À qui cet article s’adresse-t-il ?

Vous servez tout le monde en même temps

Vous souhaitez préparer suffisamment de café filtre pour une pause commune. Comparez donc la capacité de préparation en litres à la quantité que le groupe boit réellement dans des tasses ou des mugs.

Vous organisez des pauses café échelonnées

Les participants se servent pendant que l’atelier de pâtisserie se poursuit. Il est alors essentiel de savoir comment conserver et servir le café après sa préparation.

Vous animez un atelier avec un plan de travail bien rempli

Vous souhaitez pouvoir remplir, utiliser et nettoyer l’appareil entre deux activités sans y consacrer inutilement trop d’attention pendant l’atelier.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer la quantité de café nécessaire à chaque préparation et le moment où les participants le boiront. Choisissez ensuite une carafe et des fonctionnalités adaptées au déroulement de l’atelier.

Critère Que devez-vous vérifier ? À qui est-ce important ?
Préparer suffisamment de café en une fois Comptez les personnes qui boiront du café, puis comparez la quantité souhaitée par tasse ou par mug à la capacité de préparation en litres du modèle exact. Si tout le groupe fait une pause en même temps, vous voulez savoir si une seule préparation suffira. Environ 40 % des consommateurs privilégient une quantité suffisante pour un moment partagé.
Servir le café à différents moments Comparez le type de carafe, sa capacité et la manière de la nettoyer. Si les participants se servent à des moments différents, vous voulez une carafe adaptée à cette façon de servir. Environ 30 % des consommateurs privilégient un service échelonné.
Limiter les manipulations pendant l’atelier Vérifiez si le réservoir d’eau est amovible, comment nettoyer le filtre et la carafe, et si vous souhaitez utiliser une minuterie. Dans un espace de travail très fréquenté, vous voulez pouvoir intégrer facilement le remplissage et le rangement entre les activités de pâtisserie. C’est le principal critère pour environ 20 % des consommateurs.
Adapter le goût du café Déterminez si le café prémoulu vous suffit ou si vous utiliserez vraiment un moulin intégré ou un réglage de l’intensité. Si vous souhaitez proposer différentes intensités pendant l’atelier ou moudre des grains, cette possibilité entre en ligne de compte. Environ 10 % des consommateurs privilégient le réglage du goût.

Les erreurs d’achat les plus courantes

  • Confondre « dix tasses » avec dix grands mugs

    Le nombre de tasses dépend de leur taille. La quantité de café prévue pour un groupe peut donc être inférieure à ce que vous imaginiez en vous fiant à ce chiffre.

    Commencez par calculer la quantité totale à partir des tasses ou des mugs utilisés par les participants, puis comparez-la à la capacité de préparation annoncée en litres.

    Une préparation trop petite peut vous obliger à relancer la machine pendant la pause.

  • Choisir une carafe en verre pour un café servi plus tard

    Une carafe en verre avec plaque chauffante et une carafe isotherme conviennent à des moments de service différents. Une carafe en verre est moins adaptée si les participants ne boivent leur café que bien plus tard.

    Choisissez le type de carafe en fonction du déroulement des pauses et vérifiez les caractéristiques du modèle concerné.

  • Choisir une carafe isotherme en fonction de sa seule capacité

    La façon de verser le café et la conception de la carafe comptent également. Pour la KBGT, Moccamaster indique que la carafe isotherme possède une ampoule intérieure en verre.

    Avant l’achat, vérifiez les consignes de nettoyage et la disponibilité de pièces de rechange compatibles.

  • Choisir un moulin intégré sans vérifier la quantité nécessaire au groupe

    Selon Melitta, l’AromaFresh Therm Pro est conçue pour préparer 2 à 8 tasses à la fois. La présence d’un moulin ne change pas la quantité annoncée.

    Déterminez d’abord la quantité de café nécessaire au groupe à chaque préparation. Demandez-vous ensuite si vous souhaitez utiliser le moulin et effectuer le nettoyage supplémentaire qu’il implique.

Quelques marques à découvrir

Inventum

L’Inventum KZ818D est une cafetière filtre avec carafe isotherme, d’une capacité annoncée de 1,2 litre. Ce modèle peut vous convenir si vous souhaitez servir le café à différents moments sans moulin intégré.

  • Inventum indique que l’appareil dispose d’une minuterie, d’un réglage de l’intensité et d’un filtre réutilisable.
  • Le réservoir d’eau n’est pas amovible. Vérifiez que son remplissage sera pratique sur le lieu de l’atelier.

Philips

La Philips Daily HD7461/20 est équipée d’une carafe en verre. Elle convient à celles et ceux qui servent le café peu de temps après sa préparation.

  • Joybuy indique une quantité maximale de 1,2 litre de café préparé. Pour le même modèle, la Consumentenbond mentionne un réservoir d’eau d’une capacité maximale de 1,30 litre.
  • La quantité de café préparé et la capacité du réservoir d’eau sont deux mesures différentes. Ne les considérez pas comme des volumes de café préparé interchangeables.

