De onderzochte cashewnoten zijn niet caloriearm: kies daarom een afgewogen portie en vergelijk de voedingswaarde per 100 g van de exacte variant. Ongezouten, ongebrand en zonder toegevoegde olie betekenen niet hetzelfde; kijk ook apart naar zout en ingrediënten.
Je wilt op een tuinfeest weten hoeveel energie je werkelijk eet. Daarom telt het portiegewicht naast de voedingswaarde per 100 g. Het Voedingscentrum vermeldt 154 kcal voor 25 g ongezouten cashewnoten; voor een specifieke verpakking gebruik je de waarde van die variant.
Je zoekt ongezouten noten en wilt weten of er olie is toegevoegd. Het Voedingscentrum adviseert ongezouten noten; ongezouten en ongebrand beschrijven verschillende eigenschappen.
Je wilt een hartige cashewvariant serveren en tegelijk letten op porties, zout en het bewaren van geopende verpakkingen. Controleer daarvoor de gegevens van de gekozen variant en volg de bewaarinstructies op de verpakking.
Vergelijk eerst de voedingswaarde per 100 g en bepaal daarna hoeveel je per persoon wilt serveren. Bekijk zout, ingrediënten en verpakkingsgrootte als afzonderlijke keuzes.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Energie per portie | Vergelijk kcal per 100 g en weeg de portie die je serveert. | Als ik wil weten hoeveel energie mijn portie bevat, reken ik met het gewicht dat ik werkelijk opschep. Ongeveer 42% van de consumenten zet energie per gegeten portie op de eerste plaats. |
| Ongezouten en olie | Lees de ingrediënten en vergelijk de zoutwaarde per 100 g. | Wil ik ongezouten cashewnoten, dan kijk ik ook of er olie is toegevoegd en wat het etiket over zout vermeldt. Ongeveer 25% van de consumenten geeft ongezouten samenstelling de hoogste prioriteit. |
| Bereiding en smaak | Controleer de volledige variantnaam, de ingrediënten en het zoutgehalte. | Voor een hartige borrelvariant wil ik de smaak kunnen afstemmen zonder zout en bereiding als hetzelfde te behandelen. Ongeveer 17% van de consumenten geeft hartige smaak de hoogste prioriteit. |
| Hoeveelheid en bewaren | Bekijk de netto-inhoud, het aantal geplande porties en de bewaarinstructies. | Als ik voor gasten inkoop, wil ik de hoeveelheid kunnen verdelen en restanten volgens het etiket bewaren. Ongeveer 16% van de consumenten zet inkopen, verdelen en bewaren voorop. |
De voedingswaarde per 100 g en de energie van een afgewogen portie beantwoorden verschillende vragen. Een kleinere portie verandert de voedingswaarde van het product niet.
Weeg de portie en gebruik de kcal per 100 g van de verpakking om de energie ervan te berekenen. Gebruik de claim ‘caloriearm’ niet voor cashewnoten die niet aan de daarvoor geldende grens voldoen.
Deze termen beschrijven verschillende eigenschappen. Ongezouten zegt op zichzelf niets over de bereiding of de hoeveelheid energie.
Controleer de ingrediëntenlijst en vergelijk zout en energie per 100 g afzonderlijk.
Cashewnoten van hetzelfde merk kunnen verschillen in bereiding en zoutwaarde. Zo vermeldt de onderzochte Duyvis-ovenvariant 0,92 g zout per 100 g, terwijl de onderzochte Duyvis-variant met zeezout 2,3 g vermeldt.
Vergelijk de volledige productnaam en de voedingswaarden van de exacte variant voordat je kiest.
Op de verpakking staan productspecifieke allergeneninformatie en eventuele waarschuwingen.
Bewaar het etiket bij het serveren en houd geopende verpakkingen herkenbaar.
Het merk biedt hartige cashewvarianten, waaronder ovenbereide en gezouten cashews.
AH Cashewnoten ongezouten is een huismerkvariant in een verpakking van 170 g.
Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g is een huismerkoptie voor wie ongezouten cashewnoten zoekt.
De onderzochte Lidl-verpakking ongezouten cashewnoten heeft een inhoud van 500 g.
De onderzochte TRADER JOE'S-cashewnoten zijn geroosterd, ongezouten en verpakt per 250 g.
De onderzochte PLUS-varianten omvatten ongebrande, ongezouten cashewnoten en een gebrande Fairtrade-variant, beide in een verpakking van 200 g.
Deze Joybuy-producten bieden verschillende verpakkingsgroottes en varianten om te vergelijken op energie per 100 g, bereiding en zout. Geen van de vermelde voedingswaarden voldoet aan de grens voor de claim ‘caloriearm’.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je een verpakking van 160 g en een eenvoudige cashewkeuze zoekt.
De ingrediëntenlijst vermeldt 100% cashewkernen. De voedingswaarde is 604 kcal per 100 g.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je geroosterde, ongezouten cashewnoten zoekt.
De productinformatie vermeldt alleen cashewnoten als ingrediënt en 596 kcal per 100 g.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je een verpakking van 500 g zoekt om met gasten te delen.
De productinformatie vermeldt cashewkernen en zout als ingrediënten, 679 kcal en 1,2 g zout per 100 g.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je geroosterde, ongezouten cashewnoten in een verpakking van 200 g zoekt.
De ingrediëntenlijst vermeldt alleen cashewnoten. De voedingswaarde is 596 kcal per 100 g.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je een grotere verpakking cashewnoten zoekt om te verdelen.
De productinformatie vermeldt cashewnoten en zout als ingrediënten, 578 kcal en 0,9 g zout per 100 g.
Nee. De Europese Commissie stelt voor vaste levensmiddelen een grens van maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g voor de claim ‘caloriearm’; de onderzochte varianten met voedingswaarden liggen daar ruim boven. Voor een claim over verminderde energie geldt bovendien een reductie van minimaal 30% en moet worden vermeld waardoor de energie is verminderd.
Vermenigvuldig de kcal per 100 g met het gewicht van je portie in gram en deel door 100. Bij de onderzochte ongebrande PLUS-variant levert 25 g op basis van de etiketwaarde 598 × 25 ÷ 100 = 149,5 kcal. De 154 kcal per 25 g van het Voedingscentrum is een algemene waarde voor ongezouten cashewnoten, niet het etiket van die specifieke variant.
Nee. Ongezouten beschrijft de zoutkeuze, niet de ingrediënten of bereidingswijze. Zo vermeldt de onderzochte Jumbo-variant zonnebloemolie, terwijl de ongebrande PLUS-variant alleen cashewnoten als ingrediënt vermeldt. Controleer voor jouw aankoop de ingrediëntenlijst en de zoutwaarde van de exacte variant.
Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket staan; controleer ook eventuele waarschuwingen voor andere noten of pinda’s. De onderzochte etiketten waarschuwen dat kleine kinderen zich in noten kunnen verslikken, dus beschouw hele cashewnoten niet als vanzelfsprekend geschikt voor jonge gasten.
Nee. De waarschuwing van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit van 20 mei 2026 betrof uitsluitend TRADER JOE'S cashewnoten ongezouten 170 g met streepjescode 2003020120930 en THT 23-09-2026. Eet een eventueel bewaarde verpakking die aan deze gegevens voldoet niet, vanwege mogelijke metaaldeeltjes. De waarschuwing geldt niet automatisch voor andere ALDI-producten of verpakkingen.
