À qui s’adresse cet article ?

Vous préparez une distribution en classe

Vous voulez savoir si les cacahuètes conviennent à l’âge des enfants, aux éventuelles allergies et aux règles de l’école concernant les friandises. Le Voedingscentrum met en garde contre les cacahuètes entières en raison du risque d’étouffement. Pour les enfants de moins de 4 ans, Amsterdam UMC conseille plutôt une purée d’oléagineux que des fruits à coque entiers.

Vous souhaitez proposer de petites portions

Vous cherchez une petite friandise, pas un produit minceur pour enfants. Comparez la valeur énergétique pour 100 g et pesez la quantité à mettre dans chaque sachet : les cacahuètes non salées examinées ne sont pas peu caloriques, même si vous optez pour une petite portion.

Vous préparez vous-même des sachets à distribuer

Vous souhaitez répartir un grand paquet dans plusieurs sachets et obtenir des quantités égales. Vérifiez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les consignes de conservation figurant sur l’emballage que vous achetez.

Quels critères prendre en compte ?

Vérifiez d’abord que les cacahuètes conviennent aux destinataires et respectent les règles de l’école. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et déterminez vous-même la quantité à mettre dans chaque sachet.

Point à prendre en compte Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Âge, allergènes et règles de l’école Renseignez-vous sur les règles de l’école et vérifiez les allergies. Ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans (Voedingscentrum ; Amsterdam UMC). Lorsque vous préparez une friandise pour une classe, vous devez d’abord savoir si l’âge des enfants, les allergies et les règles de l’école permettent de distribuer des cacahuètes. Environ 36 % des consommateurs privilégient une distribution sûre et autorisée.
Valeur énergétique par portion Comparez les valeurs pour 100 g : Jumbo indique 602 kcal, Duyvis 614 kcal et Albert Heijn 620 kcal pour les emballages non salés examinés. Pesez ensuite la quantité à mettre dans chaque sachet. Vous souhaitez peser une petite quantité pour chaque sachet sans pour autant qualifier le produit de peu calorique. Environ 29 % des consommateurs cherchent surtout à limiter la valeur énergétique de la portion.
Composition et teneur en sel Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. Duyvis décrit sa variété Oriental comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante ; le fabricant indique qu’elle contient 49 % de cacahuètes. Si vous recherchez une composition simple, vérifiez si le produit contient un enrobage ou d’autres ingrédients. Environ 21 % des consommateurs privilégient la composition et la teneur en sel.
Répartition et conservation Les emballages examinés contiennent 235 g pour Duyvis, 250 g pour Jumbo ou 300 g pour Albert Heijn. Suivez également les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi. Vous voulez savoir à l’avance combien de sachets identiques vous pourrez préparer et comment conserver les restes. Environ 14 % des consommateurs accordent plus d’importance à la praticité de la répartition et de la conservation.

Les erreurs courantes

  • Penser qu’un petit sachet convient à tous les enfants

    Une petite portion n’élimine pas les allergènes de cacahuète et ne prévient pas automatiquement le risque d’étouffement. L’âge des enfants, les allergies et les règles de l’école priment sur la taille de la portion.

    Vérifiez à l’avance que la friandise convient. Ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans et choisissez une autre friandise si les cacahuètes ne conviennent pas à un destinataire ou ne sont pas autorisées par l’école.

  • Confondre « non salé » ou Nutri-Score A avec « faible en calories »

    La mention « non salé » concerne le sel, pas la valeur énergétique. Les emballages non salés examinés indiquent entre 602 et 620 kcal pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal maximum pour 100 g le seuil de l’allégation « faible valeur énergétique ».

    Comparez les kcal pour 100 g et pesez la quantité de chaque sachet. Présentez une portion plus petite comme un contrôle des portions, et non comme un produit à base de cacahuètes peu calorique.