Moccamaster

Moccamaster annonce pour la KBGT une capacité de préparation d’environ 1,25 litre et une carafe isotherme.

  • Le fabricant précise que la carafe isotherme possède une ampoule intérieure en verre.
  • Tenez compte de sa conception lors de la manipulation et du nettoyage, et suivez les consignes propres à ce modèle.

Melitta

Selon Melitta, l’AromaFresh Therm Pro associe une carafe isotherme à du café préparé à partir de grains ou de café prémoulu.

  • Melitta indique que l’appareil dispose d’un moulin intégré réglable et d’un réservoir d’eau amovible.
  • Le fabricant annonce 2 à 8 tasses par préparation. Avant de tenir compte des étapes supplémentaires de mouture et de nettoyage, vérifiez que cette quantité convient au groupe.

Braun

Selon Braun, la PurAroma 7 KF 7125 est équipée d’une carafe isotherme et de réglages permettant de planifier ou de personnaliser la préparation.

  • Braun indique que l’appareil dispose d’une minuterie, d’un réglage de l’intensité, d’une option pour 1 à 4 tasses et d’une carafe de 10 tasses.
  • Vérifiez quels réglages et quelle capacité de carafe conviennent à la quantité de café que vous souhaitez préparer pendant l’atelier.

Notre sélection de produits Joybuy

Cette sélection comprend principalement des cafetières filtre avec carafe en verre, idéales pour une pause café partagée, ainsi qu’un modèle avec robinet pour préparer de plus grandes quantités.

Cafetière filtre Emerio CME-122933 avec carafe en verre

Emerio CME-122933, 1,25 L

Convient pour préparer le café en une fois à l’occasion d’une pause commune, puis le servir peu après sa préparation.

Carafe en verre avec plaque chauffante ; filtre réutilisable amovible.

Joybuy
Machine à café professionnelle FOHERE avec filtre et robinet, 15 L

Machine à café professionnelle FOHERE 15 L

La capacité annoncée et le robinet peuvent être utiles si vous souhaitez préparer une grande quantité et servir le café pendant un moment partagé. Vérifiez que cette capacité convient à votre atelier.

La description du produit indique une capacité de 15 L, un robinet et un filtre réutilisable en acier inoxydable.

Joybuy
Philips HD5416/00 Café Gourmet White

Philips HD5416/00 Café Gourmet White

Convient si vous servez le café immédiatement après sa préparation dans une carafe en verre. Pour un service ultérieur, ce modèle n’offre pas de carafe isotherme.

La description du produit mentionne un réservoir de 1,25 L, une carafe en verre et un système « boil-and-brew ».

Joybuy
Cafetière filtre WMF Stelio Aroma avec carafe en verre

WMF Stelio Aroma

Convient pour une pause café partagée, lorsque vous servez le café dans une carafe en verre et souhaitez utiliser une fonction de maintien au chaud.

La description du produit mentionne une capacité de 10 tasses, une carafe en verre, un indicateur de niveau d’eau et des commandes à boutons.

Joybuy
Cafetière filtre Tefal CM5338 avec carafe en verre, 1,25 L

Tefal CM5338, 1,25 L

Convient pour une pause café partagée, où différents participants peuvent utiliser l’appareil.

Le titre du produit indique une capacité de 10 à 15 tasses et un porte-filtre amovible à double poignée, adapté aux droitiers comme aux gauchers. Le nombre de tasses ne correspond pas forcément au même nombre de grands mugs.

Joybuy

Questions fréquentes

Peut-on considérer que le nombre de tasses annoncé correspond au nombre de mugs nécessaires au groupe ?

Non, le nombre de tasses ne correspond pas forcément au même nombre de grands mugs. Par exemple, la description Joybuy de la Philips HD7461/20 indique qu’avec une capacité maximale de 1,2 litre, l’appareil permet de préparer 10 grandes tasses ou 15 petites. Calculez la quantité souhaitée en fonction des tasses ou des mugs que vous utiliserez pendant l’atelier.

Où installer la cafetière parmi le matériel de pâtisserie ?

Suivez le mode d’emploi du modèle choisi. Pour la KZ818D, Inventum recommande notamment de poser l’appareil sur une surface plane et de le tenir à l’écart des fours et des plaques de cuisson. Ces consignes sont propres à ce modèle et proviennent du fabricant.

Que faut-il nettoyer après plusieurs utilisations ?

Suivez les instructions de nettoyage et de détartrage propres au modèle concerné. Pour la KZ818D, Inventum indique que le filtre réutilisable peut être rincé après utilisation ; le mode d’emploi fournit des instructions distinctes pour le nettoyage et le détartrage.

Faut-il souscrire une garantie supplémentaire pour un achat en tant que consommateur aux Pays-Bas ?

Non, vous n’avez pas besoin de souscrire une garantie supplémentaire pour avoir droit à un produit conforme. Selon le gouvernement néerlandais, il n’existe pas de durée légale de garantie fixe aux Pays-Bas ; en cas de problème, vous devez vous adresser au vendeur. Si l’organisateur de l’atelier achète le produit à titre professionnel, vérifiez séparément les conditions applicables.