Vous recherchez des céréales de petit-déjeuner strictement sans sucres ? Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g : les conditions publiées sur EUR-Lex pour l’allégation « sans sucres » autorisent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas la même chose. Pour un petit-déjeuner rapide, choisissez ensuite un mode de préparation adapté à ce que vous avez sous la main et vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variante exacte.
Si l’allégation « sans sucres » est une exigence absolue pour vous, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Une mention comme « 0 % de sucres ajoutés » ne remplace pas cette vérification.
Si vous avez de l’eau chaude à disposition, des flocons d’avoine express en portions individuelles peuvent convenir aux matins chargés. Quaker Oats Express Naturel en est un exemple ; vérifiez le mode de préparation indiqué pour chaque produit.
Si vous souhaitez du granola ou du muesli croustillant sans sucres ajoutés, comparez également la teneur totale en sucres et la liste des ingrédients. Pour la variante choisie, vérifiez aussi la présence de fruits à coque et de céréales contenant du gluten.
Pour un petit-déjeuner rapide, commencez par déterminer si l’allégation « sans sucres » est une exigence absolue ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Vérifiez ensuite si le mode de préparation convient à votre matinée.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucres ou non | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Pour l’allégation « sans sucres », EUR-Lex indique un maximum de 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si l’allégation « sans sucres » est une exigence absolue pour vous, ne vous fiez pas uniquement à la mention « 0 % de sucres ajoutés ». Environ 33 % des consommateurs privilégient une limite portant sur les sucres totaux. |
| Sucres ajoutés et édulcorants | Lisez la liste des ingrédients en plus de l’allégation en face avant ; vérifiez également la présence d’édulcorants comme le maltitol. | Vous souhaitez éviter les sucres ajoutés, mais aussi savoir si un produit contient des édulcorants. Ce critère est déterminant pour environ 27 % des consommateurs. |
| Préparation et portions | Vérifiez si le produit nécessite de l’eau chaude, du lait ou du yaourt, et si l’emballage contient des portions individuelles. | Les matins chargés, vous voulez savoir si vous pouvez préparer votre petit-déjeuner avec ce que vous avez sous la main. Pour environ 27 % des consommateurs, cette praticité fait la différence. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la déclaration des allergènes de la variante exacte, y compris les éventuels avertissements concernant des traces d’autres ingrédients. | Si un ingrédient ne vous convient pas, éliminez le produit avant de comparer sa teneur en sucres ou sa praticité. Environ 13 % des consommateurs vérifient les ingrédients en priorité. |
Un produit peut être sans sucres ajoutés tout en contenant des sucres naturellement présents. Selon Quaker Nederland, Quaker Oats Express Naturel contient 1 g de sucres pour 100 g ; Albert Heijn indique 1,9 g pour 100 g pour AH Granola noten 0% toegevoegd suiker.
Déterminez laquelle de ces deux allégations compte pour vous, puis comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage.
Albert Heijn indique que AH Krokante muesli noten 0% suiker contient du maltitol et 17 g de polyols pour 100 g. L’emballage avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Si vous souhaitez éviter les édulcorants, vérifiez la liste complète des ingrédients au lieu de vous fier uniquement à la mention concernant les sucres ajoutés.
Les valeurs nutritionnelles affichées par Albert Heijn pour Quaker Cruesli Zero Sugar Added Nuts concernent un produit préparé avec du yaourt. Elles ne décrivent donc pas uniquement le muesli croustillant sec.
Comparez les céréales sèches pour 100 g et examinez séparément le lait, le yaourt ou les garnitures, selon le petit-déjeuner que vous préparez réellement.
Les céréales de petit-déjeuner mentionnées diffèrent par leurs ingrédients et leurs allergènes. Quaker Nederland indique, par exemple, que Oats Express Naturel peut contenir du soja, de l’orge et du blé ; plusieurs des granolas et mueslis croustillants mentionnés contiennent des fruits à coque et des céréales contenant du gluten.
Vérifiez la déclaration des allergènes sur la saveur et l’emballage exacts avant de comparer les autres caractéristiques.
Parmi les variantes mentionnées, Quaker propose aussi bien des flocons d’avoine nature et express que du muesli croustillant.
Les produits de marque distributeur mentionnés sont un granola et un muesli croustillant portant une mention relative aux sucres ajoutés.
Le Crunchy Muesli aux amandes, noix de cajou et noix de coco mentionné est une variante croustillante sans sucres ajoutés.
Le Granola Nuts & Seeds mentionné est un granola sans sucres ajoutés ni édulcorants.
Ces produits illustrent deux façons de préparer rapidement le petit-déjeuner : des flocons d’avoine à préparer avec de l’eau chaude et un muesli croustillant. Pour chaque variante, vérifiez la teneur totale en sucres, les ingrédients et le mode de préparation ; la présence de la mention « Zero Sugar » dans le nom d’un produit ne permet pas, à elle seule, de connaître sa teneur en sucres pour 100 g.
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Pour un petit-déjeuner chaud si vous avez de l’eau chaude à disposition : la description du produit sur Joybuy indique un temps de préparation de 2 minutes.
La description du produit indique qu’il ne contient pas de sucres ajoutés. Si vous devez respecter une limite stricte de sucres, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage et, si les portions individuelles sont importantes pour vous, regardez le format du paquet.
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Une variante croustillante au chocolat, pour accompagner les produits que vous avez déjà prévus au petit-déjeuner.
Pour cette variante, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage. Ne déduisez pas de la mention « Zero Sugar » dans le nom du produit la quantité de sucres contenue dans le muesli croustillant pour 100 g.
Non. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Selon les conditions publiées sur EUR-Lex pour l’allégation « sans sucres », la teneur maximale est de 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Pour les céréales de petit-déjeuner, vérifiez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g.
La comparaison pour 100 g permet d’évaluer les informations nutritionnelles des céréales sèches sur une base identique, comme le recommande également le Voedingscentrum pour comparer les produits. Vérifiez toutefois si les valeurs affichées concernent le produit sec ou un petit-déjeuner préparé : pour Quaker Cruesli Zero Sugar Added Nuts, Albert Heijn affiche les valeurs d’une portion préparée avec du yaourt.
Non. Albert Heijn indique que AH Krokante muesli noten 0% suiker contient du maltitol et 17 g de polyols pour 100 g. Si vous souhaitez éviter les édulcorants, lisez la liste des ingrédients. L’emballage de ce muesli avertit également qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Oui, vérifiez la déclaration correspondant à la variante exacte que vous choisissez. Quaker Nederland indique que Oats Express Naturel peut contenir du soja, de l’orge et du blé, tandis que les variantes de granola et de muesli croustillant mentionnées contiennent d’autres combinaisons de céréales et de fruits à coque.
