À qui ces critères peuvent-ils être utiles ?

Les personnes en télétravail qui souhaitent comparer les calories

Vous cherchez une collation salée pour accompagner votre déjeuner ? Comparez les kcal pour 100 g et pour la quantité que vous mangez. La mention « moins de matières grasses » ne vous indique pas, à elle seule, l’apport énergétique de votre portion.

Les amateurs de snacks qui préfèrent prévoir leur portion

Si, en travaillant, vous avez tendance à vous resservir dans un grand paquet, un format plus petit peut vous aider à choisir une quantité. Vérifiez toutefois le poids : un petit sachet ne correspond pas forcément à la portion indiquée sur l’étiquette.

Les personnes qui doivent vérifier les ingrédients

En cas d’allergie ou de préférence alimentaire particulière, le goût paprika ne vous renseigne pas sur les ingrédients. Lisez l’étiquette à jour : les produits comparés diffèrent notamment par les mentions concernant le lait, l’orge et la présence éventuelle de soja.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par comparer l’énergie pour 100 g. Déterminez ensuite votre portion et vérifiez la teneur en sel ainsi que les ingrédients sur l’emballage que vous achetez.

Critère Éléments à vérifier Pour qui est-ce important ?
Énergie et matières grasses Comparez les kcal et les matières grasses pour 100 g, puis calculez les valeurs correspondant à votre portion. Albert Heijn indique 405 kcal et 9,2 g de matières grasses pour 100 g de Chio Oven chips paprika, 427 kcal et 13 g pour 100 g de Lay's Oven Baked roasted paprika, et 507 kcal et 29 g pour 100 g de Lay's Paprika classiques. Si vous souhaitez manger des chips au déjeuner tout en surveillant votre apport énergétique, comparez les produits pour une même quantité. Pour environ 50 % des consommateurs, ce serait le premier critère à prendre en compte.
Taille de la portion Vérifiez le poids net et la portion indiquée sur l’étiquette. ALDI propose des paquets de chips au paprika Sun Snacks de 50 g ; pour les chips au four comparées, les informations produit d’Albert Heijn indiquent des portions de 30 g. Lorsque vous travaillez et devez rester concentré, vous pouvez mettre une quantité de côté à l’avance plutôt que de vous servir directement dans le paquet. Pour environ 30 % des consommateurs, le contrôle des portions serait prioritaire.
Ingrédients et allergènes Lisez l’étiquette à jour. Selon les informations produit d’Albert Heijn, Lay's Oven Baked roasted paprika contient du lait, Chio Oven chips paprika contient de l’orge et Proper Paprika lentil chips peut contenir du soja. Si vous devez éviter certains ingrédients, les informations sur les ingrédients et les allergènes vous permettent de savoir si un produit vous convient. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification serait l’étape la plus importante.

Les erreurs les plus courantes

  • Prendre la mention « moins de matières grasses » comme une invitation à augmenter sa portion

    La quantité que vous mangez reste déterminante pour votre apport énergétique. Le Voedingscentrum rappelle également que les chips, même allégées, ne font pas partie du Schijf van Vijf.

    Choisissez à l’avance la quantité de chips que vous souhaitez manger et consultez les informations nutritionnelles correspondant à cette portion, plutôt que de vous fier uniquement au texte figurant sur le devant du paquet.

  • Comparer uniquement les kcal

    Albert Heijn indique 405 kcal pour 100 g de Chio Oven chips paprika, mais aussi 1,6 g de sel pour 100 g. Choisir uniquement en fonction de l’énergie ne tient pas compte de cet autre élément nutritionnel.

    Pour une même quantité, vérifiez aussi les matières grasses et le sel afin de bien cerner les critères que vous prenez en compte.

  • Supposer que les chips aux lentilles sont moins caloriques

    Albert Heijn indique 467 kcal pour 100 g de Proper Paprika lentil chips. C’est plus que les valeurs énergétiques déclarées pour les deux chips au four comparées ici.

    Ne faites pas votre choix uniquement en fonction de la légumineuse utilisée : comparez les valeurs nutritionnelles et vérifiez les ingrédients qui vous concernent.

  • Se fier à une liste d’ingrédients lue précédemment

    Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit souligne l’importance d’un étiquetage clair des allergènes.

    Relisez l’emballage au moment de l’achat, puis avant de consommer le produit, surtout si vous devez éviter un ingrédient.

Comparatif des marques

Au sein d’une même marque, les chips classiques, les chips au four et les autres variantes peuvent présenter des valeurs nutritionnelles et des ingrédients différents. Comparez toujours les emballages exacts.

Lay's

À considérer si vous souhaitez comparer des chips classiques au paprika à une variante Oven Baked.

