À qui s’adresse ce choix ?

Les amateurs de snacks attentifs à leur composition

Vous souhaitez connaître la teneur en matières grasses de la référence exacte et pouvoir comparer les allégations nutritionnelles avec le tableau des valeurs nutritionnelles. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe une limite par 100 g pour l’allégation « faible teneur en matières grasses » ; la NVWA précise que les allégations nutritionnelles doivent respecter les règles européennes.

Les amateurs de snacks qui souhaitent maîtriser leur portion

Vous voulez continuer à manger des cacahuètes apéritives classiques, tout en choisissant à l’avance la quantité servie pendant une pause. Le Voedingscentrum donne les valeurs nutritionnelles d’une poignée de 25 g à titre indicatif ; elles ne correspondent pas à une mesure de chaque référence.

Les personnes qui gèrent la boîte à snacks du bureau

Vous achetez des snacks à partager et souhaitez conserver l’étiquette avec le produit et garder l’emballage ouvert conformément aux instructions. La NVWA précise également quelles informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.

Quels critères prendre en compte pour des cacahuètes apéritives au bureau ?

Comparez la composition pour une même quantité et considérez la portion comme un choix distinct. Vous pourrez ainsi déterminer si vous recherchez surtout une composition différente ou si vous souhaitez simplement en servir moins.

Critère Points à vérifier À qui cela importe particulièrement ?
Teneur en matières grasses Comparez les matières grasses et la valeur énergétique pour 100 g de la référence exacte. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la limite de l’allégation « faible teneur en matières grasses ». Si je cherche un produit moins gras, je compare les étiquettes pour 100 g et regarde aussi la valeur énergétique. Pour environ 36 % des consommateurs, la réduction des matières grasses est le premier critère d’achat.
Portion par pause Vérifiez la quantité réellement servie en grammes et distinguez ce choix de la teneur en matières grasses pour 100 g. Le Voedingscentrum indique 25 g comme quantité indicative pour une poignée. Si je veux surtout décider à l’avance de la quantité à servir pendant une pause, je pèse la portion indépendamment du choix du produit. C’est le premier critère pour environ 29 % des consommateurs.
Allergènes en cas de partage Gardez à portée de main les informations de la référence exacte et vérifiez les allergènes présents ainsi que les avertissements sur l’étiquette. Si je partage la boîte avec mes collègues, je veux pouvoir vérifier précisément son contenu. Environ 21 % des consommateurs privilégient les informations sur les allergènes lorsqu’ils partagent des produits.
Emballage et conservation Comparez le poids indiqué et suivez les conseils de conservation de la référence choisie ; vérifiez également que la boîte ferme hermétiquement. Lorsque j’achète des snacks à partager, je veille à choisir une quantité adaptée à la consommation et à bien les conserver après ouverture. C’est le premier critère pour environ 14 % des consommateurs.

Les erreurs d’achat les plus courantes

  • Confondre une portion plus petite avec un produit pauvre en matières grasses

    Une portion plus petite ne change pas la teneur en matières grasses pour 100 g. L’allégation « faible teneur en matières grasses » répond à une limite spécifique pour les aliments solides.

    Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et définissez séparément la quantité à servir à chaque pause.

  • Jeter l’étiquette après avoir transvasé le contenu

    Si les cacahuètes sont versées en vrac dans une boîte à partager, les informations sur le produit et les avertissements concernant les allergènes risquent de ne plus être associés à la bonne référence.

    Conservez l’étiquette avec la boîte et veillez à pouvoir reconnaître les différentes références.

  • Penser que toutes les boîtes à biscuits conviennent

    Pour les Cocktail de Duyvis, HANOS recommande une boîte qui protège de la lumière et de l’air.

    Vérifiez que la boîte ferme hermétiquement et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la référence choisie.

    Si votre boîte actuelle ne protège pas de la lumière et de l’air, un autre récipient de conservation peut être nécessaire.

Marques et enseignes à connaître

Duyvis

La marque propose notamment les références Cocktail, Provencale, Poesta et Oriental.

  • La page de la marque présente différentes saveurs à comparer sur l’étiquette.
  • Les informations sur la gamme ne constituent ni un avis gustatif indépendant ni une preuve de réduction des matières grasses.

Albert Heijn

L’enseigne propose des cacahuètes apéritives de sa marque propre et de Duyvis, notamment en plusieurs saveurs.

  • Les pages produits et catégories présentent un choix de références et de formats.
  • Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les informations sur les produits peuvent évoluer.

Jumbo

Jumbo propose ses propres cacahuètes apéritives, notamment Cocktail, ainsi que des produits Duyvis.

  • Les cacahuètes Jumbo Cocktail sont proposées en sachets de 300 g et de 500 g.
  • Un format d’emballage différent ne dit rien, à lui seul, sur la teneur en matières grasses.

