Commencez par déterminer ce que vous devez éviter : les cacahuètes, le gluten, les protéines de lait et le lactose nécessitent des vérifications différentes. Les cacahuètes apéritives qui contiennent des cacahuètes ne conviennent pas si vous devez les éviter. Pour le gluten, vérifiez aussi l’enrobage croustillant et lisez toujours l’étiquette du parfum et du conditionnement concernés, y compris les avertissements sur les risques de contamination croisée.
Vous cherchez un en-cas adapté à votre allergie précise, et pas seulement un produit qui semble « sans » certains ingrédients. Dans le cas des cacahuètes apéritives qui contiennent des cacahuètes, celles-ci sont bien sûr à prendre en compte. Vérifiez séparément les avertissements concernant les fruits à coque que vous devez éviter.
Vous souhaitez grignoter devant la télévision sans consommer de gluten présent dans l’enrobage ou les assaisonnements. Vérifiez que l’emballage actuel comporte une mention sans gluten adaptée, puis consultez également la liste des ingrédients et les avertissements.
Vous voulez savoir si un en-cas convient à votre régime sans protéines de lait ou à votre limitation du lactose. Ces besoins sont différents : la mention « sans lactose » ne garantit pas qu’un produit convienne en cas d’allergie aux protéines de lait de vache.
Commencez par déterminer l’ingrédient ou le composant que vous devez éviter. Ensuite seulement, comparez les saveurs, les formats et les façons de servir les en-cas pendant votre soirée télé.
| Point à vérifier | Que vérifier ? | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| L’allergène concerné | Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage exact, en prêtant attention aux allergènes que vous devez éviter. | Si je dois éviter les cacahuètes ou certains fruits à coque, je vérifie d’abord s’ils sont présents dans le produit, puis je lis attentivement les avertissements. Environ 36 % des consommateurs citent l’exclusion de l’allergène concerné comme leur principale priorité d’achat. |
| Le gluten dans l’enrobage croustillant | Vérifiez les ingrédients de l’enrobage et des assaisonnements, ainsi que la mention ou le label sans gluten en vigueur. | Si je mange sans gluten, je veux savoir ce que contiennent l’enrobage et les assaisonnements avant de choisir un en-cas. Environ 29 % des consommateurs citent l’évitement du gluten comme leur principale priorité d’achat. |
| Les protéines de lait ou le lactose | Déterminez si vous devez éviter les protéines de lait ou limiter le lactose, puis vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant le lait. | Si j’évite le lait ou limite le lactose, je recherche la mention qui correspond à mon besoin. Environ 21 % des consommateurs citent les informations adaptées sur le lait ou le lactose comme leur principale priorité d’achat. |
| Un service séparé | Gardez les emballages d’origine près des en-cas et veillez à bien séparer les différents produits et ustensiles de service. | Si je sers des en-cas adaptés à différents régimes, je veux pouvoir repérer facilement quel emballage correspond à quel bol. Environ 14 % des consommateurs citent l’organisation d’une soirée télé à plusieurs comme leur principale priorité d’achat. |
Une mention portant sur un seul composant ne renseigne pas forcément sur les autres allergènes. Le produit Duyvis Provençale 275 g vérifié indique la présence de cacahuètes et de gluten provenant du blé, ainsi qu’une présence éventuelle de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.
Déterminez ce que vous devez éviter et vérifiez les ingrédients et les avertissements correspondants sur l’emballage exact.
La boîte de Duyvis Provençale de 20 × 45 g est indiquée comme vegan et végétarienne par Sligro, mais elle mentionne également une présence éventuelle de lait.
Ne vous fiez pas à une mention vegan ou végétarienne à la place des informations sur les allergènes.
La composition peut varier selon les parfums et les formats. Albert Heijn conseille de lire l’emballage, car les informations sur le régime alimentaire et les allergies peuvent évoluer.
À chaque achat, vérifiez le nom du produit, son parfum, son format et l’étiquette à jour.
Un sachet mal choisi risque de ne pas pouvoir être consommé par la personne à qui vous le destiniez.
Une allégation sur les colorants ne donne, à elle seule, aucune information sur la présence de cacahuètes, de gluten, de lait ou d’autres allergènes.
Examinez la liste des ingrédients et les avertissements sur les allergènes indépendamment des allégations concernant les colorants.
À considérer pour les cacahuètes apéritives enrobées et déclinées en plusieurs parfums ; vérifiez chaque variété séparément.
À considérer en tant qu’enseigne de supermarché, notamment pour les AH Borrelnoten cocktail.
La description des Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g mentionne des cacahuètes enrobées d’une pâte croustillante.
À considérer en tant qu’enseigne de supermarché, avec une page néerlandaise consacrée aux cacahuètes apéritives et un moyen officiel de poser des questions sur les ingrédients.
La page produit néerlandaise mentionne les cacahuètes apéritives Trader Joe’s de 300 g, disponibles en bacon-fromage, poesta ou paprika.
Les pages produits distinguent les Duyvis Cocktail 275 g des cacahuètes PLUS Wasabi 150 g.
Cette sélection Joybuy porte sur un en-cas emballé pour une soirée télé, et non sur des cacahuètes apéritives.
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Le nom du produit indique qu’il est sans gluten et les informations produit le présentent comme un en-cas ; il s’agit de granola, et non de cacahuètes apéritives.
Conditionnement : 6 × 330 g.
Les informations produit indiquent 0 % de sucres ajoutés et 14 g de fibres pour 100 g.
D’après les informations produit, ce granola contient des cacahuètes et de l’avoine et peut contenir des traces d’amandes, de noix de cajou, de noisettes, de noix de pécan et de soja. Avant l’achat, vérifiez les informations figurant sur l’emballage exact.
Non. Selon le Voedingscentrum, l’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie au lait de vache concerne les protéines de lait. Choisissez donc en fonction de ce que vous devez éviter et ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans lactose ».
Cet avertissement n’a pas la même signification pour toutes les personnes souffrant d’une allergie alimentaire. Le Voedingscentrum explique que la mention « peut contenir » signale un risque de contamination croisée. En cas de doute, demandez à votre médecin ou à votre conseiller en allergie ce qui convient à votre situation.
Vérifiez la présence d’une mention ou d’un label sans gluten adapté sur l’emballage actuel et lisez la liste des ingrédients de l’enrobage et des assaisonnements. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque indique que les cacahuètes apéritives ne sont généralement pas sans gluten ; chaque parfum ou emballage différent doit être vérifié séparément.
Gardez les emballages d’origine près des en-cas et utilisez des bols et des ustensiles distincts selon les régimes alimentaires. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle que la contamination croisée peut aussi se produire en cuisine. Servir les produits séparément est donc une précaution pratique, mais ne garantit pas qu’un produit convienne.
Lisez la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) précise que les 14 allergènes définis par la loi doivent être mis en évidence dans la liste des ingrédients. Depuis le 1er janvier 2026, la réglementation néerlandaise encadre les avertissements relatifs aux risques de contamination croisée ; selon la NVWA, les stocks sûrs produits auparavant peuvent encore être vendus.