  • Albert Heijn indique 427 kcal et 13 g de matières grasses pour 100 g de Lay's Oven Baked roasted paprika, contre 507 kcal et 29 g pour 100 g de Lay's Paprika classiques.
  • La variante Oven Baked roasted paprika étudiée contient du lait. Vérifiez la variante exacte et l’étiquette à jour.

Chio

La variante Oven chips paprika étudiée est un snack au paprika cuit au four, avec une valeur énergétique déclarée.

  • Albert Heijn indique 405 kcal et 9,2 g de matières grasses pour 100 g de Chio Oven chips paprika.
  • Les mêmes informations produit indiquent 1,6 g de sel pour 100 g et la présence d’orge parmi les ingrédients.

Proper

Des chips au paprika à base de lentilles, pour les personnes qui recherchent spécifiquement ce type de produit. Albert Heijn présente cette variante comme étant sans gluten et végane.

  • Les informations produit d’Albert Heijn indiquent 467 kcal pour 100 g de Proper Paprika lentil chips.
  • Albert Heijn indique également 2,71 g de sel pour 100 g et une présence éventuelle de soja. Si vous suivez un régime particulier ou vérifiez les allergènes, consultez l’emballage.

Sun Snacks

ALDI propose des chips au paprika Sun Snacks en paquets de 250 g et de 50 g.

  • Un paquet de 50 g permet de disposer d’une quantité définie si vous préférez éviter de manger dans un grand paquet.
  • Avant de comparer ces chips aux variantes cuites au four, vérifiez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage.

Chips au paprika chez Joybuy

Cette sélection comprend des chips au paprika, des chips tortilla au paprika et une variante cuite au four. Pour comparer les calories, consultez les informations nutritionnelles pour 100 g sur l’emballage exact et calculez les valeurs correspondant à la portion choisie.

Lay's Sensations Red Sweet Paprika, 150 g

Lay's Sensations Red Sweet Paprika, 150 g

Un snack au paprika pour les personnes qui souhaitent mettre de côté une quantité à l’avance pour leur déjeuner en télétravail.

Le paquet contient 150 g. Pour comparer, vérifiez les informations nutritionnelles pour 100 g et pour la portion que vous choisissez.

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Doritos Pure Paprika Tortilla Chips, 170 g

Doritos Pure Paprika Tortilla Chips, 170 g

Une option si vous recherchez précisément des chips tortilla au paprika pour accompagner votre déjeuner, plutôt que des chips classiques au paprika.

Le paquet contient 170 g. Comparez les informations nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage à jour avec ceux d’autres types de produits.

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Farmhouse Biscuits Paprika Chips, 150 g

Farmhouse Biscuits Paprika Chips, 150 g

Des chips au paprika à envisager si vous souhaitez déterminer vous-même la portion qui accompagnera votre déjeuner.

Le paquet contient 150 g. En cas d’allergie, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour avant de faire votre choix.

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Lay's Wokkels Paprika Chips, 100 g

Lay's Wokkels Paprika Chips, 100 g

Un snack au paprika pour les personnes qui souhaitent peser elles-mêmes la quantité prévue pour leur déjeuner.

Le paquet contient 100 g. Pour comparer, basez-vous sur le poids de votre portion et sur les informations nutritionnelles de l’étiquette.

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Lay's Oven Baked Paprika, 150 g

Lay's Oven Baked Paprika, 150 g

Des chips au paprika cuites au four, si vous souhaitez tenir compte de ce mode de préparation dans votre comparaison.

Le paquet contient 150 g. Comparez l’énergie et la portion de cette variante exacte en vous référant à l’emballage à jour ; ne reprenez pas les valeurs d’une variante au nom similaire.

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Questions fréquentes

Les chips au paprika cuites au four sont-elles toujours moins caloriques ?

Non. Comparez la valeur énergétique des produits exacts pour 100 g et par portion. Albert Heijn indique moins de kcal pour 100 g de Chio Oven chips paprika et de Lay's Oven Baked roasted paprika que pour Lay's Paprika classiques parmi les produits comparés ici, mais cela ne vaut pas pour toutes les chips cuites au four.

Comment déterminer une portion de chips pour mon déjeuner en télétravail ?

Choisissez une quantité à l’avance et utilisez son poids pour calculer les valeurs nutritionnelles. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent une portion de 30 g pour les chips au four comparées ; un sachet de 50 g ne correspond donc pas à la portion indiquée.

Dois-je vérifier à nouveau les allergènes si je connais déjà le produit ?

Oui, lisez l’étiquette à jour avant de consommer le produit. Les snacks au paprika comparés diffèrent notamment par les mentions concernant le lait, l’orge et la présence éventuelle de soja. Les ingrédients peuvent aussi changer.