Een gemiddeld handje van 25 gram ongezouten cashewnoten levert volgens het Voedingscentrum 5,3 gram eiwit en 154 kcal: een aanvulling bij de borrel, niet automatisch een volledige herstelmaaltijd. Vergelijk de exacte variant op eiwit, zout, bereidingswijze en portie; of je extra eiwit nodig hebt, hangt af van je totale voeding en trainingsdoel.
Je wilt bij de borrel eiwit binnenkrijgen, maar beoordeelt een handje cashewnoten binnen je totale dagvoeding en trainingsdoel. Het Voedingscentrum vermeldt voor een gemiddelde portie van 25 gram 5,3 gram eiwit; hoeveel extra eiwit nodig is, verschilt onder meer met de sportintensiteit.
Je zoekt een passende snack en wilt weten hoeveel je serveert. Het Voedingscentrum rekent voor een gemiddeld handje ongezouten cashewnoten van 25 gram 154 kcal en noemt ongezouten noten binnen de Schijf van Vijf.
Je kiest bijvoorbeeld tussen ongebrand, geroosterd en gezouten en stemt de verpakking af op je borrel. Merken en supermarkten vermelden verschillende inhoudsmaten, waaronder 125, 200, 250 en 500 gram; de verpakking alleen zegt niets over de eiwitwaarde.
Begin met de hoeveelheid die je serveert en bekijk daarna de voedingswaarden van precies de variant die je overweegt.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Eiwit per portie | Vergelijk eiwit en kcal op dezelfde portiebasis; gebruik de voedingsinformatie van de exacte variant. | Ik wil weten hoeveel eiwit een echt borrelhandje oplevert, zonder de hoeveelheid per 100 gram met mijn portie te verwarren. Consumenten die eiwitbijdrage vooropstellen, zijn ongeveer 36%. |
| Zout en hoeveelheid | Controleer of de noten gezouten zijn en bekijk het zoutgehalte per 100 gram en de hoeveelheid die je serveert. | Als ik zout en de grootte van mijn portie in het oog houd, wil ik weten wat er in de schaal belandt. Consumenten die hier hun eerste aandacht aan geven, zijn ongeveer 29%. |
| Smaak en bereiding | Lees de bereidingsomschrijving en ingrediënten; ‘zonder toevoeging van olie’ betekent niet vetvrij of zoutvrij. | Ik kies liever eerst tussen ongebrand, geroosterd of gezouten en kijk daarna naar de voedingswaarden. Consumenten die vooral op smaak en bereiding letten, zijn ongeveer 21%. |
| Verpakkingsgrootte | Stem de netto-inhoud af op de geplande borrel en bewaar geopende noten goed afgesloten, koel, donker en droog. | Voor een geplande borrel wil ik een hoeveelheid die past bij wat we daadwerkelijk gebruiken. Consumenten die vooral op de passende verpakking letten, zijn ongeveer 14%. |
Voor een gemiddeld handje ongezouten cashewnoten van 25 gram noemt het Voedingscentrum 5,3 gram eiwit en 154 kcal. Een waarde per 100 gram is dus niet hetzelfde als de hoeveelheid in je portie.
Vergelijk eiwit en energie voor dezelfde hoeveelheid en raadpleeg voor merkproducten het etiket van de exacte variant.
Duyvis omschrijft Cashews Original als oven-geroosterd zonder toevoeging van olie. Voor de afzonderlijk benoemde gezouten oven-geroosterde Duyvis-variant vermeldt Flink per 100 gram 49 gram vet en 1,5 gram zout.
Bekijk de bereidingsomschrijving, het vetgehalte en het zoutgehalte afzonderlijk. Ga er niet van uit dat verschillende productnamen dezelfde variant aanduiden.
Cashewnoten zijn verkrijgbaar in uiteenlopende verpakkingsgroottes. Het Voedingscentrum adviseert noten koel, donker en droog te bewaren, in een goed afsluitbaar bakje.
