Quels critères prendre en compte ?
Le mode de cuisson ou la mention « riche en protéines » ne suffit pas à faire son choix : vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la quantité que vous comptez réellement manger.
Collation au paprika riche en protéines
À choisir si : Vous accordez plus d’importance aux protéines dans une portion définie à l’avance qu’aux chips de pomme de terre classiques.
À prendre en compte : Pour WeCare High Protein Paprika, Lowcarbcenter indique également 14 g de glucides et 0,5 g de sel par sachet de 25 g ; le produit contient du soja.
Chips au paprika classiques
À choisir si : Vous souhaitez manger des chips de pomme de terre classiques et mesurer vous-même votre portion.
À prendre en compte : Selon le Centre néerlandais de nutrition, une portion moyenne de 40 g de chips contient 215 kcal et 2,5 g de protéines ; les valeurs varient selon le produit.
Chips au paprika cuites au four
À choisir si : Vous souhaitez comparer une variante cuite au four aux chips au paprika classiques et riches en protéines.
À prendre en compte : Le mode de cuisson ne vous indique pas la quantité de kcal ou de protéines de votre portion. Pour le savoir, consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Apport énergétique et portion |
Comparez les kcal pour 100 g, puis calculez l’apport correspondant à la quantité que vous souhaitez manger. |
Si je risque de finir le paquet en une fois, je veux savoir combien de kcal contient cette collation. Pour environ 50 % des consommateurs, l’apport énergétique de leur portion est le premier critère. |
| Protéines par collation |
Vérifiez la quantité de protéines pour 100 g et pour la portion prévue, puis consultez les autres valeurs nutritionnelles. |
Pour choisir une collation salée en fonction de sa teneur en protéines, la mention sur le devant de l’emballage ne suffit pas : c’est la quantité consommée qui compte. Environ 40 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Préférence pour les chips classiques |
Comparez les informations nutritionnelles et les ingrédients des marques et des marques de distributeur pour une même quantité. |
Je préfère les chips au paprika classiques et je m’appuie sur les informations nutritionnelles pour choisir entre plusieurs produits. Pour environ 10 % des consommateurs, cette préférence est le point de départ. |
Chips au paprika sur Joybuy
Ces produits comprennent une variante cuite au four et des chips au paprika classiques. Comparez leurs informations nutritionnelles pour 100 g et choisissez une portion adaptée à ce que vous souhaitez manger. Le mode de cuisson ne suffit pas à connaître la quantité de protéines ou de kcal de cette portion.
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Lay's Oven Baked Paprika, 150 g
Une variante de chips au paprika cuite au four, pour comparer différents types de chips. Le paquet contient 150 g. Vérifiez sur l’étiquette les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, ainsi que la liste des ingrédients si les allergènes comptent dans votre choix.
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Farmhouse Biscuits Paprika Chips, 150 g
Des chips au paprika classiques pour les personnes qui souhaitent mesurer elles-mêmes leur portion. Le paquet contient 150 g. Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g sur l’étiquette, calculez celles de votre portion et vérifiez les informations sur les allergènes si nécessaire.
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Questions fréquentes
Les chips au paprika classiques sont-elles une collation riche en protéines ?
Ne le supposez pas sans consulter les valeurs nutritionnelles. Selon le Centre néerlandais de nutrition, une portion moyenne de 40 g de chips contient 2,5 g de protéines et 215 kcal. Vérifiez la teneur en protéines du produit choisi pour la portion que vous souhaitez manger.
Comment comparer équitablement les kcal des chips au paprika ?
Comparez d’abord les kcal pour 100 g, puis calculez leur quantité pour la portion prévue. Vous éviterez ainsi qu’un petit sachet semble plus intéressant uniquement grâce à son format, par rapport à une portion plus importante d’un autre produit. C’est également la méthode de comparaison préconisée par le Centre néerlandais de nutrition.
Ai-je besoin de chips spécialement enrichies en protéines pour suivre une alimentation riche en protéines ?
Non, une collation spéciale riche en protéines n’est pas indispensable. Le Centre néerlandais de nutrition indique que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de shakes ou de barres protéinées spécifiques dans le cadre d’une alimentation variée. Évaluez les chips en fonction de leurs valeurs nutritionnelles et du reste de votre alimentation.
Pourquoi faut-il aussi surveiller le sel ?
Parce qu’un choix fondé sur les kcal ou les protéines ne vous indique pas la quantité de sel. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de ne pas dépasser 6 g de sel par jour. Les informations publiées par Lowcarbcenter indiquent 0,5 g de sel par sachet de 25 g de WeCare High Protein Paprika.
Quels allergènes vérifier dans les chips au paprika ?
Vérifiez les allergènes sur l’emballage du produit que vous achetez. Jumbo signale la présence de lait dans les Jumbo Paprika Chips, et les informations produit de WeCare High Protein Paprika mentionnent le soja. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.