À qui ces options s’adressent-elles ?

Pour celles et ceux qui veulent du sans-sucres strict

Vous recherchez un produit qui respecte votre limite de sucres totaux, et pas seulement un emballage affichant la mention « sans sucres ajoutés ». Pensez donc à vérifier les informations nutritionnelles pour 100 g.

Pour celles et ceux qui cherchent une base céréalière simple

Vous préférez choisir vous-même ce que vous ajoutez à vos flocons d’avoine. La liste des ingrédients ainsi que les teneurs en sucres et en fibres pour 100 g vous aident à comparer les produits.

Pour celles et ceux qui privilégient le croquant ou la praticité

Vous envisagez du muesli, du granola ou un format individuel pour un petit-déjeuner rapide. Les édulcorants, les allergènes et le temps de préparation sont alors aussi à prendre en compte.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si l’absence de sucres est une exigence stricte pour vous ou si vous souhaitez surtout comparer des produits sans sucres ajoutés. Examinez ensuite les informations nutritionnelles pour 100 g, puis lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.

Critère À vérifier avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Sucres totaux et sucres ajoutés Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Ne la confondez pas avec la mention indiquant qu’aucun sucre n’a été ajouté. Si je veux commander un produit strictement sans sucres, la mention « 0 % de sucres ajoutés » ne me suffit pas. Environ 36 % des consommateurs indiquent privilégier cette exigence stricte.
Céréales complètes et fibres Vérifiez les céréales présentes dans la liste des ingrédients et comparez la teneur en fibres pour 100 g. Regardez si les valeurs concernent le produit sec ou préparé. Pour mon petit-déjeuner quotidien, je cherche surtout une base céréalière simple que je peux agrémenter moi-même. C’est la priorité d’environ 29 % des consommateurs.
Croquant et édulcorants Pour le muesli ou le granola, vérifiez si les ingrédients comprennent des édulcorants ou des fruits à coque ; comparez aussi les informations nutritionnelles. Je veux quelque chose de croquant, tout en pouvant choisir si les édulcorants ont leur place dans la recette. C’est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs.
Portion et préparation Vérifiez la taille de la portion, le mode de préparation et les allergènes. Comparez également les sucres totaux, même si l’emballage met en avant les protéines. Les matins où je suis pressé, je privilégie une portion déjà dosée ou une préparation rapide. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à cette praticité.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre « 0 % de sucres ajoutés » et « sans sucres »

    Un produit peut ne pas contenir de sucres ajoutés tout en contenant des sucres. Albert Heijn indique que l’AH Krokante muesli noten contient 0 g de sucres ajoutés, mais 1,3 g de sucres totaux pour 100 g.

    Si vous recherchez un produit strictement sans sucres, comparez toujours la ligne « dont sucres » pour 100 g avec votre propre critère.

  • Ne regarder que la teneur en sucres

    La mention relative aux sucres ne précise ni les céréales utilisées ni la quantité de fibres contenue dans le produit. Le Voedingscentrum recommande notamment de comparer les céréales du petit-déjeuner selon leur teneur en sucres et en fibres pour 100 g.

    Si vous souhaitez choisir des céréales complètes, consultez aussi la liste des ingrédients, en plus du tableau nutritionnel.

  • Ne pas repérer les édulcorants dans les versions croustillantes

    Les recettes sans sucres ajoutés peuvent différer. Albert Heijn indique la présence de polyols dans l’AH Krokante muesli noten, tandis que les informations sur le Quaker Cruesli Zero Sugar Added Nuts & Seeds ne mentionnent aucun édulcorant.

    Vérifiez la liste des ingrédients de la référence exacte que vous souhaitez commander.

  • Se fier uniquement à la description en ligne

    Si vous recherchez un produit strictement sans sucres ou si vous avez une allergie à prendre en compte, les informations figurant sur l’emballage de la référence exacte sont essentielles pour faire votre choix.

    Vérifiez les informations sur le produit avant de régler votre commande et consultez également l’étiquette à la livraison.

