Pour un tout-petit, privilégiez d’abord des céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés, que le Voedingscentrum recommande comme une alternative au pain. Si vous optez pour une version au chocolat, vérifiez aussi la teneur totale en sucres, les ingrédients et les allergènes : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucres ». Selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, cette dernière allégation ne peut être utilisée que si le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Les variantes au chocolat présentées ici dépassent cette limite.
Pour vous, 0 g de sucres ajoutés ne suffit pas : vous voulez connaître la teneur totale en sucres du produit. Pour cela, comparez la valeur « dont sucres » pour 100 g avec le seuil de l’allégation européenne « sans sucres ».
Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande les céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés comme une alternative au pain. Vérifiez ces critères avant de choisir une saveur chocolatée.
Lisez les informations à jour sur les allergènes et renseignez-vous sur les règles de l’établissement. Les produits présentés ici contiennent des céréales avec gluten. Selon le produit, le lait, les fruits à coque ou les traces éventuelles peuvent également être à prendre en compte.
Commencez par déterminer si vous recherchez des céréales strictement sans sucres ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Vérifiez ensuite que la base complète, la teneur en sel et les allergènes conviennent à un tout-petit.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucres ou sans sucres ajoutés | Lisez la valeur « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, l’allégation européenne « sans sucres » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si je recherche un produit vraiment sans sucres, je ne veux pas me fier à une allégation portant uniquement sur les sucres ajoutés. Pour environ 42 % des consommateurs, ce seuil strict est la principale préoccupation. |
| Une base adaptée au petit-déjeuner d’un tout-petit | Vérifiez que les céréales complètes constituent la base et contrôlez la présence de sucres et de sel ajoutés. Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande les céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés comme une alternative au pain. | Je veux pouvoir choisir une saveur chocolatée sans perdre de vue la base complète et la teneur en sel. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette adéquation avec le petit-déjeuner d’un tout-petit. |
| Allergènes et édulcorants | Lisez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes sur l’emballage. Si vous emportez le produit, vérifiez également les règles de l’école ou de la crèche. | Avant de préparer le repas, je veux savoir quels allergènes et édulcorants le produit contient et ce que l’établissement autorise. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
Il s’agit de deux allégations différentes. Selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, un produit ne peut être qualifié de « sans sucres » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Les variantes sans sucres ajoutés présentées ici indiquent 0,6 g, 2,1 g ou 3,4 g de sucres pour 100 g.
Comparez donc toujours la ligne « dont sucres » pour 100 g, même si la face avant de l’emballage indique « 0 % de sucres ajoutés ».
Les produits présentés contiennent des céréales avec gluten. Selon la variante, le lait, la noix de pécan, des traces éventuelles de fruits à coque ou des maltitols peuvent également être à prendre en compte.
Vérifiez l’emballage à chaque achat et renseignez-vous sur les règles alimentaires et les consignes liées aux allergies de l’école ou de la crèche avant d’emporter le produit.
Pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum recommande les céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés comme une alternative au pain, et non comme un remplacement du pain tout au long de la journée.
Lorsque vous alternez les deux, tenez également compte du reste de l’alimentation quotidienne. Le Voedingscentrum conseille notamment deux tartines à un autre moment de la journée.
Les caractéristiques ci-dessous concernent les produits cités, et non l’ensemble des céréales de ces marques. D’après les teneurs en sucres indiquées, aucune de ces trois variantes ne respecte le seuil de l’allégation « sans sucres ».
Le muesli Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks, composé d’avoine et d’épeautre complets, est une version au chocolat qui, selon les informations produit de Joybuy, ne contient pas de sucres ajoutés.
Selon les informations produit néerlandaises, le Quaker Cruesli Zero Sugar Added Chocolade est fabriqué sans sucres ajoutés et sans édulcorants.
Selon Albert Heijn, le AH Krokante muesli chocolade 0% suiker contient 0 g de sucres ajoutés pour 100 g, mais renferme l’édulcorant maltitols.
Non. Selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, l’allégation « sans sucres » ne peut être utilisée que si le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Les informations produit du Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks et du Quaker Cruesli Zero Sugar Added Chocolade indiquent respectivement 2,1 g et 3,4 g de sucres pour 100 g.
Commencez par choisir des céréales complètes sans sucres ni sel ajoutés : pour les enfants de 1 à 3 ans, le Voedingscentrum les recommande comme une alternative au pain. Si vous optez pour une version au chocolat, vérifiez ensuite la teneur totale en sucres, les ingrédients et les allergènes. Prévoyez aussi du pain à un autre moment de la journée.
Lisez la liste des ingrédients : selon le Voedingscentrum, les édulcorants y figurent sous leur nom ou leur numéro E. Pour le AH Krokante muesli chocolade 0% suiker, Albert Heijn indique la présence de maltitols (E965) et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
L’emballage indique les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes du produit que vous utilisez réellement. Vérifiez ces informations au moment de l’achat, puis à nouveau avant utilisation, surtout si vous préparez des céréales à emporter à l’école ou à la crèche.
