Vous cherchez un en-cas au paprika plus riche en protéines après l’école ? Comparez les portions d’AH Proteïne crisps, d’ahead Protein Chips et de WeCare avec celles de chips classiques au paprika. Selon les informations produit, ces en-cas contiennent de 5,8 à 7,0 g de protéines par portion de 25 g, contre environ 1,5 g pour 25 g d’AH Paprikachips. Pensez aussi à vérifier le sel, les matières grasses, les ingrédients et les allergènes : une teneur plus élevée en protéines ne suffit pas à faire d’un en-cas un repas complet.
Si vous aimez manger des chips au paprika après les cours ou le sport et que vous faites attention aux protéines, comparez la quantité par portion. Le Voedingscentrum rappelle que la plupart des sportifs qui ont une alimentation variée n’ont pas besoin de boissons protéinées ou de barres protéinées spécifiques.
Si vous comparez un petit sachet à un grand format, les teneurs en protéines, en énergie, en matières grasses, en fibres et en sel par portion réellement consommée sont plus utiles que le nom du produit seul.
Si vous devez éviter le soja ou d’autres allergènes, ou si vous recherchez une option végétalienne ou sans gluten, consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage.
Commencez par comparer des portions de même taille, puis déterminez quel autre critère compte le plus pour votre pause gourmande.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez le nombre de grammes de protéines pour une portion de même taille, par exemple 25 g. | Après le sport, je veux savoir quelle quantité de protéines contient réellement mon en-cas, et pas seulement ce que promet l’emballage. Pour environ 36 % des consommateurs, la teneur en protéines par portion est le critère principal. |
| Autres valeurs nutritionnelles | Comparez l’énergie, les matières grasses, les fibres et le sel par portion. | Quand je choisis entre plusieurs en-cas au paprika, je ne veux pas me fier uniquement à leur teneur en protéines. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité aux valeurs nutritionnelles globales par portion. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients à jour ainsi que les avertissements concernant les allergènes et les traces éventuelles. | En cas d’allergie ou de régime alimentaire spécifique, je dois d’abord vérifier que les ingrédients et les avertissements me conviennent. C’est la préoccupation première d’environ 21 % des consommateurs. |
| Emballage et disponibilité | Vérifiez la quantité par sachet et si le produit est vendu à l’unité ou en lot ; contrôlez sa disponibilité actuelle. | Pour un en-cas que je veux emporter tout de suite, le format du sachet et la présentation à l’achat sont importants. C’est le critère décisif pour environ 14 % des consommateurs. |
Selon les informations produit, les en-cas au paprika mentionnés apportent de 5,8 à 7,0 g de protéines par portion de 25 g. Ce chiffre ne suffit pas à déterminer la place de l’en-cas dans l’alimentation globale. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs qui ont une alimentation variée n’ont pas besoin de boissons protéinées ou de barres protéinées spécifiques.
Servez-vous de la teneur en protéines par portion pour comparer les en-cas, et non comme seul motif d’achat d’un produit protéiné spécifique.
Les valeurs nutritionnelles diffèrent aussi entre les produits les plus riches en protéines : ahead indique 0,43 g de sel par portion de 25 g et WeCare 0,5 g de sel par sachet de 25 g.
Pour des portions de même taille, comparez aussi l’énergie, les matières grasses, les fibres et le sel.
Une mention « végétalien » ou « sans gluten » ne renseigne pas sur tous les autres ingrédients ni sur les traces éventuelles. WeCare mentionne des protéines de soja ; AH Proteïne crisps avertit de la présence éventuelle de lait, de sésame, de soja et de lactose.
Avant l’achat, lisez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage, même si une mention en face avant semble correspondre à votre régime alimentaire.
Albert Heijn propose aussi bien les chips classiques AH Paprikachips que les AH Proteïne crisps paprika. Vous pouvez ainsi comparer deux types d’en-cas au paprika au sein d’une même gamme.
ahead propose les Protein Chips Paprika et indique que le produit est végétalien et sans gluten.
Les High Protein Chips Paprika de WeCare sont présentées en sachets individuels de 25 g.
Jumbo propose plusieurs variétés de chips Lay's au paprika, dont les Lay's Oven Baked Paprika, dans sa gamme de chips au paprika.
Comparez le nombre de grammes de protéines pour des portions de même taille. Albert Heijn indique 28 g de protéines pour 100 g d’AH Proteïne crisps, soit 7,0 g pour 25 g ; ahead indique 6,0 g pour 25 g et la page de vente de WeCare, 5,8 g par sachet de 25 g. Si vous comparez des sachets de tailles différentes, vérifiez la portion indiquée sur l’emballage.
Pas nécessairement : évaluez cet en-cas en tenant compte du reste de votre alimentation. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs qui ont une alimentation variée n’ont pas besoin de boissons protéinées ou de barres protéinées spécifiques. Une teneur plus élevée en protéines par en-cas ne justifie donc pas de vous fier à ce seul chiffre.
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes du produit concerné. WeCare mentionne des protéines de soja et Albert Heijn signale, pour les AH Proteïne crisps, la présence possible notamment de soja, de lait et de sésame. AH et ahead indiquent que leurs produits protéinés mentionnés sont sans gluten, mais cela ne dispense pas de vérifier les autres allergènes.
Non, car les protéines ne sont qu’un élément des valeurs nutritionnelles. Pour des portions de même taille, comparez aussi l’énergie, les matières grasses, les fibres et le sel. Tenez également compte des ingrédients et de la quantité que vous souhaitez réellement manger.
