Pour réduire votre consommation de matières grasses, comparez le tableau nutritionnel des références exactes de cacahuètes apéritives, pour une même quantité. Une cuisson au four ou la mention « sans ajout d’huile ni de matières grasses » ne prouve pas, à elle seule, que le produit contient moins de matières grasses au total. Examinez aussi séparément l’énergie, les acides gras saturés et le sel, puis choisissez une portion adaptée à ce que vous souhaitez grignoter pendant les vacances.
Vous cherchez des cacahuètes apéritives dont les informations nutritionnelles répondent à vos attentes, sans confondre une allégation avec un simple mode de préparation différent.
Vous regardez les valeurs nutritionnelles de la quantité que vous mangez réellement, et pas seulement celles du paquet entier.
Vous tenez compte des consignes de conservation et vérifiez les informations sur les allergènes pour les personnes qui en mangeront.
Commencez par déterminer si vous souhaitez privilégier la composition, la portion consommée, le transport et le partage, ou le type de produit.
Choisissez cette option si : votre priorité est de réduire la quantité totale de matières grasses et que les informations nutritionnelles de la référence exacte correspondent à vos attentes.
À noter : examinez également l’énergie, les acides gras saturés et le sel séparément. Une allégation portant sur un nutriment ne renseigne pas automatiquement sur les autres valeurs.
Choisissez cette option si : vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes apéritives classiques et surtout décider vous-même de la quantité consommée à chaque pause.
À noter : une portion plus petite ne modifie pas les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Choisissez cette option si : le mode de préparation compte pour vous et que la référence exacte correspond au type de produit recherché.
À noter : Duyvis décrit Oven Baked Peanuts Original comme des cacahuètes grillées sans ajout d’huile ni de matières grasses. Cela ne prouve pas une teneur totale en matières grasses plus faible, et il ne s’agit pas du même type de produit que les cacahuètes apéritives enrobées d’une couche croustillante.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Réduire réellement la quantité totale de matières grasses | Vérifiez l’allégation et comparez les valeurs nutritionnelles de la référence exacte pour une même quantité. | Si ma priorité est de réduire la quantité totale de matières grasses, je cherche un tableau nutritionnel vérifiable et je ne compare pas des modes de préparation comme s’ils signifiaient la même chose. Environ 36 % des consommateurs privilégient une teneur totale en matières grasses vérifiable. |
| Énergie de votre portion | Examinez séparément l’énergie, les matières grasses et le sel, en tenant compte de la quantité que vous consommez. | Si je m’intéresse surtout à l’énergie de ma pause snack, je veux pouvoir adapter les valeurs nutritionnelles à ma propre portion. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’énergie et la taille des portions. |
| Transport, conservation et partage | Lisez les consignes de conservation, le poids du paquet et les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage exact. | Pour un apéritif à partager pendant les vacances, je veux savoir comment conserver le snack et s’il contient des allergènes importants pour les personnes présentes. Environ 21 % des consommateurs privilégient le transport et le partage. |
| Goût et type de produit | Vérifiez la saveur et déterminez s’il s’agit de cacahuètes apéritives enrobées d’une couche croustillante ou d’un autre type de produit. | Si je recherche précisément le goût et la texture des cacahuètes apéritives enrobées, je ne veux pas les remplacer sans m’en rendre compte par un autre type de snack. Environ 14 % des consommateurs privilégient le goût et le type de produit. |
Duyvis décrit Oven Baked Original comme un produit préparé sans ajout d’huile ni de matières grasses. Il s’agit d’une description du mode de préparation, et non d’une comparaison de la teneur totale en matières grasses avec celle des cacahuètes apéritives enrobées.
Lisez le tableau nutritionnel et comparez des produits de même type, pour une même quantité.
Une allégation peut porter sur un nutriment précis. L’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés et le sel sont des valeurs distinctes dans la déclaration nutritionnelle.
Définissez ce que signifie pour vous « grignoter plus léger » et vérifiez séparément les valeurs correspondantes.
Albert Heijn rappelle que les informations sur les produits, notamment les ingrédients et les allergènes, peuvent changer. Pour les produits préemballés, les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette.
Vérifiez l’emballage en cours, surtout si vous ou l’un des convives êtes concerné par une allergie.
À prendre en compte pour distinguer les cacahuètes apéritives enrobées d’une couche croustillante de la gamme distincte Oven Baked Peanuts.
AH Borrelnoten cocktail est une référence de marque de distributeur dont vous pouvez consulter l’emballage exact et la composition.
Jumbo Borrelnoten Cocktail est une référence classique composée de cacahuètes enrobées d’une fine couche de pâte croustillante.
La référence néerlandaise concerne des cacahuètes apéritives enrobées.
La page de l’enseigne présente les cacahuètes apéritives TRADER JOE’S aux saveurs oriental, provençale ou cocktail.
PLUS Borrelnoten Ham Kaas est une référence à la saveur particulière.
Cette sélection concerne des cacahuètes apéritives classiques ; la présence d’un produit dans cette liste ne prouve pas qu’il s’agit d’une référence à teneur réduite en matières grasses.
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Convient si vous souhaitez choisir des cacahuètes apéritives classiques et décider vous-même de la portion.
La description du produit présente un snack de cacahuètes épicées enrobées d’une couche croustillante ; le titre indique 275 g.
Selon les informations sur le produit, cette référence contient des arachides, du lait, du gluten (blé) et du céleri. Elle peut contenir des traces de soja, de moutarde et d’autres fruits à coque.
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Convient si vous recherchez des cacahuètes apéritives classiques enrobées d’une couche croustillante, à la saveur de curry.
Le titre indique un paquet de 275 g.
Selon les informations sur le produit, cette référence contient des arachides, du gluten (blé et orge) et du soja. Elle peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de moutarde.
Comparez le tableau nutritionnel de la référence exacte pour une même quantité. Examinez séparément l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés et le sel.
Le Voedingscentrum indique, pour des cacahuètes apéritives génériques, 8,2 g de matières grasses et 133 kcal par poignée de 25 g. Il s’agit d’une information générale, et non des caractéristiques nutritionnelles d’une référence précise de Duyvis, Albert Heijn, Jumbo, Lidl, ALDI ou PLUS.
Suivez les consignes figurant sur l’emballage de votre référence. Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g et PLUS Borrelnoten Ham Kaas 300 g recommandent une conservation dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Tenez-en compte pour choisir où les ranger.
Avant de partager ce snack, vérifiez les allergies concernées et les informations figurant sur l’emballage exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation cite notamment les arachides, les céréales contenant du gluten, le lait, le soja et la moutarde parmi les allergènes dont les consommateurs doivent être informés. Cela ne signifie pas que chaque produit contient tous ces allergènes.
Non, les allégations nutritionnelles doivent respecter les conditions applicables dans l’UE et ne pas induire en erreur. Évaluez l’allégation indépendamment de la description du mode de préparation et vérifiez également les informations nutritionnelles de la référence exacte.
