Aux familles qui planifient leurs petits-déjeuners
Si plusieurs personnes mangent dans le même paquet en semaine, la portion indiquée sur l’étiquette vous aide à estimer le nombre de matins que durera un paquet de 500 g ou de 850 g.
À qui s’adresse cet article ?
Aux personnes qui comparent les étiquettes
Si vous surveillez les sucres, les fibres ou d’autres valeurs nutritionnelles, vous pouvez comparer les produits pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, cette méthode est plus pertinente que de comparer des portions de tailles différentes.
Aux foyers aux goûts variés
Un grand paquet est moins pratique si tout le monde n’aime pas le même goût ou la même texture. En cas d’allergies, vérifiez l’étiquette à jour de la variété choisie.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par évaluer la consommation de votre foyer, puis déterminez si un petit paquet, un format de 500 g ou une plus grande réserve vous conviendra. Les céréales soufflées au riz chocolatées, les coquilles de blé et le muesli croustillant au chocolat sont des produits différents : comparez leurs étiquettes et ne vous fiez pas uniquement au poids.
Paquet de 330 g
Pour qui : Un petit paquet peut convenir si vous mangez moins souvent les mêmes céréales chocolatées ou si vous souhaitez précisément des Coco Pops Chocos.
À prendre en compte : Le paquet de Kellogg's Coco Pops Chocos de 330 g indiqué par Jumbo contient moins de céréales que les formats de 500 g et de 850 g mentionnés.
Paquet de 500 g
Pour qui : Un format de 500 g peut convenir si plusieurs personnes en mangent régulièrement, sans que vous souhaitiez ouvrir une très grande réserve.
À prendre en compte : Albert Heijn indique 13 portions de 40 g pour AH Choco crisps ; Jumbo indique environ 17 portions de 30 g pour Rice Crisp Chocosmaak. Le nombre de petits-déjeuners dépend donc aussi de la portion choisie.
Muesli croustillant au chocolat de 850 g
Pour qui : Le paquet Quaker de 850 g indiqué par Jumbo est une option si plusieurs personnes mangent régulièrement du muesli croustillant au chocolat.
À prendre en compte : Le muesli croustillant est différent des céréales soufflées au riz chocolatées ou des coquilles de blé. Veillez aussi à pouvoir conserver cette grande quantité au sec et dans un contenant bien fermé après ouverture.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Réserve et portions | Vérifiez le poids net et la taille de la portion indiquée sur le paquet. Pensez au nombre de personnes qui en mangent habituellement et à la façon dont vous conserverez le reste. | Si je prépare le petit-déjeuner de mon foyer plusieurs matins en semaine, je veux savoir combien de matins durera un paquet, sans avoir à garder longtemps une réserve déjà ouverte. Pour environ 42 % des consommateurs, cette planification des réserves est le critère prioritaire. |
| Informations nutritionnelles et allergènes | Comparez les sucres, les fibres et les autres valeurs nutritionnelles pertinentes pour 100 g. En cas d’allergie, vérifiez également les ingrédients et les allergènes sur l’étiquette à jour. | Lorsque je choisis entre différentes céréales pour le petit-déjeuner, je veux comparer leurs valeurs nutritionnelles sur la même base et vérifier que tout le monde peut en manger. C’est le premier critère pour environ 33 % des consommateurs. |
| Goût et type de produit | Avant de choisir un grand format, déterminez si les personnes qui en mangeront préfèrent les céréales soufflées au riz, les coquilles de blé ou le muesli croustillant au chocolat. | Une grande réserve ne m’est pas très utile si la texture ou le goût choisi ne plaît pas à la maison. Ce critère est le plus important pour environ 25 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Considérer le « format familial » comme une quantité standard
Les paquets présentés vont de 330 g à 850 g. Le poids seul ne vous indique pas combien de petits-déjeuners à partager vous pourrez préparer.
Faites le calcul à partir de la portion indiquée sur le paquet choisi et du nombre de personnes qui mangent habituellement le matin en semaine.
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Comparer directement les valeurs nutritionnelles par portion
Albert Heijn indique une portion de 40 g pour AH Choco crisps, tandis que Kellogg's indique 30 g pour Coco Pops Chocos. Les valeurs par portion ne reposent donc pas sur la même base.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Utilisez ensuite les valeurs par portion pour estimer votre consommation, et non comme indication de la taille de bol à servir.
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Ne pas prévoir d’endroit où conserver un grand paquet ouvert
Un grand paquet reste ouvert plus longtemps si votre foyer ne consomme pas régulièrement la variété choisie. Le Voedingscentrum conseille de conserver les céréales pour le petit-déjeuner dans un endroit frais, sombre et sec.
Refermez bien le paquet après ouverture ou utilisez un récipient de conservation hermétique, et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.
Marques à comparer
Kellogg's
Coco Pops Chocos est composé de coquilles de blé au chocolat. Jumbo indiquait un paquet de 330 g pour ce produit.
- Pour Coco Pops Chocos, Kellogg's indique 22 g de sucres et 6,0 g de fibres pour 100 g.
