À qui s’adresse ce choix ?

Les sportifs qui surveillent aussi leur apport en protéines à l’heure de la collation

Pour savoir quelle quantité de protéines apporte un petit sachet, regardez la portion réelle. Jumbo indique 5,8 g de protéines par sachet de 25 g pour les We Care Paprika Flavour Chips. Évaluez cette collation en tenant compte du reste de votre alimentation.

Les amateurs de snacks véganes qui comparent les ingrédients

Au-delà des protéines, les ingrédients et les éventuels allergènes comptent aussi. Albert Heijn indique que les AH Chips paprika et les Proper Paprika lentil chips sont véganes ; pour les Proper, la présence éventuelle de soja est également signalée.

Les amateurs de chips qui surveillent surtout les matières grasses

Une variété cuite au four peut répondre à votre souhait de surveiller les matières grasses, sans pour autant apporter davantage de protéines. Jumbo indique 13 g de matières grasses et 5,1 g de protéines pour 100 g de Lay's Oven Baked Paprika.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord ce qui compte le plus pour vous : les protéines apportées par votre collation, sa teneur en matières grasses, ou le goût paprika et des ingrédients adaptés à vos besoins. Vos priorités peuvent vous conduire à des choix différents.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Protéines par portion Comparez les protéines pour 100 g et par sachet ou portion ; vérifiez aussi le sel et les allergènes. Si je choisis aussi ma collation pour son apport en protéines, je veux savoir ce que m’apporte la quantité que je mange. Environ 50 % des consommateurs choisiraient les protéines par portion comme critère principal.
Matières grasses et énergie Comparez les matières grasses, l’énergie et les protéines pour 100 g, puis adaptez ces valeurs à votre portion. Je trouve mes protéines surtout dans d’autres repas et, pour les chips au paprika, je préfère surveiller la teneur en matières grasses. Pour environ 30 % des consommateurs, une teneur réduite en matières grasses serait la priorité principale.
Goût et ingrédients Vérifiez la mention végane, les allergènes et les informations nutritionnelles de la variété choisie. Si je recherche avant tout un goût paprika et des ingrédients qui me conviennent, la teneur en protéines n’a pas nécessairement à passer en premier. Environ 20 % des consommateurs accorderaient la priorité au goût et aux ingrédients.

Les erreurs courantes

  • Confondre « moins de matières grasses » et « plus de protéines »

    Une chips au paprika cuite au four peut avoir une composition nutritionnelle différente sans apporter davantage de protéines par portion. Jumbo indique 1,5 g de protéines par portion de 30 g pour les Lay's Oven Baked Paprika, contre 5,8 g par sachet de 25 g pour les We Care Paprika Flavour Chips.

    Dans la mesure du possible, comparez les teneurs en protéines sur la même base, puis choisissez la portion que vous souhaitez manger. Optez pour une variété en fonction de sa teneur en matières grasses si c’est votre critère principal, plutôt que pour un apport supplémentaire en protéines.

  • Ne regarder que les valeurs pour 100 g

    Les valeurs nutritionnelles pour 100 g permettent de comparer les produits, mais elles ne vous indiquent pas la quantité de protéines apportée par votre portion. Un petit sachet et un grand sachet à partager ne s’évaluent pas de la même façon selon la quantité que vous mangez.

    Consultez les valeurs pour 100 g ainsi que la taille de portion indiquée, puis déterminez la quantité que vous souhaitez réellement manger.

  • Oublier le sel lorsqu’on cherche plus de protéines

    Jumbo indique 2,5 g de sel pour 100 g de We Care Paprika Flavour Chips ; Albert Heijn indique 2,71 g pour 100 g de Proper Paprika lentil chips. Les protéines et le sel sont deux critères distincts à prendre en compte.

    Comparez la teneur en sel sur la même base de 100 g, puis regardez ce que contient la portion que vous avez choisie.

Quelques marques à découvrir

We Care

Les Paprika Flavour Chips sont des chips de pommes de terre au paprika contenant du soja, pour celles et ceux qui recherchent précisément un apport en protéines par petit sachet.

  • Jumbo indique 23 g de protéines et 8,7 g de fibres pour 100 g, ainsi que 5,8 g de protéines par sachet de 25 g.
  • Jumbo indique également 2,5 g de sel pour 100 g. Vérifiez la disponibilité de cette variété avant de compter dessus.

Proper

Les Paprika lentil chips sont des chips de lentilles au goût paprika, indiquées comme véganes.

  • Albert Heijn indique 10 g de protéines pour 100 g.
  • Les mêmes informations produit indiquent 2,71 g de sel pour 100 g et signalent la présence éventuelle de soja.

Lay's

La variété Oven Baked Paprika est particulièrement intéressante si vous souhaitez évaluer la teneur en matières grasses en plus du goût paprika.

  • Jumbo indique 13 g de matières grasses pour 100 g pour cette variété.
  • La même fiche indique 5,1 g de protéines pour 100 g ; cette variété contient du lait.

Albert Heijn

Les AH Chips paprika sont des chips de pommes de terre classiques, pour celles et ceux qui tiennent compte du goût paprika et des caractéristiques alimentaires indiquées.

  • Albert Heijn indique que cette variété est végane, sans gluten et sans lactose.
  • L’étiquette indique 6,1 g de protéines pour 100 g ; si les protéines sont votre priorité, comparez cette valeur à votre portion réelle.

Jumbo

La gamme de chips au paprika de Jumbo propose plusieurs marques et formats à comparer.

  • Les fiches produit peuvent vous aider à comparer les valeurs nutritionnelles des différentes variétés.
  • Pour chaque sachet choisi, vérifiez à nouveau les informations nutritionnelles, les allergènes et la disponibilité.

Chips au paprika sur Joybuy

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Questions fréquentes

Les chips au paprika classiques sont-elles une source importante de protéines ?

Ne le présumez pas : vérifiez la teneur en protéines des chips au paprika concernées et la quantité que vous mangez. À titre de comparaison, le Voedingscentrum indique qu’un bol de 40 g de chips nature apporte en moyenne 2,6 g de protéines ; cette moyenne ne correspond pas à une variété de chips au paprika en particulier.

Moins de matières grasses signifie-t-il plus de protéines ?

Non, la teneur en matières grasses ne permet pas, à elle seule, de connaître la quantité de protéines. Jumbo indique 13 g de matières grasses et 5,1 g de protéines pour 100 g de Lay's Oven Baked Paprika ; si ces valeurs comptent dans votre choix, évaluez-les séparément.

Quels ingrédients et allergènes vérifier dans les chips au paprika ?

Lisez l’étiquette à jour de la variété concernée. Selon les informations produit consultées, les Lay's Oven Baked Paprika contiennent du lait, les Proper Paprika lentil chips peuvent contenir du soja et les We Care Paprika Flavour Chips contiennent du soja. Albert Heijn indique que les AH Chips paprika sont véganes, sans gluten et sans lactose.

Comment comparer les valeurs nutritionnelles de sachets correspondant à des portions différentes ?

Comparez d’abord les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis regardez ce qu’apporte la quantité que vous mangez. La Commission européenne cite notamment l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés, les glucides, les sucres, les protéines et le sel parmi les éléments de la déclaration nutritionnelle des denrées préemballées auxquelles cette obligation s’applique.