À qui s’adresse ce choix ?

Les familles qui exigent strictement des produits sans sucres

Si vous souhaitez prendre l’allégation « sans sucres » au pied de la lettre, vérifiez la teneur en « dont sucres » pour 100 g. Selon l’Union européenne, un produit solide ne peut porter cette allégation que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » ne permet pas de le déterminer.

Les familles qui évitent les sucres ajoutés et les édulcorants

Cette option s’adresse aux foyers qui souhaitent exclure ces deux ingrédients tout en acceptant les sucres naturellement présents. Vérifiez séparément ces deux critères : un produit pauvre en sucres peut tout de même contenir un édulcorant.

Les familles nombreuses qui comparent les emballages

Quand plusieurs personnes prennent le même petit-déjeuner, le poids du paquet et le nombre de portions entrent aussi en ligne de compte. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes pertinents pour votre foyer, produit par produit.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si l’absence de sucres est une exigence absolue. Si ce n’est pas le cas, demandez-vous si vous souhaitez surtout éviter les édulcorants ou comparer les emballages et les portions pour toute la famille.

CritèreÀ vérifier au moment de l’achatPour qui surtout ?
Vraiment sans sucres Lisez la teneur en « dont sucres » pour 100 g. Selon l’Union européenne, un produit solide ne peut porter l’allégation « sans sucres » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si l’absence de sucres est une condition incontournable pour ma famille, je ne veux pas me fier uniquement à la mention « sans sucres ajoutés ». Environ 42 % des consommateurs privilégient cette limite stricte en matière de sucres.
Sucres ajoutés et édulcorants Lisez à la fois l’allégation relative aux sucres ajoutés et la liste des ingrédients ; pour les édulcorants, vérifiez notamment la présence de maltitol. Nous acceptons les sucres naturellement présents, mais ne voulons ni sucres ajoutés ni édulcorants dans nos céréales. Pour environ 33 % des consommateurs, le choix des ingrédients est le critère principal.
Emballage et ingrédients Comparez le poids et le nombre de portions par emballage. Vérifiez les allergènes indiqués et les éventuelles consignes d’utilisation. Quand plusieurs personnes prennent le petit-déjeuner, je veux savoir combien de temps durera un paquet et si ses ingrédients conviennent à tout le monde. C’est le premier critère pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »

    Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Pour les produits solides, l’Union européenne fixe à 0,5 g de sucres pour 100 g la teneur maximale autorisée pour l’allégation « sans sucres ».

    Si l’absence de sucres est une condition incontournable de votre achat, vérifiez la teneur en « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage.

  • Ne pas repérer les édulcorants

    AH Krokante muesli chocolade 0% toegevoegde suiker contient du maltitol. Albert Heijn indique également que ce produit peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.

    Si vous souhaitez éviter les édulcorants, lisez la liste des ingrédients au lieu de vous fier uniquement au texte sur le devant de l’emballage.

  • Ne vérifier les allergènes qu’après l’achat

    Les produits présentés diffèrent par leurs ingrédients et les avertissements concernant notamment le lait, les céréales contenant du gluten et les fruits à coque. Une allégation similaire sur les sucres ne signifie pas que les mentions relatives aux allergènes sont identiques.

    En cas d’allergie, consultez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage exact avant l’achat.

Quelques marques à connaître

Quaker

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Chocolade est un cruesli au chocolat en paquet de 400 g, destiné aux personnes qui souhaitent éviter à la fois les sucres ajoutés et les édulcorants.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, il ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants ; Jumbo indique 3,4 g de sucres pour 100 g.
  • Avec 3,4 g de sucres pour 100 g, ce produit dépasse le seuil européen pour l’allégation « sans sucres ». Il contient du lait, de l’avoine et du blé, et peut contenir des fruits à coque.

Albert Heijn

AH Krokante muesli chocolade 0% toegevoegde suiker est vendu en paquet de 400 g et affiche une teneur en sucres de 0,6 g pour 100 g.

  • Les informations nutritionnelles d’Albert Heijn vous permettent de vérifier la quantité totale de sucres pour 100 g.
  • Avec 0,6 g de sucres pour 100 g, ce produit dépasse également le seuil européen pour l’allégation « sans sucres ». Il contient du maltitol et des noix de pécan ; consultez aussi les informations sur les allergènes et l’avertissement en cas de consommation excessive.

Holie's

Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate est un muesli au chocolat pour celles et ceux qui souhaitent comparer la teneur en sucres, mais aussi en protéines et en fibres pour 100 g.

