À qui ces choix s’adressent-ils ?

Pour les amateurs de snacks qui veulent réduire leur consommation de matières grasses

Vous souhaitez conserver le goût du paprika et comparer la teneur en matières grasses pour 100 g d’une version cuite au four à celle de chips au paprika classiques.

Pour les consommateurs qui recherchent spécifiquement un produit pauvre en matières grasses

Pour vous, la différence entre « moins gras » et « pauvre en matières grasses » est déterminante. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, pour les aliments solides, l’allégation nutritionnelle « pauvre en matières grasses » s’applique uniquement aux produits contenant au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g.

Pour les acheteurs qui comparent aussi les ingrédients et la teneur en sel

Vous ne regardez pas uniquement la teneur en matières grasses : vous vérifiez également les ingrédients, les allergènes et la teneur en sel de la saveur choisie. Albert Heijn indique que Lay's Oven Baked Roasted Paprika contient du lait.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier la teneur en matières grasses pour 100 g de la saveur exacte qui vous intéresse. Déterminez ensuite si un produit moins gras vous convient ou si vous recherchez spécifiquement un produit portant l’allégation nutritionnelle « pauvre en matières grasses ».

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Teneur en matières grasses Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g. Si vous recherchez spécifiquement un produit pouvant être qualifié de pauvre en matières grasses, vérifiez qu’elle ne dépasse pas 3 g pour 100 g. Si vous fondez principalement votre choix sur la teneur en matières grasses, vous voulez savoir quelle quantité les chips contiennent réellement, sans vous fier uniquement à une comparaison figurant sur l’emballage. Pour environ 46 % des consommateurs, cette teneur est le premier critère.
Saveur Vérifiez les valeurs nutritionnelles de la saveur et de l’emballage exacts, même au sein d’une gamme de produits moins gras. Vous souhaitez continuer à choisir des chips au paprika, mais cherchez une version moins grasse que les chips classiques auxquelles vous la comparez. Pour environ 36 % des consommateurs, conserver le goût est la principale préoccupation.
Autres informations sur l’étiquette Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes, puis comparez la teneur en sel pour 100 g. Pensez également à la quantité consommée par portion. Si vous devez aussi faire attention au lait, au sel ou à la quantité consommée à chaque encas, la teneur en matières grasses ne vous renseigne pas suffisamment. Pour environ 18 % des consommateurs, ces vérifications sont les plus importantes.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « moins gras » et « pauvre en matières grasses »

    Une réduction relative de la teneur en matières grasses ne signifie pas que les chips respectent le seuil requis pour l’allégation nutritionnelle « pauvre en matières grasses ». Albert Heijn indique 13 g de matières grasses pour 100 g pour Lay's Oven Baked Roasted Paprika ; selon le règlement (CE) n° 1924/2006, le seuil pour les aliments solides est de 3 g maximum pour 100 g.

    Si vous utilisez cette allégation nutritionnelle comme critère de sélection, vérifiez la teneur en matières grasses pour 100 g.

  • Choisir uniquement en fonction du goût ou de la face avant du paquet

    Des chips aux saveurs similaires peuvent présenter des teneurs en matières grasses très différentes. Albert Heijn indique 13 g de matières grasses pour 100 g pour Lay's Oven Baked Roasted Paprika, tandis que Jumbo indique 29 g pour 100 g pour les Lay's Paprika classiques.

    Comparez les informations nutritionnelles des versions exactes que vous envisagez d’acheter, et pas seulement leur nom de saveur.

  • Penser que les chips de légumes sont moins grasses

    Selon le Voedingscentrum, les chips de légumes contiennent généralement autant de matières grasses que les chips de pommes de terre classiques. La nature du légume utilisé comme base ne remplace donc pas la lecture du tableau nutritionnel.

    Vérifiez également la teneur en matières grasses pour 100 g des chips de légumes.

  • Attendre l’achat pour vérifier les allergènes

    Albert Heijn indique que Lay's Oven Baked Roasted Paprika contient du lait ; d’après les informations produit de Jumbo, les Jumbo Paprika Chips contiennent également des ingrédients à base de lait.

    Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel de la saveur que vous achetez.

Comparatif des marques

Lay's

La version Oven Baked Roasted Paprika est intéressante si vous recherchez des chips au paprika moins grasses que les versions classiques comparées.

  • Albert Heijn indique 13 g de matières grasses pour 100 g pour Lay's Oven Baked Roasted Paprika ; Jumbo indique 29 g pour 100 g pour les Lay's Paprika classiques.
  • Selon Albert Heijn, la version cuite au four contient du lait. Avec 13 g de matières grasses pour 100 g, elle ne respecte pas le seuil européen pour l’allégation nutritionnelle « pauvre en matières grasses ».

Albert Heijn

Albert Heijn propose une catégorie de chips moins grasses ou moins salées, qui comprend notamment des chips aromatisées cuites au four et les AH Ribbelchips sour cream & onion moins grasses.

  • Cette catégorie vous permet de commencer à explorer différentes saveurs.
  • Le nom d’une catégorie n’indique pas la teneur en matières grasses de chaque produit. Comparez les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes du produit choisi.

Jumbo

Les Jumbo Paprika Chips sont une version classique au paprika à comparer avec des chips moins grasses. Jumbo propose également une catégorie distincte de chips moins grasses.

  • Pour les Jumbo Paprika Chips, Jumbo indique 29,1 g de matières grasses et 1,20 g de sel pour 100 g. Vous pouvez ainsi comparer directement ces valeurs à celles d’autres étiquettes.
  • Ces valeurs concernent cette version au paprika, et non l’ensemble des chips Jumbo. Si vous choisissez une autre saveur, vérifiez à nouveau les informations nutritionnelles.

Chips au paprika sur Joybuy

Cette sélection porte sur des chips au paprika cuites au four, pour vous permettre de découvrir une version aromatisée affichant une réduction de la teneur en matières grasses. Vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage avant de comparer leur teneur en matières grasses à celle d’autres chips.

Lay's Oven Baked Paprika, paquet de 150 g

Lay's Oven Baked Paprika 150 g

Une version au paprika cuite au four, pour celles et ceux qui souhaitent conserver cette saveur et comparer les produits selon leur teneur en matières grasses. La description du produit annonce 50 % de matières grasses en moins que les chips classiques et indique 13 g de matières grasses. Avant toute comparaison pour 100 g, vérifiez à quelle quantité correspond cette valeur sur l’emballage. Si vous devez éviter le lait, vérifiez également la liste actuelle des ingrédients.

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Questions fréquentes

Une réduction de 50 % des matières grasses signifie-t-elle que les chips sont pauvres en matières grasses ?

Non, une réduction relative de la teneur en matières grasses n’équivaut pas à l’allégation nutritionnelle « pauvre en matières grasses ». Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, cette allégation ne peut être utilisée pour les aliments solides que si ceux-ci contiennent au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g ; Albert Heijn indique 13 g pour 100 g pour Lay's Oven Baked Roasted Paprika.

Laquelle des chips au paprika comparées contient le moins de matières grasses ?

Parmi ces trois versions précises, Lay's Oven Baked Roasted Paprika affiche la teneur en matières grasses la plus faible : 13 g pour 100 g, selon Albert Heijn. Jumbo indique 29 g pour 100 g pour les Lay's Paprika classiques et 29,1 g pour 100 g pour les Jumbo Paprika Chips. Au moment de l’achat, vérifiez à nouveau les informations sur l’emballage exact.

Faut-il aussi surveiller le sel et les portions avec des chips moins grasses ?

Oui, les matières grasses, le sel et la taille des portions sont des critères distincts indiqués sur l’étiquette. Commencez par comparer la teneur en sel et en matières grasses pour 100 g de la version choisie, puis regardez la quantité que vous consommez réellement par portion.

Les chips au paprika contiennent-elles du lait ?

Cela dépend du produit. Albert Heijn indique que Lay's Oven Baked Roasted Paprika contient du lait et, selon Jumbo, les Jumbo Paprika Chips contiennent des ingrédients à base de lait. Vérifiez donc la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel de la version choisie.