Pour choisir des céréales strictement sans sucres pour votre maison de vacances, vérifiez que la ligne « dont sucres » indique au maximum 0,5 g pour 100 g. C’est le seuil fixé pour l’allégation « sans sucres » par le règlement (CE) nº 1924/2006 de l’Union européenne. Les mentions « non sucré » ou « sans sucres ajoutés » ne garantissent pas que ce seuil soit respecté. Vérifiez ensuite que la quantité, la teneur en fibres et les allergènes correspondent à la durée de votre séjour et aux personnes qui partageront les repas avec vous.
Pour vous, la mention « sans sucres » est un critère incontournable. Vous comparez donc la teneur en sucres pour 100 g au seuil de 0,5 g, même si l’emballage indique « non sucré » en face avant.
Vous souhaitez acheter suffisamment de céréales pour les petits-déjeuners prévus dans votre maison de vacances, sans vous retrouver avec un grand paquet déjà ouvert. La quantité et les conseils de conservation comptent aussi.
En plus de la teneur en sucres, vous vérifiez les fibres, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage choisi. Des céréales complètes pour le petit-déjeuner ne sont pas la même chose que des pétales de maïs croustillants, et ne respectent pas automatiquement le même seuil de sucres.
Si vous cherchez des céréales strictement sans sucres, commencez par vérifier la teneur en sucres pour 100 g. Comparez ensuite le format du paquet avec la durée de votre séjour et vérifiez séparément les fibres et les allergènes.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Sans sucres, au sens strict | Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon l’Union européenne, l’allégation « sans sucres » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si l’absence de sucres est une exigence incontournable pour moi, je ne me fie pas à la mention « non sucré » si les céréales contiennent tout de même des sucres. Pour environ 42 % des consommateurs, le respect strict de ce seuil est prioritaire. |
| Quantité nécessaire pour le séjour | Comparez le contenu du paquet au nombre de petits-déjeuners prévus et vérifiez les conseils de conservation sur l’emballage. | Pour plusieurs matinées, je veux en emporter suffisamment, sans pour autant repartir avec un grand paquet ouvert. Environ 25 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
| Fibres et allergènes | Vérifiez la teneur en fibres pour 100 g, les ingrédients ainsi que les mentions relatives aux allergènes et aux traces éventuelles sur l’emballage concerné. | Si les fibres ou un allergène sont déterminants pour moi, je ne peux pas choisir uniquement en fonction de la teneur en sucres ou de l’ingrédient principal, le maïs. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
Ces mentions ne sont pas interchangeables. Pour les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, Jumbo indique 1,0 g de sucres pour 100 g : c’est plus que le seuil de 0,5 g pour 100 g fixé par le règlement (CE) nº 1924/2006 pour l’allégation « sans sucres ».
Pour choisir des céréales strictement sans sucres, vérifiez toujours la ligne « dont sucres » pour 100 g.
La présence de maïs comme ingrédient principal ne dit rien de tous les autres ingrédients ni des traces éventuelles. Pour les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, la présence éventuelle, entre autres, de céréales contenant du gluten, de lait, de fruits à coque, d’arachides, de sésame et de soja est signalée.
Lisez les ingrédients et les informations sur les allergènes et les traces figurant sur l’emballage que vous achetez réellement.
La teneur en sucres ne vous indique pas la quantité de fibres d’un produit. Pour le Brinta Volkoren Graanontbijt, Albert Heijn indique 10 g de fibres et 4,6 g de sucres pour 100 g. Il s’agit en outre de céréales à base de blé, et non de pétales de maïs croustillants.
Déterminez d’abord le critère le plus important pour vous, puis comparez les autres informations nutritionnelles et les ingrédients.
Si vous devez respecter un seuil strict de sucres ou éviter un allergène, seules les informations figurant sur l’emballage que vous emportez font foi. Une fiche produit consultée précédemment ne les remplace pas.
Vérifiez l’étiquette à jour avant de consommer les céréales dans votre maison de vacances.
Le Brinta Volkoren Graanontbijt est une option pour celles et ceux qui préfèrent préparer un petit-déjeuner à base de céréales plutôt que de manger des pétales de maïs croustillants.
Les Kellogg's Cornflakes présentés ici sont des pétales de maïs classiques.
Les AH Cornflakes vous permettent de comparer l’étiquette de pétales de maïs classiques lorsque vous faites vos courses pour votre maison de vacances.
Les Jumbo Cornflakes sont une variété classique dont vous pouvez évaluer la teneur en sucres et les ingrédients.
Lidl Nederland propose en magasin un paquet de cornflakes de 500 g.
ALDI Nederland propose les Golden Bridge Cornflakes pour les personnes qui font leurs courses sur place.
Non. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006 de l’Union européenne, un produit ne peut porter l’allégation « sans sucres » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Pour les Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet, Jumbo indique 1,0 g de sucres pour 100 g.
Si vous recherchez des céréales strictement sans sucres, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Pour pouvoir porter l’allégation « sans sucres », cette valeur ne doit pas dépasser 0,5 g pour 100 g, selon l’Union européenne. La mention « non sucré » en face avant ne suffit pas.
Non. Les sucres ajoutés et le gluten sont deux caractéristiques distinctes. Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage concerné. La présence de maïs comme ingrédient principal ne garantit pas à elle seule que les pétales de maïs sont sans gluten.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Lorsque vous faites vos courses, comparez aussi la quantité au nombre de petits-déjeuners prévus pour qu’elle corresponde à la durée de votre séjour.
Non. En plus des sucres, comparez les fibres, le sel, les ingrédients et les éventuels allergènes. Si vous exigez des céréales strictement sans sucres, elles doivent d’abord respecter le seuil prévu. Les autres valeurs nutritionnelles ne changent rien à cette limite.
