Commencez par identifier l’allergène que vous devez éviter : vérifiez les ingrédients et les éventuelles mentions de risque de contamination croisée sur l’emballage actuel de la référence exacte. Une chips nature de marque de distributeur ne peut convenir que si son étiquette répond à vos exigences. Une sélection de produits sans gluten vous aide à trouver des produits sans céréales contenant du gluten, mais ne répond pas automatiquement aux questions concernant les autres allergènes.
Vérifiez les ingrédients et les éventuelles mentions pertinentes de risque de contamination croisée pour la référence exacte. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette.
Utilisez une catégorie sans gluten pour affiner votre recherche, puis lisez l’étiquette dans son intégralité. Albert Heijn et Jumbo proposent en ligne des catégories de chips ou de biscuits apéritifs sans gluten ; le classement dans une catégorie ne renseigne pas sur les autres allergènes présents dans un produit donné.
Vous cherchez une variété nature dont vous pouvez vérifier les ingrédients. Les informations fournies par Albert Heijn et Jumbo sur les variétés nature qu’ils mentionnent constituent un point de départ, mais c’est l’étiquette de l’emballage que vous achetez réellement qui compte pour faire votre choix.
Commencez par déterminer quel allergène vous concerne. Ensuite seulement, voyez si une catégorie sans gluten ou une variété nature de marque de distributeur peut vous aider à trouver des chips adaptées.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergène précis et contamination croisée | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions pertinentes sur l’emballage exact. | Si vous devez éviter strictement un allergène, vous devez pouvoir vérifier à la fois les ingrédients et les mentions sur le paquet. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification individuelle serait le critère principal. |
| Trouver des chips sans gluten | Utilisez une catégorie sans gluten comme point de départ, puis vérifiez si la référence exacte contient d’autres allergènes pertinents. | Vous souhaitez trouver rapidement des chips sans céréales contenant du gluten, sans passer à côté d’autres allergènes. Pour environ 30 % des consommateurs, la facilité à trouver des chips sans gluten serait la priorité. |
| Variété nature de marque de distributeur | Comparez les ingrédients des variétés nature exactes ; une liste courte ne prouve pas qu’un produit convient à votre allergie. | Vous souhaitez pouvoir évaluer une variété nature de marque de distributeur avant de la choisir. Pour environ 20 % des consommateurs, ce choix serait le premier critère à prendre en compte. |
Une liste d’ingrédients courte ne rend pas automatiquement une variété adaptée à toutes les allergies. Une éventuelle mention de risque de contamination croisée peut également compter dans votre choix.
À chaque achat, lisez l’étiquette de la saveur et de l’emballage exacts, même si vous avez déjà acheté une variété similaire.
Une catégorie sans gluten aide à trouver des produits sans céréales contenant du gluten, mais ne permet pas de filtrer d’autres allergènes, comme le lait ou le soja.
Après avoir appliqué le filtre, vérifiez sur l’emballage les ingrédients et les mentions concernant tous les allergènes qui vous concernent.
Lidl Pays-Bas indique que les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires figurent sur l’emballage et non dans une liste générale en ligne.
Consultez donc l’emballage du produit concerné ou demandez des informations à Lidl en précisant la désignation exacte du produit et son code-barres.
Albert Heijn propose une variété nature de marque de distributeur ainsi qu’une catégorie de chips sans gluten en ligne. Évaluez chaque variété séparément.
Jumbo propose une variété nature de marque de distributeur et une catégorie distincte en ligne pour les chips et biscuits apéritifs sans gluten.
Lay's peut vous intéresser si vous souhaitez comparer une variété nature connue avec des chips de marque de distributeur.
Les ingrédients des Pringles varient selon les saveurs ; il est donc essentiel de vérifier la référence exacte.
Pour une chips Lidl en particulier, l’emballage est le point de référence pour vérifier les allergènes.
Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Lisez celle du paquet ou du tube exact que vous souhaitez acheter.
Non. La mention « sans gluten » concerne le gluten et ne signifie pas automatiquement que le produit est exempt d’autres allergènes. Vérifiez donc aussi les autres ingrédients et les éventuelles mentions pertinentes sur l’emballage.
Tenez compte de toute mention d’un risque de contamination croisée lorsque vous évaluez le produit par rapport à l’allergène qui vous concerne. Si l’emballage ne vous permet pas de déterminer si la variété répond à vos exigences, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou à un filtre en ligne.
Utilisez les informations en ligne pour comparer les variétés, mais vérifiez l’emballage actuel avant de consommer le produit. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer en cas de modification du produit.
