À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les voyageurs qui veulent pouvoir vérifier le caractère bio

Vous souhaitez pouvoir vérifier la mention bio sur l’emballage, plutôt que de vous fier uniquement aux termes figurant dans le nom du produit. Le gouvernement néerlandais recommande de repérer le logo bio de l’UE pour reconnaître les produits biologiques.

Les voyageurs qui souhaitent prévoir leur portion

Vous cherchez un petit sachet facile à emporter ou souhaitez préparer à l’avance une portion à partir d’un grand paquet. Pour faire votre choix, comparez le poids net et le poids indiqué pour une portion.

Les consommateurs qui comparent les étiquettes

Vous choisissez des chips pour une pause salée, mais souhaitez savoir combien de calories, de matières grasses et de sel contient la portion prévue. Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion : le label bio ne remplace pas cette comparaison.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier la mention bio, puis déterminez la quantité de chips que vous souhaitez emporter. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles des variantes qui vous intéressent.

Critère Vérification Pour qui ?
Mention bio Vérifiez le logo bio de l’UE et le code de contrôle sur l’emballage actuel. Si je recherche spécifiquement des chips bio, je dois pouvoir vérifier cette mention avant de choisir une variante. Environ 50 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.
Format du sachet et portion Comparez le poids net et le poids indiqué par portion. Pour les personnes qui souhaitent manger une quantité précise pendant le trajet en train, un sachet adapté ou une portion préparée à l’avance est particulièrement pratique. Pour environ 30 % des consommateurs, prévoir la portion est le critère le plus important.
Valeurs nutritionnelles Comparez les calories, les matières grasses, les acides gras saturés et le sel pour 100 g et pour la portion prévue. Je veux savoir ce que contient ma portion, même si les deux paquets sont bio. Cette comparaison est le critère principal pour environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Penser que bio signifie moins de matières grasses ou de sel

    Les fiches produits d’Albert Heijn indiquent des quantités différentes de calories et de matières grasses pour 100 g pour les chips bio au paprika AH Biologisch nature et ondulées. Les deux affichent 1,2 g de sel pour 100 g.

    En plus de la mention bio, consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion.

  • Se fier uniquement au nom du produit

    La mention bio dans la description d’un magasin ne permet pas de vérifier le caractère biologique du produit comme le font le label et le code de contrôle sur l’emballage.

    Si vous achetez spécifiquement des chips au paprika bio, vérifiez l’emballage actuel.

  • Considérer un sachet de 125 g comme une seule portion

    Les deux fiches produits AH Biologisch indiquent que leurs sachets de 125 g contiennent chacun cinq portions de 25 g. Manger tout le sachet ne revient donc pas à consommer la portion indiquée.

    Déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter ou comparez les formats plus petits.

  • Se fier à une ancienne fiche produit pour savoir si un produit est disponible

    La fiche produit Jumbo indique que les chips Jumbo Chips Paprika Biologisch 125 g ne sont plus proposées dans l’assortiment en ligne.

    Vérifiez la disponibilité actuelle avant d’ajouter une variante à votre liste de courses.

Marques et gammes à connaître

AH Biologisch

Pour ses chips bio au paprika nature et ondulées de 125 g, Albert Heijn indique le logo bio de l’UE et le code de contrôle NL-BIO-01.

  • Les fiches produits indiquent les valeurs nutritionnelles pour 100 g et cinq portions de 25 g par sachet pour les deux variantes.
  • Selon Albert Heijn, la version nature contient 477 kcal et 28 g de matières grasses pour 100 g, contre 532 kcal et 34 g pour la version ondulée. Les deux affichent 1,2 g de sel pour 100 g. Ici, choisir une texture ondulée ne signifie donc pas opter pour des valeurs nutritionnelles plus faibles en calories et en matières grasses.

Jumbo

Jumbo propose une fiche produit pour les chips Jumbo Chips Paprika Biologisch de 125 g.

  • La fiche produit indique les ingrédients, quatre portions et les valeurs nutritionnelles de cette variante.
  • Jumbo précise sur cette même page que le produit n’est plus proposé dans son assortiment en ligne. Vérifiez sa disponibilité actuelle si vous souhaitez acheter cette variante.

Trafo

Une page du magasin Superfoodstore présente des chips Trafo au paprika dans un sachet de 40 g, avec la mention bio.

  • Le format de 40 g permet d’emporter une quantité bien définie.
  • Avant de choisir cette variante en raison de son caractère bio, vérifiez le logo bio de l’UE et le code de contrôle sur l’emballage actuel.

Chips au paprika chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Comment reconnaître des chips bio au paprika ?

Repérez le logo bio de l’UE et le code de contrôle sur l’emballage. Le gouvernement néerlandais cite ce logo comme signe distinctif. Selon Skal Biocontrole, il est obligatoire sur les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques.

Les chips bio au paprika sont-elles forcément moins caloriques ?

Non, la mention bio ne permet pas à elle seule de connaître la teneur en calories ou en matières grasses des chips. Pour 100 g, Albert Heijn indique 477 kcal et 28 g de matières grasses pour ses chips bio au paprika AH Biologisch nature, et 532 kcal et 34 g pour la version ondulée.

Quel format de sachet emporter dans le train ?

Choisissez un sachet adapté à la quantité que vous prévoyez de manger ou répartissez à l’avance le contenu d’un grand paquet. Les sachets AH Biologisch de 125 g indiquent cinq portions de 25 g. Une page du magasin Superfoodstore présente également une variante de chips Trafo au paprika de 40 g.

Que faire de l’emballage dans un train NS ?

Jetez l’emballage et vos autres déchets dans une poubelle, conformément au règlement à bord de NS. Suivez également les éventuelles consignes affichées dans le train ou données par le personnel de NS.

Comment conserver un sachet ouvert après le voyage ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage concerné. Pour les deux variantes AH Biologisch, les fiches produits d’Albert Heijn recommandent de conserver les chips dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour la version ondulée, il est également conseillé de bien refermer l’emballage après utilisation.