- Ces valeurs concernent Coco Pops Chocos, et non les autres céréales de la marque.
Albert Heijn
AH Choco crisps est un produit de marque de distributeur proposé en paquet de 500 g.
- Albert Heijn indique 13 portions de 40 g, ainsi que 17 g de sucres et 6,7 g de fibres pour 100 g.
- Le produit mentionne des céréales contenant du gluten ainsi que la présence possible d’autres allergènes. Si cela concerne votre foyer, consultez l’étiquette à jour.
Jumbo
Jumbo Rice Crisp Chocosmaak est un exemple de céréales soufflées au riz chocolatées vendues en paquet de 500 g.
- Jumbo indique environ 17 portions de 30 g et, pour 100 g, 17,1 g de sucres et 8,2 g de fibres.
- Les informations sur le produit mentionnent notamment du blé et de l’orge. Vérifiez les allergènes indiqués sur l’emballage.
Quaker
Quaker propose du muesli croustillant au chocolat ; Jumbo indiquait un paquet de 450 g ainsi qu’un format de 850 g.
- Pour le muesli croustillant au chocolat de 450 g décrit séparément, Jumbo indique 10 g de fibres pour 100 g.
- Cette même variété contient 19 g de matières grasses pour 100 g. Comparez les informations nutritionnelles du muesli croustillant que vous envisagez d’acheter, et non celles d’un autre type de produit.
Céréales chocolatées sur Joybuy
Vous trouverez ci-dessous des céréales chocolatées en multipack, ainsi que des paquets plus petits de muesli croustillant, pour les foyers qui souhaitent comparer les options. Pour chaque produit, vérifiez que la quantité et le type de céréales conviennent à vos petits-déjeuners en semaine.
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Holie's Crunchy Loops Choco Crisp, 8 × 350 g
Un multipack de céréales en anneaux au chocolat, pour les foyers qui en mangent régulièrement.
Le titre indique huit paquets de 350 g. Vérifiez la taille de la portion et la façon de conserver les paquets après ouverture. En cas d’allergie, consultez les informations sur l’étiquette, notamment celles concernant le blé et les arachides.
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Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks, 6 × 400 g
Un muesli au chocolat pour les foyers qui souhaitent utiliser plusieurs paquets de la même variété.
Le titre indique six paquets de 400 g. Vérifiez si cette quantité correspond à votre consommation en tenant compte de la taille des portions. En cas d’allergie, consultez l’étiquette, notamment pour l’avoine, l’épeautre et le blé.
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Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate, 6 × 330 g
Un multipack de granola au chocolat pour les foyers qui en mangent régulièrement.
Le titre indique six paquets de 330 g. Vérifiez la taille de la portion, les consignes de conservation et, en cas d’allergie, les informations à jour sur l’étiquette, notamment celles concernant les arachides et l’avoine. Pour vérifier si le produit est sans gluten, fiez-vous à l’emballage plutôt qu’à son seul nom.
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Quaker Cruesli Choco Zero Sugar, 400 g
Un paquet de 400 g de muesli croustillant au chocolat, pour ceux qui préfèrent ouvrir une quantité moins importante qu’un multipack.
Vérifiez la quantité de sucres dans le tableau nutritionnel : les mots « Zero Sugar » du nom du produit ne remplacent pas la valeur pour 100 g. Consultez également la taille des portions et les allergènes indiqués sur l’emballage.
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Quaker Cruesli Chocolate, 450 g
Un paquet de 450 g de muesli croustillant au chocolat, pour les foyers qui souhaitent d’abord estimer leur consommation de cette variété en semaine.
Vérifiez la taille des portions avant de calculer le nombre de petits-déjeuners à partager. En cas d’allergie, consultez les informations à jour concernant notamment les céréales contenant du gluten, le soja et le blé.
Questions fréquentes
Quand 500 g suffisent-ils pour les petits-déjeuners en semaine ?
Tout dépend du nombre de personnes et des portions servies. Albert Heijn indique 13 portions de 40 g pour le paquet de 500 g d’AH Choco crisps ; avec deux portions par matin, cela représente environ six petits-déjeuners complets. Prenez la portion indiquée comme base de calcul, et non comme quantité obligatoire pour tout le monde.
Comment comparer un grand paquet et un format plus petit ?
Vérifiez d’abord qu’il s’agit du même type de produit, puis comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande cette base pour comparer les étiquettes. Ensuite, tenez compte de la taille des portions indiquée sur chaque paquet pour estimer combien de matins il durera dans votre foyer.
Quels allergènes vérifier dans les céréales chocolatées ?
Si une personne qui en mangera présente une allergie, vérifiez l’étiquette à jour de la variété concernée avant l’achat. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit explique que les allergènes doivent être clairement identifiables sur l’étiquette. Les ingrédients et les mentions de présence éventuelle varient selon les produits.
Comment conserver un grand paquet après ouverture ?
Conservez les céréales dans un endroit frais, sombre et sec, et refermez bien le paquet après ouverture. Le Voedingscentrum recommande également d’utiliser un récipient de conservation hermétique. Respectez aussi la date de conservation et les conseils indiqués sur l’emballage.