Un lot de chips n’est pas forcément le meilleur choix juste avant une séance de sport : selon le Voedingscentrum, mieux vaut éviter les grosses portions et les aliments riches en matières grasses peu de temps avant l’effort. Si vous achetez malgré tout des chips pour plusieurs pauses gourmandes à la maison, choisissez un format dont vous pouvez maîtriser les portions et vérifiez les informations nutritionnelles ainsi que les allergènes de chaque variété. Un petit sachet ne remplace ni un repas adapté ni une hydratation suffisante autour de l’activité sportive.
Quand le délai entre le repas et l’entraînement est court, la taille et la composition de la collation comptent davantage que le format du lot. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant le sport ; juste avant l’effort, une grosse portion ou un aliment riche en matières grasses est moins adapté.
Vous achetez des snacks pour plusieurs occasions ou plusieurs personnes, mais ne voulez pas vous servir à chaque fois dans un grand paquet. Les sachets individuels permettent de mieux visualiser les portions. Vérifiez toutefois la quantité dans chaque sachet et assurez-vous que les différentes saveurs de l’assortiment plairont à tout le monde.
Pour vous, la teneur en matières grasses et en sel, les valeurs nutritionnelles et les ingrédients de la variété choisie font toute la différence. Les chiffres moyens du Voedingscentrum ne remplacent pas l’étiquette d’un produit précis ; dans un assortiment, chaque type de snack mérite une attention particulière.
Commencez par déterminer quand vous souhaitez manger les chips. Choisissez ensuite entre un grand paquet à portionner vous-même et des sachets individuels. Comparez enfin les étiquettes des variétés que vous allez réellement consommer.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moment avant l’entraînement | Combien de temps sépare la collation de l’entraînement, et quelle est la taille de la portion ? | Si je vais bientôt faire du sport, je ne veux pas commencer par une grosse portion riche en matières grasses. Pour environ 42 % des consommateurs, le moment de consommation avant l’entraînement est le premier critère. |
| Portions et contenu | Comparez le nombre de sachets, le poids de chacun et le poids total ; avec un grand paquet, déterminez vous-même votre portion. | Je veux répartir les snacks entre plusieurs occasions ou personnes, sans devoir estimer la portion à chaque fois. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité au contrôle des portions. |
| Étiquette de chaque variété | Vérifiez les matières grasses et le sel pour 100 g et par portion, ainsi que les ingrédients et les allergènes de chaque saveur. | Dans un assortiment de saveurs, je veux savoir ce que contient le sachet que je prends. Pour environ 25 % des consommateurs, les informations nutritionnelles et les allergènes sont le premier critère. |
La taille de l’emballage ne change rien au moment où vous mangez. Selon le Voedingscentrum, les grosses portions et les produits riches en matières grasses restent plus longtemps dans l’estomac juste avant le sport.
Prévoyez plutôt les chips à un autre moment si votre entraînement approche. Pour un repas autour d’une séance de sport, le Voedingscentrum recommande de compter environ 2 à 3 heures avant l’entraînement.
Une boîte contenant de nombreux sachets peut proposer des poids et des types de snacks différents. Avec un grand paquet à partager, c’est à vous de doser les portions.
Vérifiez le poids total, la quantité par sachet et la composition de l’assortiment. Vous choisirez ainsi un format adapté aux moments de dégustation et aux goûts de votre foyer.
Les assortiments peuvent combiner des chips de pomme de terre avec d’autres snacks. Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes peuvent donc varier d’un sachet à l’autre.
Lisez les informations relatives au snack précis que vous souhaitez manger. Ne comparez pas un assortiment à une seule variété de chips si son contenu comprend différents produits.
Pour 40 g de chips nature allégées, le Voedingscentrum indique une moyenne de 8,8 g de matières grasses et de 0,57 g de sel, contre 13,1 g de matières grasses et 0,53 g de sel pour 40 g de chips classiques. Ces moyennes ne vous renseignent pas sur la variété que vous avez choisie.
Sur l’étiquette à jour, comparez la taille des portions et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion. Tenez également compte du moment où vous allez faire du sport.
Pour ceux qui hésitent entre un grand paquet à partager et des portions emballées individuellement. Jumbo propose des paquets Lay's de 300 g et un Party Mix composé de 15 sachets à partager ; Albert Heijn propose également des assortiments de snacks.
Une option pour ceux qui recherchent des chips en tube, en portions individuelles. Albert Heijn propose un lot de 12 Pringles Paprika en tubes de 40 g.
La marque de distributeur propose notamment des chips ondulées nature et une variété portant la mention « moins gras », selon les pages produits d’Albert Heijn.
La marque de distributeur peut vous convenir si vous cherchez un grand paquet à portionner chez vous. Jumbo propose des chips nature de 250 g et des chips ondulées de 335 g.
Lidl présente Snack Day comme sa marque de snacks et propose également un multipack de chips. Si vous cherchez une marque de distributeur avec des portions individuelles, vérifiez les détails de l’emballage concerné.
Ces produits sont particulièrement intéressants si vous souhaitez acheter des chips ou une boîte d’assortiment pour plusieurs occasions. Les emballages individuels facilitent la répartition des portions ; si vous cherchez un snack juste avant l’entraînement, tenez tout de même compte du moment de consommation, de la portion et de l’étiquette.
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Pour répartir des portions emballées entre plusieurs pauses gourmandes. D’après le nom du produit, l’emballage contient douze tubes de 40 g ; si les allergènes vous préoccupent, vérifiez les ingrédients de cette variété Original.
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Pour conserver ou emporter une même saveur en portions individuelles. Le nom du produit indique dix sachets de 40 g. Comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage pour 100 g ou par portion, et vérifiez les allergènes de cette saveur.
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Pour les foyers qui souhaitent répartir un assortiment de snacks entre plusieurs occasions. Le nom du produit indique un poids total de 180 g ; vérifiez sur l’emballage la quantité contenue dans chaque sachet et les ingrédients de chaque saveur.
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Pour répartir différentes sortes de snacks entre plusieurs personnes ou occasions. Le nom du produit indique deux paquets de quinze sachets. L’assortiment contient également des chips de maïs, en plus des chips de pomme de terre ; vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes de chaque type de snack.
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Pour répartir un assortiment de snacks emballés individuellement entre plusieurs occasions. Le nom du produit indique vingt pièces. La boîte réunit différents types de snacks ; vérifiez le contenu, les informations nutritionnelles et les allergènes du sachet que vous choisissez.
Les chips ne sont pas forcément le meilleur choix juste avant le sport. Le Voedingscentrum déconseille alors les grosses portions et les produits riches en matières grasses ; 40 g de chips classiques contiennent 13,1 g de matières grasses, selon le Voedingscentrum. Pour un repas accompagné d’une boisson, il recommande de prévoir environ 2 à 3 heures avant l’entraînement.
Choisissez des sachets individuels si vous souhaitez répartir les portions ou les emporter ; un grand paquet convient mieux si vous préférez mesurer vous-même les quantités. Comparez le poids total et la quantité par sachet, surtout si le multipack contient aussi d’autres snacks.
Oui, vérifiez les informations relatives au snack précis que vous souhaitez manger. Les assortiments peuvent contenir différents ingrédients et allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) rappelle que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des produits alimentaires.
Pas automatiquement : le moment de consommation et la portion restent importants. Pour 40 g de chips nature allégées, le Voedingscentrum indique une teneur moyenne en matières grasses inférieure à celle des chips classiques, mais pas une teneur en sel plus faible. Comparez donc les informations nutritionnelles des variétés concernées plutôt que de vous fier uniquement à la mention en face avant de l’emballage.
