Je zoekt echt minder vet
Vergelijk het vetgehalte per 100 g en kijk welke claim precies op de verpakking staat. ‘Ongezouten’ en ‘zonder toegevoegde olie’ beschrijven andere eigenschappen en bewijzen op zichzelf geen vetverlaging.
Kies niet op alleen ‘ongezouten’ of ‘zonder toegevoegde olie’: vergelijk de voedingswaardetabel en bepaal of je minder vet per 100 g, minder energie per portie of minder zout wilt. De Europese Commissie noemt voor de claim ‘vetarm’ bij vaste levensmiddelen maximaal 3 g vet per 100 g; een bereidingswijze alleen bewijst geen vetverlaging. Een vooraf afgewogen portie geeft je een concrete hoeveelheid om met de voedingswaarden van jouw verpakking te vergelijken.
Vergelijk het vetgehalte per 100 g en kijk welke claim precies op de verpakking staat. ‘Ongezouten’ en ‘zonder toegevoegde olie’ beschrijven andere eigenschappen en bewijzen op zichzelf geen vetverlaging.
Weeg de hoeveelheid die je wilt serveren en gebruik de voedingswaarde per 100 g van jouw verpakking om de portie te berekenen. Het Voedingscentrum vermeldt 154 kcal voor een algemeen handje van 25 g ongezouten cashewnoten; dat is geen productspecifieke waarde.
Controleer zowel het zoutgehalte als de ingrediënten. Ongebrande en in olie gebakken varianten kunnen verschillen in bereiding; geen van beide benamingen bewijst een laag vetgehalte.
Bepaal eerst of je vooral minder vet in de noten zelf, minder energie in je portie of een andere zout- en smaakkeuze zoekt. Vergelijk daarna de voedingswaarde per 100 g en stem de hoeveelheid af op wat je wilt serveren.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit meer? |
|---|---|---|
| Vetgehalte en claim | Lees de precieze voedingsclaim en vergelijk totaalvet per 100 g. Zonder toegevoegde olie is niet hetzelfde als minder totaalvet. | Als ik vetverlaging vooropstel, wil ik het vetgehalte vergelijken en weten waarop een claim berust. Consumenten met vetverlaging als eerste koopprioriteit vormen ongeveer 36%. |
| Energie per portie | Controleer de energie per 100 g, weeg je portie en reken met de voedingswaarde van jouw verpakking. | Als ik wil weten hoeveel energie mijn filmschaaltje bevat, weeg ik de portie en gebruik ik de productinformatie. Die prioriteit staat bij ongeveer 29% van de consumenten voorop. |
| Zout en smaak | Lees het zoutgehalte en de ingrediënten, waaronder eventuele smaakmakers en olie. | Als ik toegevoegd zout wil vermijden, controleer ik ook of olie is gebruikt; ‘ongezouten’ zegt daar niets over. Voor ongeveer 21% van de consumenten staan zout en smaak bovenaan. |
| Verpakking en bewaren | Bekijk het netto gewicht en volg na openen het bewaaradvies op de verpakking. | Als ik restjes wil bewaren, let ik op de hoeveelheid en hoe ik de verpakking na gebruik kan sluiten. Verpakking en bewaren zijn voor ongeveer 14% van de consumenten de eerste koopprioriteit. |
De AH-productpagina vermeldt voor AH Cashewnoten ongezouten zonnebloemolie en 50 g vet per 100 g. De productnaam ‘ongezouten’ beschrijft dus niet automatisch de bereiding of het vetgehalte.
Lees ingrediënten, totaalvet en zout als afzonderlijke eigenschappen.
Duyvis beschrijft Cashews Original als in de oven geroosterd zonder toegevoegde olie. Dat zegt op zichzelf niet dat het totale vetgehalte verlaagd is.
Kies deze bereidingswijze als die bij je voorkeur past, maar beoordeel vetclaims aan de hand van de voedingsinformatie en de claim op de verpakking.
De AH-verpakking Cashewnoten ongezouten bevat 170 g; de productpagina vermeldt een portiegrootte van 25 g. De hoeveelheid die je eet, kan daardoor anders zijn dan een portievoorbeeld op de verpakking.
Weeg vooraf de gewenste hoeveelheid af en reken met de voedingswaarde van die verpakking.