Lidl

Lidl présente une page produit consacrée aux cacahuètes apéritives dans son assortiment néerlandais.

  • La page confirme la présence de cette catégorie de produits.
  • La catégorie, à elle seule, ne justifie aucune allégation nutritionnelle ni aucun classement par rapport aux autres enseignes.

ALDI

ALDI propose des cacahuètes apéritives TRADER JOE'S, notamment aux saveurs Bacon-kaas, Poesta et Paprika.

  • La page de l’enseigne distingue les différentes saveurs et indique un format de 300 g.
  • ALDI est l’enseigne ; les saveurs mentionnées ne prouvent pas une réduction des matières grasses.

PLUS

PLUS propose des cacahuètes apéritives de sa marque propre et de Duyvis, notamment dans un style oriental.

  • La page produit indique un format de 300 g et des conseils de conservation.
  • Les caractéristiques du produit mentionnées ne répondent pas à la même question que sa teneur en matières grasses.

Les cacahuètes apéritives Joybuy à comparer sur l’étiquette

Cette sélection Joybuy comprend des références Duyvis dont vous pouvez comparer les informations nutritionnelles. Le format de 125 g peut également être intéressant si vous souhaitez définir à l’avance la quantité à servir à chaque pause.

Cacahuètes apéritives Duyvis Poeta, 275 g

Cacahuètes apéritives Duyvis Poeta, 275 g

Comparez le tableau des valeurs nutritionnelles de cette référence pour 100 g avec celui d’autres cacahuètes apéritives.

Contient des arachides, du lait, du gluten (blé) et du céleri ; peut contenir des traces de soja, de moutarde et d’autres fruits à coque. Après ouverture, conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec.

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Cacahuètes apéritives Duyvis Oriental, 275 g

Cacahuètes apéritives Duyvis Oriental, 275 g

Pour comparer la composition, consultez les valeurs nutritionnelles de cette référence parfumée pour 100 g.

Contient des arachides, du gluten (blé et orge) et du soja ; peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de moutarde. Après ouverture, conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec.

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Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale, 125 g

Les informations produit indiquent des portions de 30 g, ce qui peut vous aider à définir la quantité à servir à chaque pause. Pensez également à comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g.

Contient des arachides et du blé ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde. Après ouverture, conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec.

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Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal, 275 g

Joybuy indique 35 g de matières grasses pour 100 g de cette référence ; comparez cette valeur avec les informations nutritionnelles de la référence exacte que vous envisagez d’acheter.

Contient des arachides et du blé ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde. Après ouverture, conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec.

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Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g

Duyvis Tigernut BBQ Paprika, 275 g

Pour comparer la composition avec celle d’autres cacahuètes apéritives, vérifiez le tableau des valeurs nutritionnelles de cette référence pour 100 g.

Contient des arachides et du blé ; peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et de la moutarde. Après ouverture, conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec.

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Questions fréquentes

« Faible teneur en matières grasses » signifie-t-il la même chose que « teneur réduite en matières grasses » ?

Non, ne considérez pas ces expressions comme des synonymes. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la limite de l’allégation « faible teneur en matières grasses ». Pour une allégation comparative telle que « teneur réduite en matières grasses », vérifiez la formulation exacte et le tableau des valeurs nutritionnelles de la référence concernée.

Puis-je conserver des cacahuètes apéritives dans une boîte à biscuits ordinaire ?

Tout dépend des consignes de conservation de la référence choisie et de la fermeture de la boîte. Pour les Duyvis Cocktail, HANOS recommande une boîte qui protège de la lumière et de l’air ; pour les autres références, suivez les instructions figurant sur l’emballage.

Quelles informations sur les allergènes dois-je garder à disposition pour une boîte à partager ?

Gardez l’étiquette du produit exact à portée de main et vérifiez les allergènes et les avertissements qui y figurent. Selon la NVWA, les informations sur les allergènes doivent apparaître sur l’étiquette des produits préemballés. Pour les denrées non préemballées proposées à la vente dans le cadre d’une activité commerciale, la NVWA précise que les informations doivent être fournies sur le lieu de vente. Ce cas ne correspond pas automatiquement au partage informel entre collègues.

Comment comparer différents formats de sachets pour le bureau ?

Commencez par comparer la référence exacte, puis le poids et les conseils de conservation. Jumbo propose les cacahuètes Cocktail en sachets de 300 g et de 500 g ; un plus grand format ne constitue pas en soi un avantage nutritionnel.

Que faire si l’étiquette en ligne ne correspond pas à celle de l’emballage ?

Avant de consommer le produit, vérifiez l’emballage que vous avez réellement acheté. Albert Heijn recommande de lire l’étiquette, car les informations sur les produits peuvent évoluer. En cas de question, contactez l’enseigne.