Pour choisir des cacahuètes à emporter en train, examinez leur teneur en matières grasses pour 100 g et la quantité que vous prévoyez réellement d’emporter. Pour les aliments solides, la mention « faible teneur en matières grasses » correspond à un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g, selon la Commission européenne. Une cuisson au four sans ajout d’huile ou une recette sans sel ne suffit pas, à elle seule, à prouver qu’un produit respecte ce critère. Si vous souhaitez surtout manger moins, préparez votre portion chez vous et adaptez les valeurs nutritionnelles à cette quantité.
Vous souhaitez grignoter plus léger pendant votre trajet et faire la différence entre une teneur en matières grasses plus faible pour 100 g et une quantité consommée plus petite. Comparez les produits pour une même quantité, puis calculez votre portion. Les étiquettes d’Albert Heijn et de Jumbo montrent que les portions indiquées peuvent varier.
Vous cherchez une collation à base de cacahuètes dont la teneur en sel n’est pas le critère principal. Les versions sans sel peuvent convenir, mais cela ne renseigne pas, à lui seul, sur leur teneur en matières grasses. Le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés dans ses conseils nutritionnels.
Vous souhaitez emporter une quantité précise et bien refermer le reste à la maison. Le Voedingscentrum conseille de conserver les cacahuètes dans une boîte hermétique, au frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. La NS demande de jeter les déchets dans les poubelles du train.
Commencez par comparer la teneur en matières grasses pour 100 g et les éventuelles allégations figurant sur l’étiquette. Calculez ensuite l’énergie et les matières grasses pour votre portion. Évaluez séparément le sel et l’emballage.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Matières grasses pour 100 g | Lisez le tableau des valeurs nutritionnelles et vérifiez précisément à quoi se rapporte toute allégation comparative. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g le maximum autorisé pour la mention « faible teneur en matières grasses ». | Si je cherche avant tout une collation à base de cacahuètes dont la teneur réduite en matières grasses est clairement attestée, je vérifie la valeur pour 100 g et le sens de l’allégation. Les consommateurs qui privilégient d’abord la teneur en matières grasses représentent environ 36 % des personnes concernées par ce choix de collation pour un trajet en train. |
| Portion personnelle | Comparez d’abord les valeurs pour 100 g, puis calculez-les pour une même quantité en grammes. Une portion plus petite réduit la quantité consommée, mais pas la teneur en matières grasses du produit. | Si vous souhaitez limiter la quantité et l’apport énergétique de votre portion pour le trajet, vous pouvez recalculer les valeurs en fonction de cette portion. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la taille de la portion. |
| Sel | Vérifiez la teneur en sel pour 100 g et si le produit est présenté comme non salé. Considérez le sel comme un critère distinct des matières grasses. | Si je souhaite limiter le sel, je cherche une version non salée et j’évalue séparément sa teneur en matières grasses. Le sel est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs. |
| Transport et conservation | Déterminez la quantité à emporter et refermez bien le reste. Le Voedingscentrum recommande un endroit frais, sombre et sec. Conformément au règlement de la NS, jetez les déchets dans une poubelle. | Si vous souhaitez répartir la collation à l’avance et conserver le reste chez vous, choisissez une boîte hermétique. C’est le premier critère pour environ 14 % des consommateurs concernés par ce choix. |
Une cuisson au four sans ajout d’huile décrit un mode de préparation, pas nécessairement la valeur nutritionnelle. Sur l’étiquette néerlandaise des Duyvis Oven roasted original, la teneur indiquée est de 50 g de matières grasses pour 100 g.
Comparez le tableau des valeurs nutritionnelles avec l’allégation sur l’emballage. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g le maximum autorisé pour la mention « faible teneur en matières grasses ».
Les étiquettes peuvent indiquer des portions différentes. Albert Heijn indique 25 g pour les AH Ongezouten pinda’s, tandis que les versions Duyvis et Jumbo examinées sont données pour 30 g.
Comparez d’abord les valeurs pour 100 g, puis ramenez toutes les options à la même quantité, celle que vous souhaitez emporter.