  • Selon les informations produit de Joybuy, ce muesli contient 2,1 g de sucres, 21 g de fibres et 22 g de protéines pour 100 g.
  • Avec 2,1 g de sucres pour 100 g, ce produit n’est pas sans sucres. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes sur l’emballage choisi.

Kellogg's

Jumbo propose des céréales chocolatées Kellogg's, notamment Coco Pops et Trésor.

  • Le nom d’une marque ou un goût chocolaté ne vous renseigne pas sur la teneur en sucres d’une référence précise. Avant d’envisager un produit pour répondre à une exigence d’absence de sucres, lisez ses informations nutritionnelles.

Céréales chocolatées sur Joybuy

Ces produits peuvent vous intéresser si vous recherchez du cruesli ou du muesli au chocolat sans sucres ajoutés, ou si vous souhaitez comparer le poids et les informations nutritionnelles de différents emballages avec ceux d’un lot. Les teneurs en sucres indiquées pour les références présentées dépassent le seuil européen pour l’allégation « sans sucres » ; vérifiez les informations à jour sur chaque emballage.

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar, 400 g

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar, 400 g

Pour celles et ceux qui souhaitent éviter les sucres ajoutés et les édulcorants, sans pour autant devoir suivre un régime strictement sans sucres. Selon les informations produit d’Albert Heijn, ce cruesli Quaker ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants ; Jumbo indique 3,4 g de sucres pour 100 g pour le paquet de 400 g. Vérifiez les informations sur les allergènes, notamment le lait, l’avoine, le blé et les fruits à coque.

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Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate, 6 × 400 g

Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate, 6 × 400 g

Un lot à comparer si plusieurs personnes consomment le même muesli au chocolat. Le nom du produit indique six paquets de 400 g ; pour cette référence Protein Chocolate, Joybuy indique 2,1 g de sucres, 21 g de fibres et 22 g de protéines pour 100 g. Ce muesli n’est donc pas sans sucres. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage du lot.

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Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate, 400 g

Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate, 400 g

Le paquet individuel de 400 g est une alternative au lot si vous souhaitez d’abord examiner les ingrédients et les portions. Pour cette référence, Joybuy indique 2,1 g de sucres, 21 g de fibres et 22 g de protéines pour 100 g. Sa teneur en sucres dépasse le seuil pour l’allégation « sans sucres » ; consultez également les informations à jour sur les allergènes.

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Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks, 400 g

Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks, 400 g

Un paquet individuel de 400 g de muesli au chocolat à envisager si cette référence vous intéresse aussi. Évaluez-la séparément de Protein Chocolate : avant de choisir, vérifiez sur l’emballage exact la teneur en « dont sucres » pour 100 g, les ingrédients et les allergènes.

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Questions fréquentes

« 0 % de sucres ajoutés », est-ce la même chose que « sans sucres » ?

Non. Selon l’Union européenne, l’allégation « sans sucres » ne peut être utilisée pour un produit solide que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » n’exclut pas les sucres naturellement présents ; vérifiez donc aussi la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles.

Les céréales chocolatées comparées ici sont-elles sans sucres ?

Les trois références comparées individuellement ne respectent pas le seuil européen de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g applicable aux produits solides. Albert Heijn indique 0,6 g de sucres pour 100 g pour son muesli croustillant, Jumbo indique 3,4 g pour Quaker Cruesli Zero Sugar Added Chocolade et Joybuy indique 2,1 g pour Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate.

Quelles céréales chocolatées puis-je choisir si je ne veux pas d’édulcorants ?

Selon Albert Heijn, Quaker Cruesli Zero Sugar Added Chocolade ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants ; les informations produit de Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate indiquent également l’absence d’édulcorants. En revanche, AH Krokante muesli chocolade 0% toegevoegde suiker contient du maltitol. Vérifiez les ingrédients sur l’emballage exact que vous achetez.

Pourquoi la présence de maltitol dans le muesli AH est-elle importante ?

Le maltitol est un édulcorant : il ne convient donc pas si vous souhaitez éviter les édulcorants. Pour AH Krokante muesli chocolade 0% toegevoegde suiker, Albert Heijn signale également un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Dois-je vérifier l’emballage si j’ai déjà consulté les informations nutritionnelles en ligne ?

Oui. Avant l’achat, vérifiez sur l’emballage exact la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients et les allergènes. Vous pourrez ainsi évaluer la référence que vous allez réellement acheter, surtout si un seuil de sucres ou un ingrédient est déterminant pour votre foyer.