Quelques marques à découvrir

Quaker

Quaker propose des flocons d’avoine et des céréales croustillantes pour répondre à différentes préférences en matière de préparation et de texture.

  • Selon les informations sur les produits d’Albert Heijn, Oats Express Naturel Protein est composé de flocons d’avoine complets et ne contient pas de sucres ajoutés. Les informations sur Cruesli Zero Sugar Added Nuts & Seeds n’indiquent pas non plus de sucres ajoutés ni d’édulcorants.
  • L’absence de sucres ajoutés ne prouve pas qu’une variété est strictement sans sucres. Pour le produit choisi, vérifiez également les sucres totaux et les allergènes sur l’emballage.

Brinta

Brinta Havermout est une base simple à base d’avoine, idéale si vous préférez choisir vous-même les autres ingrédients de votre petit-déjeuner.

  • Albert Heijn indique que l’ingrédient de Brinta Havermout est composé à 100 % de flocons d’avoine.
  • Les informations sur le produit indiquent la présence éventuelle de blé et de seigle. Ne comparez pas les valeurs nutritionnelles du produit sec et du produit préparé comme si elles correspondaient à la même quantité.

Albert Heijn

La marque de distributeur propose une variété de muesli croustillant qui illustre bien la différence entre sucres ajoutés et sucres totaux.

  • Pour l’AH Krokante muesli noten, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés et 1,3 g de sucres totaux pour 100 g.
  • Les informations sur le produit signalent la présence de polyols. Consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes si ces éléments sont importants pour votre choix.

Flocons d’avoine disponibles chez Joybuy

Ces produits à base de flocons d’avoine peuvent vous convenir si vous recherchez une base céréalière simple pour le petit-déjeuner. Si vous souhaitez éviter strictement les sucres, vérifiez la quantité totale de sucres sur la page du produit et sur l’emballage avant de faire votre choix.

Paquet de Quaker Oatmeal 600 g

Quaker Oatmeal 600 g

Une option à base de flocons d’avoine qui vous permet de choisir vous-même ce que vous ajoutez à votre petit-déjeuner. Le paquet contient 600 g. Avant de commander, vérifiez la teneur totale en sucres et les ingrédients de cette variété.

Voir sur Joybuy
Paquet de Brinta Oatmeal 450 g

Brinta Oatmeal 450 g

Une option à base de flocons d’avoine pour préparer une base simple et l’agrémenter selon vos envies. Le paquet contient 450 g. Consultez les informations nutritionnelles et les allergènes à jour pour cette variété.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

« 0 % de sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?

Non. Cette mention concerne les sucres ajoutés, et non l’ensemble des sucres présents dans le produit. Albert Heijn indique par exemple que l’AH Krokante muesli noten contient 0 g de sucres ajoutés et 1,3 g de sucres totaux pour 100 g.

Comment comparer des céréales du petit-déjeuner lors d’un achat en ligne ?

Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et examinez également les ingrédients. Le Voedingscentrum recommande notamment de comparer la teneur en sucres et en fibres des céréales du petit-déjeuner. Vérifiez aussi si les valeurs indiquées concernent le produit sec ou préparé.

Faut-il vérifier les allergènes des flocons d’avoine et du muesli croustillant ?

Oui, vérifiez les allergènes de la référence exacte que vous achetez. Albert Heijn indique que Brinta Havermout peut contenir du blé et du seigle. Pour un muesli croustillant aux fruits à coque, la liste des ingrédients mérite également votre attention. À la livraison, pensez aussi à lire l’emballage.

La mention « sans sucres ajoutés » suffit-elle pour choisir des céréales du petit-déjeuner ?

Non, cette seule mention ne renseigne pas sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles. Comparez aussi les sucres totaux, les fibres et les autres valeurs pertinentes pour 100 g. Lisez également la liste des ingrédients si vous recherchez, par exemple, des céréales complètes ou une variété sans édulcorants.