Kies een inhoud die past bij je geplande gebruik en sluit de verpakking na openen goed af.
Duyvis beschrijft Cashews Original als oven-geroosterd zonder toevoeging van olie. De fabrikant noemt ook de smaak en knapperigheid; dit zijn merkclaims.
Albert Heijn biedt AH Cashewnoten ongezouten aan voor wie specifiek een ongezouten variant zoekt.
Jumbo vermeldt verschillende varianten, waaronder ongezouten, gezouten, ongebrande en dry-roasted cashewnoten.
Lidl presenteert Alesto Way To Go-cashewnoten als Fairtrade voor consumenten die deze positionering meewegen.
ALDI vermeldt Trader Joe’s-cashewnoten, geroosterd en ongezouten, in een verpakking van 250 gram.
PLUS vermeldt een ongezouten, ongebrande cashewvariant in een verpakking van 200 gram.
Deze productkeuzes omvatten cashewnoten in verschillende zout- en bereidingsvarianten, met voedingswaarden en verpakkingsgroottes om naast elkaar te bekijken.
Afbeelding niet beschikbaar
Een verpakking van 160 gram voor wie eiwit en zout per 100 gram wil vergelijken.
100% cashewkernen. Per 100 gram: 19,8 gram eiwit en 0,028 gram zout.
Afbeelding niet beschikbaar
Een geroosterde, ongezouten variant voor wie die combinatie zoekt voor de borrel.
Per 100 gram: 18,67 gram eiwit en 0,067 gram zout.
Afbeelding niet beschikbaar
Een geroosterde variant in een verpakking van 125 gram; houd rekening met de genoemde zoutvariant.
Per 100 gram: 18 gram eiwit en 0,92 gram zout. De productbeschrijving noemt zeezout.
Afbeelding niet beschikbaar
Een gezouten variant in een verpakking van 150 gram voor wie gezouten cashewnoten zoekt.
Per 100 gram: 21,0 gram eiwit en 1,0 gram zout.
Afbeelding niet beschikbaar
Een verpakking van 500 gram met paarse schil voor wie specifiek deze variant zoekt.
Per 100 gram: 16,4 gram eiwit en 1,2 gram zout.
Afbeelding niet beschikbaar
Een gezouten variant in een verpakking van 120 gram; de beschrijving vermeldt individuele verpakking.
Per 100 gram: 16,1 gram eiwit en 0,9 gram zout.
Volgens de gemiddelde categoriegegevens van het Voedingscentrum levert 25 gram ongezouten cashewnoten 5,3 gram eiwit en 154 kcal. Dit zijn gemiddelde waarden, geen productspecificaties voor elk merk.
Volgens het Voedingscentrum hebben recreatieve sporters geen speciale eiwitshakes of eiwitrepen nodig. Beoordeel cashewnoten als onderdeel van je totale voeding; de behoefte verschilt onder meer met de sportintensiteit.
Ja, EU-Verordening 1924/2006 is van toepassing op voedings- en gezondheidsclaims in commerciële communicatie. Een productnaam alleen vertelt je niet hoeveel eiwit je per portie krijgt; controleer daarom de voedingsinformatie van de exacte variant.
Vraag welke voedingsmiddelen gasten moeten vermijden en lees het etiket van de exacte verpakking. De NVWA beschrijft de verplichte allergenenvermelding op levensmiddelenetiketten; vertrouw niet alleen op de productnaam.
Nee. De NVWA-waarschuwing van 20 mei 2026 noemt specifiek Trader Joe’s ongezouten cashewnoten van 170 gram, streepjescode 2003020120930, met THT 23-09-2026, wegens mogelijke metaaldeeltjes. Eet deze specifieke verpakking niet; de waarschuwing geldt niet automatisch voor andere varianten. Dat de genoemde THT-datum inmiddels is verstreken, is geen toestemming om een resterende verpakking te eten.
