire. Les variétés bio nature d’Albert Heijn et de Jumbo étudiées mentionnent de la pomme de terre, de l’huile de tournesol et du sel.
Vous envisagez des chips aux légumes ou à la patate douce pour changer, mais souhaitez aussi tenir compte de la portion et des informations nutritionnelles. Comparez l’étiquette de la variété exacte : l’origine bio ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en sel.
Pour une petite pause gourmande avec le café, vérifiez d’abord la mention bio, choisissez ensuite le type de chips que vous souhaitez servir, puis comparez les informations nutritionnelles sur une même base.
| Point à vérifier | Ce qu’il faut regarder | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Origine bio | Vérifiez la mention bio et la présence du logo bio de l’UE, le cas échéant. Selon Skal Biocontrole, ce logo est obligatoire sur les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme bio. | Je veux pouvoir reconnaître l’origine bio avant de choisir une saveur ; c’est la priorité d’environ 42 % des consommateurs. |
| Saveur nature et ingrédients | Lisez la liste des ingrédients de la variété exacte. Pour les chips bio nature étudiées, Albert Heijn et Jumbo indiquent de la pomme de terre, de l’huile de tournesol et du sel. | Avec mon café, je préfère un snack salé simple, à la composition facile à comprendre ; c’est la priorité de près de 33 % des consommateurs. |
| Variété, portion et sel | Comparez la teneur en sel et l’apport énergétique pour 100 g, puis déterminez la portion que vous souhaitez servir. Pour ses chips bio aux légumes, Jumbo indique 0,80 g de sel et 491 kcal pour 100 g. | Je veux essayer d’autres chips sans perdre de vue la portion et le sel ; cet équilibre compte le plus pour environ 25 % des consommateurs. |
Le label bio concerne le mode de production. Selon le Voedingscentrum, il n’est généralement pas démontré que les aliments bio sont plus sains que les aliments conventionnels.
Fiez-vous à la mention bio pour vérifier l’origine, et consultez également les informations nutritionnelles et les ingrédients des chips choisies.
Pour les chips bio nature étudiées, Albert Heijn et Jumbo indiquent tous deux 1,0 g de sel pour 100 g. Lorsque l’on mange directement dans le paquet, il est plus difficile de savoir quelle quantité on a consommée.
Comparez les teneurs en sel pour 100 g et servez à l’avance la quantité que vous souhaitez manger dans un petit bol.
Les chips bio aux légumes de Jumbo étudiées affichent 491 kcal pour 100 g. La présence de légumes parmi les ingrédients ne vous renseigne pas sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles.
Choisissez ces chips si vous souhaitez les servir, puis vérifiez le sel, l’apport énergétique et la portion sur l’étiquette.
Un nom de marque générique ou la mention d’une gamme ne permet pas de savoir si le paquet de chips concerné est bio.
Avant l’achat, vérifiez la variété exacte et la mention bio sur l’emballage.
Les variétés citées montrent quelles informations comparer pour chaque marque ; le nom d’une marque ne renseigne pas, à lui seul, sur la composition d’une autre variété.
Albert Heijn propose les chips nature AH Biologisch en format 125 g ainsi qu’une variété bio de chips à la patate douce.
Jumbo propose des chips bio nature en format 125 g et des chips bio aux légumes avec de la pomme de terre en format 100 g.
Lidl propose en magasin des chips bio aux légumes en format 100 g, cuites à l’huile de tournesol.
Vérifiez la mention bio sur l’emballage et, le cas échéant, la présence du logo bio de l’UE. Selon Skal Biocontrole, ce logo est obligatoire sur les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme bio.
Non, la mention bio ne permet pas de le conclure. Le Voedingscentrum indique qu’il n’est généralement pas démontré que les aliments bio sont plus sains que les aliments conventionnels. Pensez aussi à vérifier les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et la portion des chips que vous choisissez.
La portion indiquée sur l’étiquette peut vous servir de repère pratique. Pour les chips bio nature étudiées, Albert Heijn indique une portion de 25 g. Servez la quantité souhaitée dans un petit bol pour éviter de manger directement dans le paquet.
Refermez soigneusement le paquet après ouverture et suivez les conseils de conservation indiqués pour la variété choisie. Pour ses chips nature étudiées, Albert Heijn recommande de les conserver dans une boîte hermétique ; pour sa variété nature, Jumbo conseille de les garder dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Pas nécessairement : le mode de vente varie selon les produits. Lidl indique que ses chips bio aux légumes sont uniquement disponibles en magasin. Vérifiez donc les informations de la variété exacte juste avant l’achat.
