Pour choisir des chips après l’école, comparez d’abord les calories pour une même portion, plutôt que de vous fier uniquement à la mention « light ». Jumbo indique 128 kcal pour 30 g de Lay's Oven Baked Naturel et 147 kcal pour 30 g de Lay's Light Naturel ; ces valeurs concernent ces variétés précises. Selon le Voedingscentrum, les chips ne devraient pas faire partie des goûters quotidiens habituels des enfants : prévoyez la quantité à l’avance et vérifiez l’étiquette du paquet que vous achetez.
Vous souhaitez manger des chips après l’école et comparer les calories pour une portion mesurée. Les mentions « light » et « cuites au four » ne vous indiquent pas, à elles seules, combien de calories vous consommerez réellement.
Vous cherchez de temps en temps quelque chose de croustillant pour un enfant d’âge scolaire, sans faire des chips son goûter habituel après l’école. Le Voedingscentrum recommande aussi aux enfants des collations issues des repères alimentaires néerlandais, comme des légumes et des fruits.
Vous souhaitez vérifier les ingrédients, les allergènes et la quantité de sel de la saveur choisie. C’est particulièrement important si un enfant a une allergie alimentaire ou si vous changez de variété.
Commencez par déterminer la quantité de chips que vous mettrez dans le bol, puis comparez les valeurs nutritionnelles pour cette quantité. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de la saveur choisie.
| Point à prendre en compte | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui, surtout ? |
|---|---|---|
| Calories et matières grasses par portion | Comparez les kcal et les matières grasses pour un même poids, par exemple pour 30 g, et tenez compte de la quantité que vous servez réellement. | Si je veux grignoter moins de calories, je veux savoir ce que contient ma portion, pas seulement ce qui est indiqué sur le devant du paquet. Environ 46 % des consommateurs privilégient les calories et les matières grasses par portion. |
| Un goûter en quantité limitée | Prévoyez à l’avance un petit bol ou tenez compte du format du paquet ; gardez les chips à part des goûters habituels. | Pour un enfant, je veux pouvoir servir des chips de temps en temps après l’école sans que le paquet entier ne devienne la portion. La taille de la portion et la fréquence à laquelle les chips sont proposées sont des critères prioritaires pour environ 36 % des consommateurs. |
| Étiquette, sel et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du paquet choisi, puis comparez la teneur en sel pour une même portion. | Quand je choisis une autre saveur, je veux vérifier les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’étiquette avant de la servir. Pour environ 18 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
Une mention indiquant une teneur réduite en matières grasses ne signifie pas que les calories baissent dans les mêmes proportions. Dans sa comparaison entre les chips allégées et les chips classiques, le Voedingscentrum montre que la différence de calories est moins importante que celle des matières grasses.
Lisez le tableau nutritionnel et comparez les calories pour une même quantité de chips.
Une variété moins grasse ne change ni la fréquence à laquelle vous servez des chips ni la quantité consommée par portion. Le Voedingscentrum recommande de réserver les chips aux occasions, plutôt que d’en faire un goûter habituel pour les enfants.
Servez les chips comme un petit extra en quantité mesurée et, pour les goûters ordinaires, choisissez aussi des aliments comme des légumes et des fruits.
Les ingrédients et les allergènes peuvent varier d’une variété à l’autre. Par exemple, Pringles indique que son produit Original peut contenir du lait et du soja.
Avant de servir les chips, lisez l’étiquette de la saveur achetée, surtout si une personne souffre d’une allergie alimentaire.
Les variétés Oven Baked Naturel et Light Naturel offrent deux points de comparaison différents pour les valeurs nutritionnelles.
Original permet d’évaluer séparément le format du paquet et les valeurs nutritionnelles ; Pringles propose notamment un format de 40 g.
Albert Heijn regroupe notamment les chips ondulées AH portant la mention « moins grasses » et les variétés Lay's Oven Baked dans une catégorie de chips moins grasses ou moins salées.
Chez Jumbo, vous pouvez comparer les chips nature de la marque de l’enseigne aux variétés moins grasses.
Sous la marque Snack Day, Lidl propose notamment des chips saveur jambon et fromage en paquet de 150 g.
Ces chips cuites au four proposées sur Joybuy s’adressent à ceux qui souhaitent mesurer une portion après l’école et comparer les saveurs choisies. Consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage pour déterminer le nombre de calories de votre portion.
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Pour ceux qui souhaitent mesurer une portion de chips cuites au four aux herbes. Comparez les informations nutritionnelles à la quantité servie et, en cas d’allergie, lisez l’étiquette de cette saveur.
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Pour ceux qui recherchent des chips cuites au four au sel marin et souhaitent choisir eux-mêmes la quantité. Mesurez une portion et vérifiez les informations nutritionnelles ainsi que les allergènes sur l’emballage.
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Pour ceux qui souhaitent comparer des chips saveur barbecue parmi les variétés cuites au four. Prévoyez la portion à l’avance et consultez les informations sur cet emballage pour connaître les calories et les allergènes.
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Pour ceux qui recherchent des chips au paprika et souhaitent se servir une portion mesurée. Comparez les valeurs nutritionnelles de cette saveur à celles d’autres chips pour une même portion et vérifiez l’étiquette en cas d’allergie.
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Pour ceux qui souhaitent découvrir la variété Naturel de chips cuites au four. Mesurez la quantité pour le goûter et vérifiez les informations nutritionnelles de cette variété précise sur l’emballage.
Non, la mention « light » ne vous indique pas combien de calories contient votre portion. Dans la comparaison du Voedingscentrum, les chips allégées contiennent en moyenne 490 kcal pour 100 g, contre 542 kcal pour les chips classiques ; l’écart de calories y est moins important que l’écart de matières grasses. Pensez donc aussi à consulter le tableau nutritionnel.
Commencez par comparer une même quantité des variétés précises qui vous intéressent. Jumbo indique 128 kcal pour 30 g de Lay's Oven Baked Naturel et 147 kcal pour 30 g de Lay's Light Naturel ; Pringles indique 158 kcal pour 30 g de Original. Vérifiez les valeurs sur l’emballage que vous achetez.
Évitez de faire des chips le goûter habituel après l’école. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande de privilégier au goûter les aliments issus des repères alimentaires néerlandais et indique qu’un petit paquet ou un petit bol de chips est à réserver aux occasions.
Lisez l’étiquette de la saveur et de l’emballage précis que vous achetez. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être clairement mentionnés sur les étiquettes des denrées préemballées ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou à une autre saveur de la même gamme.