De NVWA-waarschuwing van 20 mei 2026 betreft Trader Joe’s ongezouten cashewnoten van 170 g, met streepjescode 2003020120930 en THT 23-09-2026, wegens mogelijke metaaldeeltjes.
Controleer bij een verpakking thuis de productnaam, streepjescode en THT. Eet de specifieke partij uit de waarschuwing niet.
Duyvis beschrijft Cashews Original als in de oven geroosterd zonder toegevoegde olie, met hartige smaakmakers.
Albert Heijn vermeldt zowel ongezouten cashewnoten die in olie zijn gebakken als biologische ongebrande cashewnoten.
Jumbo Ongebrande Cashewnoten vermeldt 100% cashewnoot als ingrediënt.
De Lidl-productbenaming ‘Ongezouten cashewnoten’ past bij een keuze op basis van zout.
De ALDI-productvermelding noemt Trader Joe’s cashewnoten, geroosterd en ongezouten, in een verpakking van 250 g.
PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand vermeldt uitsluitend cashewnoten als ingrediënt.
Deze Joybuy-producten laten verschillende cashew-, bereidings- en zoutkeuzes zien. Vergelijk de voedingswaarden per 100 g en behandel roosteren of ‘ongezouten’ niet als bewijs van vetverlaging.
Geen afbeelding beschikbaar
Een eenvoudige cashewoptie als je vooral naar de ingrediënten wilt kijken.
De ingrediëntenlijst vermeldt 100% cashewkernen. Per 100 g vermeldt de voedingswaardetabel 47,7 g vet en 604 kcal.
Geen afbeelding beschikbaar
Past als je geroosterde cashewnoten zonder toegevoegde olie zoekt; dat bewijst geen vetverlagingsclaim.
De productbeschrijving vermeldt ovenroosteren zonder toegevoegde vetten of olie en 4–5 porties per verpakking. Per 100 g vermeldt de voedingswaardetabel 43 g vet en 586 kcal.
Geen afbeelding beschikbaar
Past als je een gezouten cashewvariant zoekt en de ingrediënten wilt vergelijken.
De productbeschrijving vermeldt 98% cashewnoten, zonnebloemolie en 1% zout. Per 100 g vermeldt de voedingswaardetabel 48 g vet.
Geen afbeelding beschikbaar
Past als je een geroosterde, ongezouten variant zoekt.
De producttitel vermeldt geroosterde en ongezouten cashewnoten. Per 100 g vermeldt de voedingswaardetabel 46,67 g vet en 596 kcal.
Geen afbeelding beschikbaar
Past als je deze cashewvariant met paarse schil en de vermelde grade zoekt.
Per 100 g vermeldt de voedingswaardetabel 60,1 g vet, 679 kcal en 1,2 g zout.
Nee. De Europese Commissie noemt voor vaste levensmiddelen maximaal 3 g vet per 100 g voor de claim ‘vetarm’. Zonder toegevoegde olie beschrijft een bereidingskenmerk en bewijst niet dat een product aan die grens voldoet.
Nee. De 25 g is een rekenvoorbeeld uit de caloriechecker van het Voedingscentrum en een portievermelding op de AH-productpagina, geen universele dagelijkse aanbeveling. Gebruik je eigen portiegewicht en de voedingswaarden van jouw product.
Lees de allergeneninformatie op de verpakking van de exacte variant en bespreek allergieën vooraf. De NVWA geeft aan dat allergenen in een ingrediëntenlijst duidelijk moeten worden onderscheiden; cashewnoten kunnen daarnaast waarschuwingen voor andere allergenen hebben.
De NVWA-waarschuwing van 20 mei 2026 betreft Trader Joe’s ongezouten cashewnoten van 170 g, streepjescode 2003020120930 en THT 23-09-2026, wegens mogelijke metaaldeeltjes. Eet die specifieke partij niet; controleer de productnaam, streepjescode en THT op een verpakking die je nog thuis hebt.
Nee. De AH-, PLUS- en Jumbo-productpagina’s waarschuwen dat kleine kinderen zich in noten kunnen verslikken. Beschouw een schaal hele cashewnoten daarom niet als een vanzelfsprekende kindersnack.