À qui ces choix s’adressent-ils ?

Les sportifs qui complètent leur déjeuner

Vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines votre en-cas apporte à votre déjeuner et à votre alimentation quotidienne, sans déduire une promesse de récupération du nom du produit. Voedingscentrum fournit des conseils sur les protéines et le sport ; Jumbo indique les valeurs nutritionnelles d’une portion précise de Duyvis Provencale.

Les personnes qui préparent leur déjeuner au quotidien

Vous cherchez un accompagnement salé pratique à emporter au bureau et souhaitez choisir en connaissance de cause entre un en-cas assaisonné et des fruits à coque non salés. Voedingscentrum considère les fruits à coque non salés comme un choix faisant partie du disque des cinq.

Les personnes qui doivent éviter certains allergènes

Vous vérifiez les ingrédients et les avertissements sur la saveur et l’emballage exacts, car les informations sur les allergènes peuvent varier d’un produit à l’autre. La NVWA explique les règles d’étiquetage des allergènes ; Duyvis et Jumbo fournissent des informations sur des variantes précises.

Quels critères prendre en compte pour faire votre choix ?

Comparez les cacahuètes enrobées en fonction de la quantité que vous emportez, et tenez également compte du goût, des allergènes et des conditions de conservation après ouverture. Les exemples et points de vigilance ci-dessous s’appuient sur les informations produits de Jumbo, Duyvis et Voedingscentrum.

Critère Points à vérifier à l’achat À qui est-ce important ?
Protéines par portion Comparez la teneur en protéines pour 100 g et pour la portion que vous emportez réellement. Pour Duyvis Provencale de 125 g, Jumbo indique 4,5 g de protéines par portion de 30 g. Si vous complétez un déjeuner adapté à votre pratique sportive, vous voudrez savoir ce que votre portion vous apporte en plus du reste de votre alimentation. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à l’apport en protéines.
Choix alimentaires au quotidien En plus des protéines, vérifiez également la teneur en énergie et en sel. Voedingscentrum considère les fruits à coque non salés comme un choix faisant partie du disque des cinq ; cela ne s’applique pas automatiquement aux cacahuètes enrobées d’une pâte assaisonnée. Si vous choisissez un en-cas pour votre déjeuner quotidien, vous comparerez le goût assaisonné à une option de fruits à coque non salés. Environ 29 % des consommateurs privilégient cet aspect de leur alimentation quotidienne.
Portionnement et conservation Le poids du sachet ne correspond pas nécessairement à la portion indiquée dans le tableau nutritionnel. Après ouverture, suivez les instructions de conservation figurant sur l’emballage concerné. Si vous emportez des en-cas pour plusieurs jours au bureau, vous voudrez pouvoir les répartir et les conserver facilement. Environ 21 % des consommateurs considèrent le portionnement et la conservation comme les critères les plus importants.
Allergènes Vérifiez les allergènes présents ainsi que les avertissements sur l’emballage actuel ; évaluez chaque saveur séparément. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Si vous devez éviter un allergène, vérifiez la saveur et l’emballage exacts avant d’acheter ou de consommer le produit. Environ 14 % des consommateurs privilégient la compatibilité avec leurs allergies.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Confondre une indication de protéines avec une solution de récupération

    Le nom d’un produit ou sa teneur en protéines ne suffit pas, à lui seul, à déterminer si votre déjeuner apporte assez de protéines. Voedingscentrum recommande de tenir compte de votre activité sportive et de l’ensemble de votre alimentation.

    Évaluez l’apport en protéines de votre propre portion en tenant compte du reste de votre déjeuner et de votre alimentation quotidienne ; ne choisissez pas un produit sur la base d’une promesse de récupération non démontrée.

  • Considérer que le sachet entier correspond à la portion indiquée sur l’étiquette

    Pour Duyvis Provencale de 125 g, le tableau nutritionnel de Jumbo se base sur une portion de 30 g. Le poids total du sachet n’est donc pas la quantité à laquelle correspondent ces valeurs nutritionnelles.

    Déterminez la quantité que vous emportez et comparez les valeurs nutritionnelles pour cette même quantité, celle que vous consommez réellement.

    Une portion plus importante apporte également davantage d’énergie et de sel que la portion prise en compte dans le tableau.

  • Se fier aux informations sur les allergènes d’une autre saveur

    Les produits Duyvis Cocktail et Provencale ne présentent pas les mêmes ingrédients ni les mêmes allergènes. Les informations relatives à une saveur ne s’appliquent donc pas automatiquement à l’autre.

    Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes sur l’emballage que vous souhaitez acheter.

Marques et magasins pour vous repérer

Duyvis

Propose des cacahuètes enrobées d’une couche croquante, notamment dans les saveurs Cocktail et Provencale.

  • Le fabricant publie la liste des ingrédients de chaque saveur.
  • Les allergènes et les valeurs nutritionnelles doivent être vérifiés pour chaque saveur et chaque emballage. Pour Duyvis Provencale de 125 g, Jumbo indique 4,5 g de protéines par portion de 30 g ; cette valeur ne s’applique pas à toutes les variantes.

Albert Heijn

Propose les AH Borrelnoten cocktail, un produit de marque distributeur pratique pour préparer vos courses.

  • La fiche produit identifie une variante cocktail.
  • Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les informations sur les produits peuvent évoluer. Le nom du produit ne prouve pas qu’il contient une quantité particulière de protéines.

Jumbo

Répertorie les Jumbo Borrelnoten Cocktail de 300 g et des informations produit sur les Duyvis Provencale de 125 g.

  • La fiche des Duyvis Provencale indique les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion de 30 g.
  • Ces valeurs concernent la variante Duyvis mentionnée et ne peuvent pas être attribuées aux cacahuètes enrobées de la marque Jumbo.

Lidl

Propose des informations produit néerlandaises sur les cacahuètes enrobées, répertoriées dans une catégorie dédiée.

  • La fiche produit propose une option permettant de consulter les produits disponibles dans cette catégorie.
  • Le nom de la catégorie ne prouve, à lui seul, ni un apport accru en protéines ni une équivalence avec d’autres variantes.

Aldi

Propose les cacahuètes enrobées TRADER JOE'S aux saveurs orientale, provençale et cocktail, notamment en sachet de 300 g.

  • Les informations sur l’assortiment mentionnent les saveurs et le poids des emballages.
  • Une affirmation du magasin au sujet d’un test de goût ne constitue pas une évaluation indépendante de la teneur en protéines ; comparez les informations actuelles de chaque variante.

PLUS

Répertorie les PLUS Borrelnoten Mild en sachet de 300 g.

  • Les informations produit indiquent de conserver le produit dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
  • La variante et l’emballage ne permettent pas, à eux seuls, de conclure à une teneur particulière en protéines.

Cacahuètes enrobées chez Joybuy

Cette sélection s’adresse aux personnes qui recherchent un accompagnement salé et croquant à ajouter à leur déjeuner.

Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Idéal si vous recherchez un accompagnement salé et croquant aux saveurs provençales.

Poids net : 275 g.

Contient des cacahuètes et du blé/des céréales contenant du gluten ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde. Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel.

Joybuy

Foire aux questions

Avez-vous besoin d’en-cas protéinés spécifiques si vous faites du sport en amateur ?

Selon Voedingscentrum, les sportifs amateurs n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres protéinées spécifiques. Si vous souhaitez consommer davantage de protéines, vous pouvez aussi le faire au moyen d’aliments courants ; commencez par évaluer votre alimentation actuelle.

Un sachet de 125 g correspond-il à une portion pour le déjeuner ?

Non. Pour les Duyvis Provencale de 125 g, la fiche Jumbo indique une portion de 30 g dans le tableau nutritionnel, soit 4,5 g de protéines. Il s’agit de la portion utilisée pour ce tableau, et non d’une recommandation personnalisée.

Toutes les saveurs conviennent-elles en cas d’allergie au lait ou au blé ?

Non. La liste des ingrédients des Duyvis Cocktail mentionne du lactose issu du lait et du blé. Pour les Duyvis Provencale de 125 g, Jumbo indique la présence de cacahuètes et de blé parmi les allergènes, ainsi qu’une présence éventuelle de lait. Vérifiez l’emballage actuel de la saveur que vous achetez.

Comment conserver les cacahuètes enrobées après ouverture ?

Suivez les instructions figurant sur l’emballage. Pour les Duyvis Provencale de 125 g, Jumbo recommande une conservation dans un endroit frais et sec, et de placer le sachet ouvert dans une boîte hermétique et opaque.

Tout en-cas contenant des protéines peut-il être présenté comme « riche en protéines » ?

Non. Selon la Commission européenne, les allégations nutritionnelles ne sont autorisées que si elles figurent dans l’annexe du règlement (CE) n° 1924/2006 et respectent les conditions correspondantes. La simple mention d’une teneur en protéines ne prouve donc pas qu’un produit respecte les conditions requises pour une allégation nutritionnelle.