Selon le Voedingscentrum, un déjeuner scolaire doit notamment faire la part belle aux légumes, aux fruits et aux produits complets. Les chips aromatisées sont donc à réserver à une consommation occasionnelle, en complément, si le règlement de l’école l’autorise. Choisissez une saveur qui plaît à votre enfant, prévoyez une portion mesurée ou un petit sachet, comparez la teneur en sel pour 100 g et par portion emportée et, en cas d’allergie, lisez l’étiquette de la variante concernée.
Vous cherchez parfois un en-cas salé à ajouter au reste du déjeuner. Vérifiez d’abord le règlement de l’école et privilégiez les aliments recommandés par le Voedingscentrum pour composer le déjeuner scolaire.
Vous ne voulez pas donner à votre enfant le grand sachet familial. Un petit sachet ou une portion préparée à la maison vous permet de savoir exactement ce qui se trouve dans sa boîte à déjeuner. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles pour cette portion.
Le nom d’une marque ou d’une saveur ne permet pas de savoir quels allergènes contient une variante. Lisez donc la liste des ingrédients et la mention des allergènes à jour sur l’emballage du produit exact que votre enfant emportera.
Commencez par vérifier le règlement de l’école et la composition du déjeuner. Comparez ensuite les saveurs et les portions. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette avant de choisir en fonction du nom de la saveur.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Règlement de l’école et déjeuner | Consultez le règlement de l’école, son application ou son site Internet. Ne proposez des chips qu’occasionnellement, en complément du déjeuner. | Si mon enfant emporte des chips, je veux d’abord savoir si l’école les autorise et quoi mettre d’autre dans son sac. Cette question est prioritaire pour environ 37 % des consommateurs. |
| Portion et transport | Vérifiez le poids net et la taille de la portion. Comparez la teneur en sel pour 100 g et pour la quantité que vous donnerez réellement à votre enfant. | Je veux mettre une quantité précise dans la boîte à déjeuner, sans devoir la déterminer sur place à partir d’un grand sachet. Une portion définie est le critère le plus important pour environ 27 % des consommateurs. |
| Saveur et texture | Vérifiez s’il s’agit de chips classiques, de chips cuites au four, de bâtonnets ou d’un en-cas d’une autre forme. Si la saveur est nouvelle, évitez de commencer par un grand paquet. | Si mon enfant n’aime pas une saveur prononcée ou une texture différente, je préfère une variété qu’il connaît plutôt qu’un plus grand choix. La saveur et la texture sont les critères prioritaires d’environ 18 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et la mention des allergènes à jour pour la saveur exacte sur l’emballage. | En cas d’allergie, je veux pouvoir vérifier la composition de cette variante précise, même si nous connaissons la marque. Cette vérification est la principale préoccupation d’environ 18 % des consommateurs. |
La composition varie d’un produit à l’autre : Pringles Original contient de la farine de blé, Smiths Sticks Paprika contient du lait et des sulfites, et Jumbo Paprika Chips contient du lait.
En cas d’allergie, lisez toujours l’étiquette à jour de la variante exacte, même si vous connaissez déjà la marque.
Les chips au paprika d’Albert Heijn et de Jumbo décrites dans leurs informations produit sont vendues en sachets de 250 g contenant plusieurs portions. Un sachet entier ne constitue pas une quantité définie pour un déjeuner.
Choisissez un petit sachet ou mesurez une portion à la maison et placez-la dans une boîte hermétique. Consultez les valeurs nutritionnelles pour la quantité réellement emportée.
Lay's présente Oven Baked comme des chips moins grasses que les chips classiques. Cela ne dit rien, à lui seul, de la teneur en sel de la variante choisie ni de la place des chips dans le déjeuner scolaire.
En plus du mode de cuisson, comparez les valeurs nutritionnelles et les ingrédients, sans oublier le reste du déjeuner.
Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Une ancienne description en ligne ne correspond donc pas forcément à l’emballage que vous achetez.
En cas d’allergie ou de régime alimentaire particulier, vérifiez les informations à jour sur l’emballage avant de donner les chips à votre enfant.
Le nom de la marque ne suffit pas à déterminer si les chips conviennent à un déjeuner à emporter. Comparez la variante choisie en fonction de la portion, des valeurs nutritionnelles et des allergènes.
Lay's propose des chips et des snacks de différentes formes, saveurs et tailles de paquet. Pour un déjeuner à emporter, ce sont surtout la variante choisie et la quantité qui comptent.
Pringles Original est un snack à base de pommes de terre empilé dans un tube. Pringles propose des formats de 40 g, 70 g et 165 g.
Smiths Sticks Paprika est un snack à base de pommes de terre et de maïs en forme de bâtonnets, différent des chips classiques.
AH Chips paprika est une marque de distributeur vendue en sachet de 250 g. Albert Heijn indique une portion de 25 g.
Jumbo Paprika Chips est une marque de distributeur vendue en sachet de 250 g, dont vous pouvez répartir le contenu à la maison pour préparer une portion à emporter.
Selon Lidl, Snack Day Paprika est une chips à base de pommes de terre aromatisée au paprika, vendue en sachet de 250 g.
Ces variantes Lay's sont vendues en grands sachets et proposent des saveurs paprika, herbes ou barbecue. Si vous donnez parfois des chips à votre enfant, vous pouvez mesurer à la maison une portion pour son déjeuner. Pensez également à vérifier le règlement de l’école et l’étiquette à jour.
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Pour celles et ceux qui recherchent une saveur douce de paprika et souhaitent mesurer à la maison une portion pour le déjeuner. Le sachet contient 150 g.
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Une variante cuite au four aux herbes méditerranéennes, pour changer du paprika. Prélevez à la maison une portion pour le déjeuner dans ce sachet de 150 g.
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Pour celles et ceux qui recherchent des chips cuites au four à la saveur barbecue. Si votre enfant n’emporte qu’une portion mesurée à l’école, répartissez le sachet de 150 g à la maison.
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Une option cuite au four si votre enfant préfère la saveur paprika. Pour prévoir une portion précise à emporter, mesurez la quantité souhaitée à la maison dans ce sachet de 150 g.
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Pour celles et ceux qui souhaitent répartir à la maison un grand sachet de chips au paprika en portions individuelles. Mesurez une portion à emporter à l’école dans ce sachet de 300 g.
Non, elles ne doivent pas constituer la base du déjeuner. Pour un déjeuner scolaire, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et des produits complets. Les chips sont à réserver à une consommation occasionnelle, en complément, et dans le respect du règlement de l’école.
Vérifiez le règlement de l’école concernée avant de donner des chips à votre enfant. Le Voedingscentrum invite les parents à consulter le livret d’accueil, le site Internet ou l’application de l’école.
Comparez d’abord la teneur en sel pour 100 g afin d’évaluer les produits sur une même base, puis regardez la quantité de sel correspondant à la portion que vous donnerez réellement à votre enfant. La portion indiquée sur l’emballage ne correspond pas forcément à celle que vous mesurez vous-même.
Pas nécessairement : « paprika » désigne une saveur, pas la liste complète des ingrédients. Jumbo indique par exemple que ses Paprika Chips contiennent du lait et que Smiths Sticks Paprika contient du lait et des sulfites. En cas d’allergie, lisez toujours l’étiquette à jour de la variante exacte.
