希望糖含量尽可能低的人
对你来说，营养标签上的“糖”含量最重要。含甜味剂或多元醇的饼干可以纳入考虑范围，也别忘了查看营养成分表中的其他信息。
不同需求适合怎样的选择？
想搭配熟悉茶点的人
相比普通款，你更愿意选择低糖的经典饼干或糖浆华夫饼。不过，这类产品的糖含量仍可能明显高于糖含量很低的饼干。
还会关注碳水化合物、多元醇或过敏原的人
仅凭低糖宣传语不足以帮你做出选择。你还需要查看具体饼干的碳水化合物含量、配料、警示信息和过敏原。
挑选时要注意什么？
先想清楚，你是要找糖含量最低的产品，还是更想在喝茶时吃某一种饼干。然后，根据自己的偏好比较合适产品的营养成分。
| 关注点 | 购买时检查 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 糖 | 比较每 100 g 和每份的“糖”含量。“不添加糖”并不代表糖含量为零。 | 如果我喝茶时最在意尽量少摄入糖，就会查看营养标签上的数值，而不是只看包装正面的宣传。约有 33% 的消费者会把糖含量最低作为首要考虑因素。 |
| 饼干种类和份量 | 查看产品类型、单块重量，以及产品所标注的糖含量降幅是与哪款产品比较得出的。 | 即使另一种饼干含糖更少，我可能还是更想选熟悉的糖浆华夫饼或饼干。约有 20% 的消费者会优先考虑熟悉的口味。 |
| 碳水化合物和能量 | 除了糖含量，也要查看每 100 g 食品和每份的碳水化合物总量及能量。 | 如果我还会关注碳水化合物或能量，就想知道整块饼干的营养情况，而不只是其中含有多少糖。约有 27% 的消费者会把这一点作为最重要的考量。 |
| 多元醇和过敏原 | 查看最新的配料表、过敏原信息，以及是否有过量食用警示。 | 如果我需要避免某些成分，或对多元醇比较敏感，就会仔细检查对应款产品的包装。对约 20% 的消费者来说，耐受情况或过敏原是首要关注点。 |
常见误区
-
把“低糖”误认为糖含量很低
据 Albert Heijn 称，Roomboter 低糖糖浆华夫饼比普通 AH Roomboter 糖浆华夫饼少含 32% 的糖，但每 100 g 仍含 23 g 糖。这个降幅只是与另一款糖浆华夫饼相比，并不能说明它与糖含量很低的饼干相比如何。
先比较每 100 g 的糖含量，再查看每份的含量。
-
把糖含量低等同于碳水化合物含量低
Jumbo 标注，Céréal Zonder Suikers Kokos 每 100 g 含 0 g 糖，但含 72 g 碳水化合物和 427 kcal。Albert Heijn 标注，AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含 0.3 g 糖和 63 g 碳水化合物。
如果你也会考虑碳水化合物或能量，就要查看完整的营养成分表。
-
忽略多元醇和相关警示
Jumbo 标注，Céréal Zonder Suikers Kokos 每 100 g 含 18 g 多元醇。据 Voedingscentrum 称，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适，而且每个人的敏感程度不同。
查看包装上的配料和警示信息，并留意自己的食用量。
品牌参考
Céréal
Céréal 有糖含量标注值很低的饼干，其中一些款式由 Jumbo 销售。
- Jumbo 标注，Zonder Suikers Kokos 每 100 g 含 0 g 糖。
- 据 Jumbo 称，Kokos 款每 100 g 还含 72 g 碳水化合物和 18 g 多元醇。如果选择含杏仁的 Speculoos 款，也要查看该具体包装上的过敏原信息。
Albert Heijn
Albert Heijn 既有标注糖含量较低的 Digestive 饼干，也有比普通款糖含量更低的黄油糖浆华夫饼。
- Albert Heijn 标注，AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含 0.3 g 糖；Roomboter 低糖糖浆华夫饼则比普通 AH Roomboter 糖浆华夫饼少含 32% 的糖。
- 据 Albert Heijn 称，这款糖浆华夫饼每 100 g 仍含 23 g 糖。AH Digestive 0% suiker 含有小麦。
Verkade
Verkade San Francisco zero 是一款茶点饼干。Albert Heijn 标注其未添加糖。
- Albert Heijn 提供的营养成分信息显示，San Francisco zero 每 100 g 含 1.7 g 糖。
- 这里的“不添加糖”并不代表糖含量为零。还要查看标注的过敏原和过量食用警示。
Goud Gebakken / Koek & Bakker
这两款由 ALDI 销售的点心属于不同类型：一款是独立包装的 Koekhappers，另一款是切片早餐蛋糕。
- ALDI 标注，Goud Gebakken“低糖”款少含 30% 的糖，并有 6 块独立包装的饼干。Koek & Bakker Gesneden Ontbijtkoek Zero 则标注为不添加糖。
- 如果你特别关注某个糖含量数值或过敏原，请查看所选款式包装上的营养成分表和配料表。
Joybuy 相关商品
相关商品即将上线。
常见问题
“不添加糖”和无糖是一回事吗？
不是。Albert Heijn 标注，Verkade San Francisco zero 未添加糖，但仍含天然存在的糖，每 100 g 含 1.7 g 糖。因此，如果你在意糖的摄入量，请比较营养成分表中的“糖”一项。
低糖饼干也一定是低碳水吗？
不一定。Jumbo 标注，Céréal Zonder Suikers Kokos 每 100 g 含 0 g 糖和 72 g 碳水化合物。因此，请分别查看碳水化合物总量和自己的食用量。
为什么有些包装会提示不要过量食用？
这可能与多元醇有关，一些饼干会用多元醇作为甜味剂。据 Voedingscentrum 称，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适，而且每个人的敏感程度不同。请查看所选饼干的警示信息和配料表。
选购这些饼干时要查看哪些过敏原？
具体要看产品。Albert Heijn 标注，AH Digestive 0% suiker 含小麦，Verkade San Francisco zero 含含麸质谷物、牛奶和大豆。Jumbo 标注，Céréal 杏仁味 Speculoos 含杏仁、大麦、鸡蛋、牛奶、大豆和小麦等成分。购买前，请查看所选款式包装上的过敏原信息。