Quels critères prendre en compte ?
Pour un apéritif d’anniversaire, le choix entre un grand sachet et plusieurs petits dépend surtout de la quantité souhaitée, de la variété des saveurs, des ingrédients et de ce que vous souhaitez conserver après la réception.
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce le plus important ? |
| Prévoir une quantité suffisante pour l’apéritif |
Déterminez la quantité totale en grammes que vous souhaitez acheter pour l’ensemble de la réception et comparez-la au poids net du sachet. |
Si vous souhaitez pouvoir en resservir sans vous baser uniquement sur la portion indiquée pour un produit, commencez par vérifier le poids net total. Environ 42 % des consommateurs privilégient une quantité suffisante. |
| Proposer différentes saveurs |
Vérifiez le nom complet de chaque saveur et choisissez des variétés individuelles que vous souhaitez réellement servir. |
Si vous souhaitez laisser le choix entre plusieurs saveurs à vos invités, des sachets individuels conviennent mieux qu’un seul grand sachet d’une seule saveur. Environ 25 % des consommateurs privilégient la variété des saveurs. |
| Tenir compte des allergies |
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements relatifs aux allergènes sur l’emballage de chaque variété. |
Si l’un de vos invités souffre d’une allergie alimentaire connue, vérifiez l’emballage concerné et placez le sachet à côté du bol correspondant. Environ 17 % des consommateurs vérifient ce point en premier. |
| Conserver les restes |
Vérifiez si l’emballage est refermable et suivez les conseils de conservation après ouverture. |
Si vous ne souhaitez pas ouvrir tout le contenu en une seule fois, choisissez des sachets que vous pourrez servir au fur et à mesure et vérifiez comment conserver les restes une fois le sachet refermé. Environ 16 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité de conservation. |
Petits formats Duyvis chez Joybuy
Ces produits Joybuy sont des petits formats Duyvis de 125 à 275 g, pratiques si vous souhaitez combiner plusieurs saveurs ou éviter d’ouvrir tout de suite un grand sachet à partager.
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Duyvis Cacahuètes apéritives Poeta, 275 g
Une option si vous souhaitez servir une variété épicée en petit sachet.
Contenu : 275 g. Contient des cacahuètes, du lait, du blé et du céleri ; peut contenir des traces de soja, de moutarde et d’autres fruits à coque.
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Duyvis Cacahuètes apéritives Oriental, 275 g
Idéal si vous souhaitez servir une variété aux notes douces de curry.
Contenu : 275 g. Contient des cacahuètes, du gluten (blé et orge) et du soja ; peut contenir du lait, des fruits à coque et de la moutarde.
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Duyvis Cacahuètes enrobées Provençale, 275 g
Un petit sachet pour proposer une saveur provençale relevée d’oignon et d’ail.
Contenu : 275 g. Contient des cacahuètes et du gluten (blé) ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde.
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Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g
Cette variété est décrite comme ayant un double enrobage et une saveur de paprika barbecue.
Contenu : 275 g. Contient des cacahuètes et du gluten (blé) ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde.
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Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g
Un petit format à la saveur provençale, pour éviter d’ouvrir tout de suite un plus grand sachet.
Contenu : 125 g. Contient des cacahuètes et du blé ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde.
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Questions fréquentes
Comment calculer le nombre de sachets dont vous avez besoin ?
Déterminez d’abord la quantité totale en grammes que vous souhaitez acheter pour l’ensemble de l’apéritif, puis divisez-la par le poids net du sachet choisi. Arrondissez le nombre de sachets à l’entier supérieur. Les 25 g indiqués par Albert Heijn comme portion du produit ne correspondent pas à une consommation avérée par invité pour toute une soirée.
Comment conserver un grand sachet ouvert ?
Suivez les conseils figurant sur l’emballage. Pour le sachet Duyvis Cocktail de 450 g, PLUS recommande de conserver le sachet ouvert dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière. Pour les cacahuètes apéritives ouvertes, le Voedingscentrum recommande en général une conservation de 2 à 5 jours dans un placard de cuisine.
Les cacahuètes apéritives conviennent-elles aux personnes qui évitent le gluten ou le lait ?
Vous ne pouvez pas le déterminer en vous fiant uniquement à la catégorie du produit. Le sachet Jumbo Cocktail de 500 g contient du blé ; pour les cacahuètes AH Cocktail de 250 g, les informations produit mentionnent également du lait. Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements de la variété concernée.
Où trouver les informations sur les allergènes d’un sachet préemballé ?
Selon la NVWA, pour les produits préemballés, les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette. Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage que vous allez réellement servir, car la composition peut varier d’une variété à l’autre.
À quoi faut-il faire attention si de jeunes enfants sont présents à l’apéritif ?
Pour le sachet Duyvis Cocktail de 450 g, PLUS signale que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des cacahuètes et des fruits à coque. Tenez compte de cet avertissement dans votre choix et gardez l’emballage à côté du produit.