Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si l’absence de sucres est une exigence absolue. Si ce n’est pas le cas, demandez-vous si vous souhaitez surtout éviter les édulcorants ou comparer les emballages et les portions pour toute la famille.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui surtout ? |
| Vraiment sans sucres |
Lisez la teneur en « dont sucres » pour 100 g. Selon l’Union européenne, un produit solide ne peut porter l’allégation « sans sucres » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. |
Si l’absence de sucres est une condition incontournable pour ma famille, je ne veux pas me fier uniquement à la mention « sans sucres ajoutés ». Environ 42 % des consommateurs privilégient cette limite stricte en matière de sucres. |
| Sucres ajoutés et édulcorants |
Lisez à la fois l’allégation relative aux sucres ajoutés et la liste des ingrédients ; pour les édulcorants, vérifiez notamment la présence de maltitol. |
Nous acceptons les sucres naturellement présents, mais ne voulons ni sucres ajoutés ni édulcorants dans nos céréales. Pour environ 33 % des consommateurs, le choix des ingrédients est le critère principal. |
| Emballage et ingrédients |
Comparez le poids et le nombre de portions par emballage. Vérifiez les allergènes indiqués et les éventuelles consignes d’utilisation. |
Quand plusieurs personnes prennent le petit-déjeuner, je veux savoir combien de temps durera un paquet et si ses ingrédients conviennent à tout le monde. C’est le premier critère pour environ 25 % des consommateurs. |
Céréales chocolatées sur Joybuy
Ces produits peuvent vous intéresser si vous recherchez du cruesli ou du muesli au chocolat sans sucres ajoutés, ou si vous souhaitez comparer le poids et les informations nutritionnelles de différents emballages avec ceux d’un lot. Les teneurs en sucres indiquées pour les références présentées dépassent le seuil européen pour l’allégation « sans sucres » ; vérifiez les informations à jour sur chaque emballage.
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Quaker Cruesli Choco Zero Sugar, 400 g
Pour celles et ceux qui souhaitent éviter les sucres ajoutés et les édulcorants, sans pour autant devoir suivre un régime strictement sans sucres. Selon les informations produit d’Albert Heijn, ce cruesli Quaker ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants ; Jumbo indique 3,4 g de sucres pour 100 g pour le paquet de 400 g. Vérifiez les informations sur les allergènes, notamment le lait, l’avoine, le blé et les fruits à coque.
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Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate, 6 × 400 g
Un lot à comparer si plusieurs personnes consomment le même muesli au chocolat. Le nom du produit indique six paquets de 400 g ; pour cette référence Protein Chocolate, Joybuy indique 2,1 g de sucres, 21 g de fibres et 22 g de protéines pour 100 g. Ce muesli n’est donc pas sans sucres. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage du lot.
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Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate, 400 g
Le paquet individuel de 400 g est une alternative au lot si vous souhaitez d’abord examiner les ingrédients et les portions. Pour cette référence, Joybuy indique 2,1 g de sucres, 21 g de fibres et 22 g de protéines pour 100 g. Sa teneur en sucres dépasse le seuil pour l’allégation « sans sucres » ; consultez également les informations à jour sur les allergènes.
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Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks, 400 g
Un paquet individuel de 400 g de muesli au chocolat à envisager si cette référence vous intéresse aussi. Évaluez-la séparément de Protein Chocolate : avant de choisir, vérifiez sur l’emballage exact la teneur en « dont sucres » pour 100 g, les ingrédients et les allergènes.
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Questions fréquentes
« 0 % de sucres ajoutés », est-ce la même chose que « sans sucres » ?
Non. Selon l’Union européenne, l’allégation « sans sucres » ne peut être utilisée pour un produit solide que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » n’exclut pas les sucres naturellement présents ; vérifiez donc aussi la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles.
Les céréales chocolatées comparées ici sont-elles sans sucres ?
Les trois références comparées individuellement ne respectent pas le seuil européen de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g applicable aux produits solides. Albert Heijn indique 0,6 g de sucres pour 100 g pour son muesli croustillant, Jumbo indique 3,4 g pour Quaker Cruesli Zero Sugar Added Chocolade et Joybuy indique 2,1 g pour Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate.
Quelles céréales chocolatées puis-je choisir si je ne veux pas d’édulcorants ?
Selon Albert Heijn, Quaker Cruesli Zero Sugar Added Chocolade ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants ; les informations produit de Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate indiquent également l’absence d’édulcorants. En revanche, AH Krokante muesli chocolade 0% toegevoegde suiker contient du maltitol. Vérifiez les ingrédients sur l’emballage exact que vous achetez.
Pourquoi la présence de maltitol dans le muesli AH est-elle importante ?
Le maltitol est un édulcorant : il ne convient donc pas si vous souhaitez éviter les édulcorants. Pour AH Krokante muesli chocolade 0% toegevoegde suiker, Albert Heijn signale également un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Dois-je vérifier l’emballage si j’ai déjà consulté les informations nutritionnelles en ligne ?
Oui. Avant l’achat, vérifiez sur l’emballage exact la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients et les allergènes. Vous pourrez ainsi évaluer la référence que vous allez réellement acheter, surtout si un seuil de sucres ou un ingrédient est déterminant pour votre foyer.