Pour choisir du cacao Fairtrade pour votre petit-déjeuner du week-end, vérifiez si le petit pain aux raisins secs contient du chocolat et si le produit en question porte une mention Fairtrade pour ce cacao. Vous pouvez aussi accompagner un petit pain nature d’une pâte à tartiner au chocolat portant cette mention. La politique générale d’un magasin en matière de cacao ne prouve pas qu’un petit pain sans cacao soit Fairtrade. Pour choisir vos petits pains, comparez les ingrédients, les informations nutritionnelles, les allergènes et les consignes de conservation.
Pour votre petit-déjeuner du week-end, vous souhaitez choisir du chocolat portant une mention Fairtrade. Vérifiez alors le produit chocolaté concerné, et pas seulement la politique générale du magasin en matière de cacao.
Adaptez la quantité de petits pains au nombre de petits-déjeuners prévus et vérifiez comment conserver ou congeler les éventuels restes en suivant les indications de l’emballage.
Vous pouvez, par exemple, comparer les petits pains aux raisins secs blancs et complets, vérifier leur teneur en fibres pour 100 g et lire les informations sur les allergènes figurant sur le paquet choisi.
Commencez par déterminer si vous recherchez du cacao Fairtrade dans le petit pain ou dans une pâte à tartiner au chocolat achetée séparément. Choisissez ensuite vos petits pains en fonction de l’étiquette et de la quantité nécessaire pour le week-end.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Vérifiez si le petit pain contient du cacao ou du chocolat, puis recherchez la mention Fairtrade sur le produit chocolaté choisi ou son emballage. | Si je souhaite choisir du cacao Fairtrade, je veux savoir clairement à quel chocolat la mention s’applique. Pour environ 33 % des consommateurs, ce choix lié au produit est prioritaire. |
| Informations nutritionnelles et allergènes | Comparez les teneurs en fibres et en sel pour 100 g. Lisez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes sur l’étiquette à jour. | Pour choisir entre des petits pains blancs et complets, ou lorsque je dois éviter certains ingrédients, je veux pouvoir évaluer le paquet concerné. Environ 27 % des consommateurs en font leur priorité numéro un. |
| Conservation pour le week-end | Consultez la date limite de conservation ainsi que les consignes de conservation et de congélation du produit choisi. | Je veux pouvoir manger des petits pains plus tard dans le week-end sans oublier les consignes de conservation. C’est le principal critère pour environ 20 % des consommateurs. |
| Taille du paquet | Vérifiez le nombre de pièces et adaptez la taille du paquet aux petits-déjeuners prévus. | Si nous ne sommes que quelques-uns à table, je ne veux pas avoir trop de petits pains en trop. Pour environ 20 % des consommateurs, la quantité adaptée est le critère le plus important. |
La politique d’une enseigne concernant le cacao de sa marque propre ne signifie pas qu’un petit pain aux raisins secs contient du cacao ou porte lui-même une mention Fairtrade. Les listes d’ingrédients des petits pains aux raisins secs Albert Heijn et PLUS examinés ne mentionnent pas de cacao.
Commencez par vérifier les ingrédients du petit pain. Si vous choisissez une pâte à tartiner au chocolat, recherchez la mention Fairtrade sur ce produit.
Les variantes Albert Heijn examinées indiquent contenir du sel iodé, mais cette mention ne s’applique pas automatiquement à un autre paquet de petits pains aux raisins secs.
Si le type de sel utilisé est important pour votre achat, lisez la liste des ingrédients à jour du produit choisi.
Le nombre de petits pains par paquet varie. Les restes doivent pouvoir être consommés dans le délai indiqué et conservés selon les consignes propres au produit.
Tenez compte du nombre de petits-déjeuners prévus et vérifiez avant l’achat si vous pouvez congeler les restes et, le cas échéant, comment procéder.
Une mention Fairtrade ou l’indication « complet » ne remplace pas les informations sur les allergènes. Les variantes Albert Heijn et PLUS examinées mentionnent notamment le blé et le lait.
Pour le paquet choisi, lisez la liste des ingrédients ainsi que les éventuels avertissements concernant la présence possible d’autres allergènes.
Les gammes mentionnées offrent différentes possibilités pour le petit-déjeuner. Vérifiez toujours la mention Fairtrade et les autres informations de l’étiquette pour le produit choisi.
À considérer si vous souhaitez comparer des petits pains aux raisins secs blancs et complets.
À considérer si vous souhaitez accompagner un paquet de petits pains aux raisins secs pour le week-end d’une pâte à tartiner au chocolat choisie séparément.
À considérer si vous envisagez un paquet de 6 petits pains aux raisins secs.
À considérer si vous souhaitez accompagner des petits pains aux raisins secs d’un produit chocolaté vendu séparément.
À considérer si vous recherchez un produit Fairtrade vendu séparément pour accompagner vos petits pains aux raisins secs au petit-déjeuner.
Non. Une déclaration sur le cacao vendu par le magasin ne constitue pas une mention Fairtrade pour un petit pain aux raisins secs en particulier. Les listes d’ingrédients des petits pains aux raisins secs Albert Heijn et PLUS examinés ne mentionnent pas de cacao. Pour choisir du cacao Fairtrade, vérifiez la mention sur le produit chocolaté lui-même.
Lisez la liste des ingrédients du paquet choisi et recherchez une mention telle que « sel iodé » ou « sel de boulangerie ». La liste d’ingrédients d’un autre petit pain aux raisins secs ne permet pas de le savoir.
Consultez les ingrédients et les mentions relatives aux allergènes sur l’étiquette à jour du produit choisi. Les variantes Albert Heijn et PLUS examinées mentionnent notamment le blé et le lait ; les avertissements sur la présence possible d’autres allergènes peuvent varier d’un produit à l’autre.
Oui, si l’emballage de vos petits pains aux raisins secs indique comment les congeler. La page du produit PLUS examiné conseille de les congeler le jour de l’achat et de les consommer dans un délai d’un mois. Pour tout autre paquet, suivez les consignes de conservation et de congélation qui lui sont propres.
