Si vous évitez le gluten ou le lactose et que vous pouvez manger des cacahuètes, les cacahuètes AH non salées 300 g constituent une option concrète : Albert Heijn indique que cette variété est à la fois sans gluten et sans lactose. Si vous êtes allergique aux cacahuètes, n’en consommez pas ; en cas d’allergie à certains fruits à coque, tenez également compte des avertissements relatifs à leur présence éventuelle. Pour un encas classique l’après-midi, vous pouvez regarder les variétés non salées, mais considérez chaque saveur et chaque enrobage comme un produit distinct, avec ses propres ingrédients.
À qui s’adressent ces options ?
Les personnes qui évitent le gluten ou le lactose
Vous cherchez un encas pour l’après-midi dont l’étiquetage correspond à votre régime, et vous pouvez manger des cacahuètes. Vérifiez la variété exacte. L’intolérance au lactose et l’allergie aux protéines de lait de vache sont deux choses différentes ; Stichting Voedselallergie et HagaZiekenhuis expliquent cette distinction.
Les personnes qui doivent tenir compte des allergènes
Vous achetez pour vous-même ou pour une personne souffrant d’une allergie alimentaire et souhaitez vérifier en premier lieu si les cacahuètes ou un avertissement concernant la présence éventuelle de fruits à coque excluent un produit. La mention « sans gluten » ou « sans lactose » ne signifie pas qu’un produit est exempt d’autres allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation classe les cacahuètes et les fruits à coque parmi des allergènes distincts.
Les personnes qui grignotent régulièrement des produits non salés
Vous cherchez un encas simple pour l’après-midi et vous vous intéressez surtout aux variétés non salées, à la taille des portions et aux conditions de conservation. Choisir des cacahuètes non salées ne garantit pas, à lui seul, qu’elles conviennent en cas d’allergie.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier les ingrédients ou les allergènes à éviter ; choisissez ensuite en fonction du goût, de l’emballage et de la portion.
| Point à vérifier |
Que vérifier ? |
À qui est-ce important ? |
| Écarter les allergènes |
Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage exact ; tenez compte des avertissements concernant une présence éventuelle. |
Si je ne peux pas consommer de cacahuètes ou un autre allergène concerné, le produit est exclu, même si ses autres caractéristiques me conviennent. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité absolue à l’exclusion des allergènes. |
| Variété sans gluten |
Recherchez la mention sur la variété exacte et vérifiez l’emballage ; ne la considérez pas comme valable pour d’autres saveurs ou formats. |
Si j’évite le gluten, je souhaite que la variété que j’achète porte une mention claire. Environ 29 % des consommateurs placent l’évitement du gluten en tête de leurs priorités. |
| Lactose ou protéines de lait |
Déterminez quels composants du lait vous devez éviter et vérifiez également les ingrédients des enrobages et des variétés aromatisées. |
Si je dois éviter le lactose ou les protéines de lait, je souhaite savoir laquelle de ces deux restrictions me concerne. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cette restriction liée au lait. |
| Produits non salés et conservation |
Comparez les variétés non salées et consultez les informations relatives aux portions et à la conservation sur l’emballage. |
Si je prévois surtout de manger des encas non salés au quotidien, la taille des portions et la conservation sont des critères pratiques importants. Environ 14 % des consommateurs privilégient ce type d’encas pour tous les jours. |
Les erreurs fréquentes
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Penser que la mention « sans » exclut tous les allergènes
Un produit portant la mention « sans gluten » ou « sans lactose » peut tout de même contenir des cacahuètes et signaler la présence éventuelle de fruits à coque. La cacahuète est elle-même un allergène.
Vérifiez précisément à quel ingrédient se rapporte la mention et lisez également la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage exact.
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Assimiler une variété nature à une variété enrobée
Les cacahuètes Duyvis non salées contiennent des cacahuètes et de l’huile de tournesol. Les Borrelnootjes Cocktail de Duyvis contiennent aussi du blé et du lactose provenant du lait : la composition de cette variété est donc différente.
Considérez chaque saveur et chaque version comme un produit distinct et consultez les informations qui lui sont propres sur les ingrédients et les allergènes.
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Ne pas tenir compte d’un avertissement concernant les fruits à coque
Un produit peut contenir des cacahuètes et signaler également la présence éventuelle d’autres fruits à coque. Le nom du produit ne suffit pas à le savoir.
Si vous êtes allergique à certains fruits à coque, tenez compte de l’avertissement relatif à leur présence éventuelle ; ne partez pas du principe qu’un produit vous convient en vous fiant à son nom ou à une autre mention « sans ».
Marques et variétés à découvrir
Duyvis
Les cacahuètes non salées et les Borrelnootjes Cocktail sont deux variétés différentes, chacune avec ses propres informations sur les ingrédients.
- Pour ses cacahuètes non salées, Duyvis indique des cacahuètes et de l’huile de tournesol.
- Pour la variété non salée, le fabricant signale la présence de différents fruits à coque. La variété Cocktail contient également du blé et du lactose provenant du lait. Cela ne renseigne pas sur tous les produits de la marque.
Albert Heijn
Les cacahuètes AH non salées 300 g sont une variété à considérer si vous cherchez une mention explicite concernant le gluten ou le lactose.
- Pour cette variété, Albert Heijn indique qu’elle est sans gluten et sans lactose. Elle contient 96 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol, et la portion indiquée est de 25 grammes.