  • Comparer directement des portions de tailles différentes

    Les valeurs nutritionnelles par portion peuvent être calculées pour des poids différents. Pour l’emballage examiné, Albert Heijn indique une portion d’une autre taille que les portions de 30 g mentionnées pour Jumbo et Duyvis.

    Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis ramenez les produits à un même poids, choisi par vos soins. Vous éviterez ainsi de prendre une différence de taille de portion pour une différence entre les produits.

    Une portion plus grande que prévu peut réduire le nombre de sachets que vous pourrez préparer avec le paquet.

  • Ne regarder que les cacahuètes dans un produit enrobé

    Un enrobage peut contenir des ingrédients et des allergènes supplémentaires. Selon Duyvis, la variété Oriental contient notamment des ingrédients à base de blé, d’orge et de soja. Le fabricant signale également la présence éventuelle d’autres allergènes.

    Lisez l’intégralité de la liste des ingrédients et des informations sur les allergènes de la variété choisie. Ne partez pas du principe qu’une variété non salée à la composition simple convient aussi aux personnes qui choisissent une variété aromatisée.

Marques à comparer

Duyvis

Une marque qui propose des cacahuètes non salées ainsi que des variétés enrobées.

  • Pour les cacahuètes Duyvis Ongezouten en paquet de 235 g, Jumbo indique 614 kcal pour 100 g. Le fabricant décrit Oriental comme des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante au curry.
  • La variété Oriental présente une liste d’ingrédients et d’allergènes différente. Une allégation du fabricant ne prouve pas que les cacahuètes sont peu caloriques ni qu’elles conviennent à toutes les distributions de friandises pour enfants.

Albert Heijn

Un paquet de cacahuètes non salées de marque distributeur de 300 g, à répartir en portions de votre choix.

  • Pour l’emballage examiné, Albert Heijn indique 620 kcal pour 100 g, 96 % de cacahuètes et 0 g de sel pour 100 g.
  • Ces valeurs concernent cet emballage. Le produit n’est pas peu calorique. Les informations produit signalent la présence éventuelle de différents fruits à coque et mettent en garde contre le risque d’étouffement chez les jeunes enfants.

Jumbo

Un paquet de cacahuètes non salées de marque distributeur de 250 g, avec des informations nutritionnelles pour 100 g et par portion indiquée.

  • Pour l’emballage examiné, Jumbo indique 602 kcal pour 100 g, 99,5 % de cacahuètes et 0,01 g de sel pour 100 g.
  • La portion indiquée de 30 g ne constitue pas une recommandation pour une friandise destinée à un âge particulier. Tenez également compte des allergies aux cacahuètes et du risque d’étouffement.

Lidl

Une référence de gamme pour des cacahuètes non salées en paquet de 285 g.

  • La fiche produit de Lidl confirme le type de produit et le format de l’emballage.
  • Ces informations ne permettent pas de comparer la valeur énergétique ni l’avantage calorique avec les autres emballages.

ALDI

Une référence de gamme pour des cacahuètes grillées non salées de 250 g.

  • La fiche produit officielle précise le mode de préparation et le format de l’emballage.
  • Elle ne fournit pas de données comparables sur la valeur énergétique permettant d’établir un avantage calorique.

PLUS

Une option de marque distributeur avec des cacahuètes non salées en paquet de 250 g.

  • Les informations produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol, ainsi qu’une présence éventuelle de noix de cajou.
  • La page produit met en garde contre le risque d’étouffement chez les jeunes enfants. Ces données ne permettent pas de tirer une conclusion générale sur un éventuel avantage calorique.

Des cacahuètes chez Joybuy

Vous trouverez ci-dessous des cacahuètes Joybuy en différents formats et variétés aromatisées. Comparez les informations produit et les ingrédients avec les besoins des destinataires, puis pesez vous-même la quantité à mettre dans chaque sachet.

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Cacahuètes non salées g’woon, 250 g

Une option simple et non salée à peser vous-même. Le nom du produit indique un paquet de 250 g.

