Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si l’absence de sucres est une exigence stricte pour vous ou si vous souhaitez surtout comparer des produits sans sucres ajoutés. Examinez ensuite les informations nutritionnelles pour 100 g, puis lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.
| Critère |
À vérifier avant l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Sucres totaux et sucres ajoutés |
Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Ne la confondez pas avec la mention indiquant qu’aucun sucre n’a été ajouté. |
Si je veux commander un produit strictement sans sucres, la mention « 0 % de sucres ajoutés » ne me suffit pas. Environ 36 % des consommateurs indiquent privilégier cette exigence stricte. |
| Céréales complètes et fibres |
Vérifiez les céréales présentes dans la liste des ingrédients et comparez la teneur en fibres pour 100 g. Regardez si les valeurs concernent le produit sec ou préparé. |
Pour mon petit-déjeuner quotidien, je cherche surtout une base céréalière simple que je peux agrémenter moi-même. C’est la priorité d’environ 29 % des consommateurs. |
| Croquant et édulcorants |
Pour le muesli ou le granola, vérifiez si les ingrédients comprennent des édulcorants ou des fruits à coque ; comparez aussi les informations nutritionnelles. |
Je veux quelque chose de croquant, tout en pouvant choisir si les édulcorants ont leur place dans la recette. C’est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs. |
| Portion et préparation |
Vérifiez la taille de la portion, le mode de préparation et les allergènes. Comparez également les sucres totaux, même si l’emballage met en avant les protéines. |
Les matins où je suis pressé, je privilégie une portion déjà dosée ou une préparation rapide. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à cette praticité. |
Flocons d’avoine disponibles chez Joybuy
Ces produits à base de flocons d’avoine peuvent vous convenir si vous recherchez une base céréalière simple pour le petit-déjeuner. Si vous souhaitez éviter strictement les sucres, vérifiez la quantité totale de sucres sur la page du produit et sur l’emballage avant de faire votre choix.
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Quaker Oatmeal 600 g
Une option à base de flocons d’avoine qui vous permet de choisir vous-même ce que vous ajoutez à votre petit-déjeuner. Le paquet contient 600 g. Avant de commander, vérifiez la teneur totale en sucres et les ingrédients de cette variété.
Voir sur Joybuy
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Brinta Oatmeal 450 g
Une option à base de flocons d’avoine pour préparer une base simple et l’agrémenter selon vos envies. Le paquet contient 450 g. Consultez les informations nutritionnelles et les allergènes à jour pour cette variété.
Voir sur Joybuy
Foire aux questions
« 0 % de sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?
Non. Cette mention concerne les sucres ajoutés, et non l’ensemble des sucres présents dans le produit. Albert Heijn indique par exemple que l’AH Krokante muesli noten contient 0 g de sucres ajoutés et 1,3 g de sucres totaux pour 100 g.
Comment comparer des céréales du petit-déjeuner lors d’un achat en ligne ?
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et examinez également les ingrédients. Le Voedingscentrum recommande notamment de comparer la teneur en sucres et en fibres des céréales du petit-déjeuner. Vérifiez aussi si les valeurs indiquées concernent le produit sec ou préparé.
Faut-il vérifier les allergènes des flocons d’avoine et du muesli croustillant ?
Oui, vérifiez les allergènes de la référence exacte que vous achetez. Albert Heijn indique que Brinta Havermout peut contenir du blé et du seigle. Pour un muesli croustillant aux fruits à coque, la liste des ingrédients mérite également votre attention. À la livraison, pensez aussi à lire l’emballage.
La mention « sans sucres ajoutés » suffit-elle pour choisir des céréales du petit-déjeuner ?
Non, cette seule mention ne renseigne pas sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles. Comparez aussi les sucres totaux, les fibres et les autres valeurs pertinentes pour 100 g. Lisez également la liste des ingrédients si vous recherchez, par exemple, des céréales complètes ou une variété sans édulcorants.