- Cette variété contient des cacahuètes et signale la présence de différents fruits à coque. La mention « sans lactose » ne garantit pas qu’elle convienne en cas d’allergie aux protéines de lait de vache.
Jumbo
Les cacahuètes Jumbo non salées 250 g sont une variété non salée de marque de distributeur, avec des informations sur les ingrédients et les allergènes.
- Jumbo indique 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
- Les informations sur le produit mentionnent les cacahuètes et avertissent que le produit peut contenir des fruits à coque. La liste des ingrédients ne garantit pas une absence générale d’allergènes.
Lidl
La variété Lidl examinée est composée de cacahuètes grillées non salées, en format 200 g.
- Lidl présente ses cacahuètes comme un encas ou un ingrédient à utiliser en cuisine.
- Ces informations ne garantissent pas que le produit convienne à un régime sans gluten, sans lactose ou sans fruits à coque.
ALDI
Aux Pays-Bas, la variété examinée est vendue chez ALDI sous le nom TRADER JOE'S pinda's 250 g.
- ALDI décrit cette variété comme grillée et non salée.
- Ces caractéristiques ne constituent pas une garantie médicale d’absence d’allergènes.
PLUS
Les cacahuètes PLUS non salées 250 grammes sont accompagnées d’informations sur les ingrédients et la conservation.
- PLUS indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol, et conseille de conserver le produit dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
- Les informations sur le produit signalent la présence de fruits à coque et de noix de cajou. PLUS avertit également que les jeunes enfants risquent de s’étouffer en mangeant des cacahuètes.
Des cacahuètes et du granola chez Joybuy
Découvrez ici différentes options à base de cacahuètes pour vos encas : cacahuètes non salées, cacahuètes en coque, cacahuètes grillées et granola aux cacahuètes et au chocolat. Pour chaque produit, vérifiez la variété et les informations sur les allergènes ; la mention d’une caractéristique ne signifie pas automatiquement que le produit convient à d’autres régimes alimentaires.
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g’woon cacahuètes non salées 250 g
Convient aux personnes qui recherchent des cacahuètes non salées ; la description du produit indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
La description avertit que le produit peut contenir des noix de cajou.
Voir sur Joybuy
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g’woon cacahuètes en coque 500 g
Un encas de cacahuètes en coque pour celles et ceux qui recherchent cette présentation ; la description du produit mentionne les cacahuètes comme ingrédient.
La description signale la présence éventuelle de traces de fruits à coque.
Voir sur Joybuy
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Verse Extra Large cacahuètes grillées 210 g
Convient aux personnes qui recherchent des cacahuètes grillées non salées ; la description du produit mentionne les cacahuètes comme ingrédient.
La description indique que les cacahuètes sont le seul ingrédient.
Voir sur Joybuy
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Holie’s granola Glutenfree Peanut Chocolate, 6 x 330g
Une option de granola aux cacahuètes si vous souhaitez varier des cacahuètes seules ; le nom du produit indique la variété « Glutenfree ».
La description du produit indique 9 % de beurre de cacahuète et 4 % de cacahuètes. Les informations sur les allergènes mentionnent l’avoine et signalent la présence éventuelle notamment d’amandes, de noix de cajou, de noisettes, de noix de pécan et de soja. Vérifiez ces informations en fonction de vos restrictions alimentaires.
Voir sur Joybuy
Questions fréquentes
Les informations sur les allergènes doivent-elles figurer sur l’étiquette des cacahuètes emballées ?
Oui. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Les cacahuètes et les fruits à coque sont des allergènes distincts ; un avertissement relatif aux fruits à coque ne remplace donc pas la mention des cacahuètes dans la liste des ingrédients.
Que signifient les avertissements comme « peut contenir des cacahuètes » depuis le 1er janvier 2026 ?
Depuis le 1er janvier 2026, les règles néerlandaises PAL encadrent les avertissements concernant la présence accidentelle éventuelle d’allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que le fabricant ou le vendeur doit effectuer une analyse des risques et que l’avertissement est lié à un éventuel dépassement des valeurs de référence. Les formulations autorisées sont « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X ». Elles concernent une présence accidentelle éventuelle, et non un ingrédient ajouté intentionnellement.
La mention « sans gluten » est-elle seulement un argument marketing ?
Non. Selon la Commission européenne, le règlement (UE) nº 828/2014 définit les conditions d’utilisation des mentions « sans gluten » et « très faible teneur en gluten ». Ce règlement s’applique depuis le 20 juillet 2016. La mention « sans gluten » ne signifie pas que le produit est exempt d’autres allergènes.
La mention « sans lactose » suffit-elle en cas d’allergie au lait de vache ?
Non. HagaZiekenhuis explique que l’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie au lait de vache concerne les protéines du lait. La mention « sans lactose » ne prouve donc pas qu’un produit convient en cas d’allergie au lait de vache ; vérifiez les informations du produit au regard de cette restriction précise.
Les cacahuètes entières conviennent-elles aux jeunes enfants ?
Les informations examinées sur les produits Albert Heijn et PLUS avertissent que les jeunes enfants risquent de s’étouffer en mangeant des cacahuètes. Tenez compte de cet avertissement propre au produit ; une mention « sans » ne supprime pas le risque d’étouffement.