Contient des cacahuètes. Vérifiez que la friandise convient aux personnes allergiques et respecte les règles de l’école. En raison du risque d’étouffement, ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Ce paquet de 500 g est destiné à celles et ceux qui souhaitent répartir eux-mêmes des cacahuètes en coque. Prévoyez une préparation supplémentaire pour constituer les sachets à distribuer.

Vérifiez que la friandise convient aux personnes allergiques et respecte les règles de l’école. En raison du risque d’étouffement, ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans.

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Cacahuètes grillées Verse Extra Large, 210 g

Cacahuètes grillées Verse Extra Large, 210 g

Le paquet de 210 g peut être pesé et réparti selon vos besoins. Consultez les informations produit pour vérifier si cette variété correspond à votre préférence pour les cacahuètes non salées.

Contient des cacahuètes. Vérifiez que la friandise convient aux personnes allergiques et respecte les règles de l’école. En raison du risque d’étouffement, ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans.

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Cacahuètes saveur noix Dahaoda, 258 g

Cacahuètes saveur noix Dahaoda, 258 g

Une variété aromatisée pour celles et ceux qui recherchent des cacahuètes au goût de noix. Avant de la choisir pour un groupe, comparez ses ingrédients avec ceux d’une option simple et non salée.

Les informations produit mentionnent des cacahuètes et du soja, ainsi que du sucre, du sel et un arôme de noix. Vérifiez que la friandise convient aux personnes allergiques et respecte les règles de l’école. Ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans.

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Cacahuètes saveur ail Lao Jie Kou, 250 g

Cacahuètes saveur ail Lao Jie Kou, 250 g

Le paquet de 250 g peut être réparti selon vos besoins. Cette variété aromatisée diffère d’une friandise simple à base de cacahuètes non salées.

Les informations produit mentionnent du sel, de l’ail et des arômes, ainsi que 2,55 g de sel pour 100 g. Vérifiez que la friandise convient aux personnes allergiques et respecte les règles de l’école. En raison du risque d’étouffement, ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans.

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Questions fréquentes

Les cacahuètes non salées sont-elles peu caloriques ?

Non. Les emballages non salés examinés indiquent entre 602 et 620 kcal pour 100 g. Selon la Commission européenne, pour les aliments solides, l’allégation « faible valeur énergétique » est réservée aux produits contenant au maximum 40 kcal pour 100 g. « Non salé » et « faible en calories » décrivent des caractéristiques différentes.

Comment déterminer la quantité à mettre dans chaque sachet ?

Pesez la quantité que vous souhaitez distribuer dans chaque sachet plutôt que de reprendre automatiquement la portion indiquée par un fournisseur. Commencez par comparer les produits selon leur valeur énergétique pour 100 g. Il n’existe pas de poids universel de cacahuètes par enfant qui convienne à toutes les distributions.

Puis-je distribuer des cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans ?

Non. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement lié aux cacahuètes entières. Amsterdam UMC conseille de proposer de la purée d’oléagineux plutôt que des fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Cette recommandation de sécurité ne constitue pas une limite d’âge légale pour la vente.

Mon enfant peut-il apporter des cacahuètes à distribuer à l’école ?

Renseignez-vous sur les règles de l’école concernée et tenez compte des allergies des destinataires. Le Voedingscentrum explique que les écoles peuvent définir les friandises autorisées et celles qui ne le sont pas. Il n’existe donc pas d’autorisation ni d’interdiction nationale établie pour les friandises à base de cacahuètes.

Que faut-il vérifier dans les informations sur les allergènes ?

Lisez la liste des ingrédients à jour et les avertissements figurant sur l’emballage. La NVWA précise que les étiquettes des produits commercialisés doivent mentionner les allergènes concernés dans la liste des ingrédients. Les avertissements relatifs à une éventuelle contamination croisée sont également à prendre en compte. Une variété non salée ne convient pas aux personnes allergiques aux cacahuètes.