Une allégation concernant une version destinée au beurre de cacahuètes ne renseigne pas sur une collation de cacahuètes prête à consommer. Il s’agit de deux catégories de produits différentes.
Vérifiez que l’emballage contient bien des cacahuètes entières avant de vous fier à une allégation ou d’appliquer les valeurs nutritionnelles à votre choix.
Le 20 mai 2026, Albert Heijn a publié un avertissement concernant les AH Pinda’s extra groot gezouten en boîte, portant la date de durabilité minimale 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques.
Vérifiez que le nom du produit, l’emballage et la date correspondent à l’avertissement. Celui-ci concerne cette version précise : ne l’étendez pas à toutes les cacahuètes AH.
À considérer si vous recherchez une version cuite au four sans ajout d’huile ni de matières grasses.
Les AH Ongezouten pinda’s 300 g peuvent convenir si vous souhaitez surtout évaluer séparément la teneur en sel et préparer votre propre portion.
Les Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g permettent de comparer l’étiquette et la taille de votre portion avec d’autres versions.
La description du produit mentionne une version non salée de cacahuètes de 285 g.
La description officielle mentionne les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s, en format 250 g.
Les PLUS Pinda’s ongezouten 250 g peuvent convenir si le sel est votre principale préoccupation et que vous préparez vous-même votre portion pour le trajet.
Ces produits à base de cacahuètes peuvent être emportés pour un trajet en train, en quantité mesurée. Comparez leurs valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez compte des différences de goût, de teneur en sel et de présentation.
Image non disponible
Une option si vous souhaitez emporter une collation non salée et calculer les valeurs nutritionnelles en fonction de votre portion.
La description du produit indique 50 g de matières grasses et 0,02 g de sel pour 100 g. Après ouverture, refermez bien l’emballage.
Image non disponible
Une option si vous recherchez une version non salée et souhaitez choisir vous-même la quantité à emporter.
La description du produit indique 50 g de matières grasses et 0,02 g de sel pour 100 g. Le produit peut contenir des noix de cajou.
Image non disponible
Cette version se consomme en retirant les cacahuètes de leur coque. Pensez à cela lorsque vous la transportez : elles ne sont pas décortiquées.
La description du produit indique 49 g de matières grasses pour 100 g.
Image non disponible
Une version grillée au four au miel et au sel. Vérifiez les valeurs nutritionnelles si vous souhaitez limiter le sel ou les matières grasses.
La description du produit indique 40 g de matières grasses et 1,4 g de sel pour 100 g. Le produit contient du blé et du gluten.
Non. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g pour 100 g le maximum autorisé pour la mention « faible teneur en matières grasses ». Une allégation comparative s’appuie sur une comparaison avec un autre produit. Vérifiez donc quelle comparaison est indiquée et ne la confondez pas avec l’allégation absolue « faible teneur en matières grasses ».
Multipliez la valeur indiquée pour 100 g par le nombre de grammes de votre portion, puis divisez le résultat par 100. Pour 25 g d’AH Ongezouten pinda’s, avec 620 kcal et 51 g de matières grasses pour 100 g, cela représente 155 kcal et 12,75 g de matières grasses. Fiez-vous à l’étiquette de la version exacte.
Les étiquettes des produits examinés avertissent que les jeunes enfants peuvent s’étouffer avec des cacahuètes. Un petit format ou une composition sans sel ne rend pas automatiquement les cacahuètes entières adaptées aux jeunes enfants.
Non. Le Jeroen Bosch Ziekenhuis indique qu’un enfant allergique aux cacahuètes ne doit pas consommer d’aliments qui en contiennent. Une allégation relative aux matières grasses ne change rien à cette contre-indication.
Le 20 mai 2026, Albert Heijn a publié un avertissement concernant les AH Pinda’s extra groot gezouten en boîte, portant la date de durabilité minimale 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Vérifiez que le nom du produit, l’emballage et la date correspondent bien à cet avertissement précis.
