À qui s’adresse ce guide ?

Aux festivaliers qui évitent le gluten ou le lactose

Vous recherchez une collation à base de cacahuètes présentant une caractéristique alimentaire précise et vous les tolérez. Albert Heijn indique que les cacahuètes non salées AH Ongezouten pinda’s 300 g sont sans gluten et sans lactose ; elles contiennent aussi des cacahuètes et peuvent contenir différents fruits à coque.

Aux personnes qui vérifient les allergènes pour leur entourage

Vous achetez ou partagez des collations avec des personnes ayant des besoins alimentaires différents et souhaitez pouvoir leur communiquer les allergènes présents et les avertissements. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) indique que les produits préemballés doivent comporter les informations sur les allergènes sur leur étiquette ; les cacahuètes ne conviennent pas aux personnes qui y sont allergiques.

Aux visiteurs qui recherchent des collations simples et non salées

Vous préférez les cacahuètes non salées avec une liste d’ingrédients courte, sans pour autant en déduire qu’elles sont exemptes d’allergènes. Pour certaines références non salées, Duyvis, Jumbo et PLUS indiquent des cacahuètes et de l’huile de tournesol, et signalent la présence éventuelle de fruits à coque.

Quels critères vérifier avant d’acheter ?

Commencez par identifier la substance que vous souhaitez éviter. Écartez les cacahuètes en cas d’allergie, puis vérifiez la référence exacte, la façon dont elle est distribuée et son emballage.

Point à vérifier Que faut-il vérifier ? Pour quels consommateurs est-ce particulièrement important ?
Éviter une substance précise Vérifiez l’allégation « sans » et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la référence exacte. Si vous évitez le gluten ou le lactose tout en tolérant les cacahuètes, vérifiez l’allégation concernant la collation exacte. Environ 40 % des consommateurs font de l’évitement d’une substance précise leur principal critère d’achat.
Informations sur les allergènes lors du partage En cas de vente en vrac, demandez les informations sur les allergènes avant d’acheter. La NVWA précise que ces informations doivent être disponibles avant l’achat. Lorsque vous achetez des collations à un stand ou que vous les partagez, vous devez savoir quels allergènes contient la référence proposée. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité aux informations vérifiables lorsqu’ils partagent des aliments.
Une recette simple et non salée Comparez les ingrédients, la teneur en sel et les allergènes de la référence exacte. Si vous recherchez surtout des cacahuètes non salées avec une liste d’ingrédients courte, ne déduisez pas de la recette une allégation générale « sans ». Environ 20 % des consommateurs privilégient la simplicité de la recette.
Transport et conservation Vérifiez le contenu, le système de fermeture et les consignes de conservation indiqués sur l’emballage. Pour un festival, choisissez une quantité adaptée à votre consommation et veillez à pouvoir bien refermer l’emballage après ouverture. Environ 10 % des consommateurs font du transport et de la conservation leur principal critère d’achat.

Les erreurs fréquentes

  • Penser qu’une mention « sans » convient à toute personne allergique

    Une mention « sans gluten », « sans lactose » ou « végan » ne change rien au fait que la cacahuète est elle-même un allergène. Un produit à base de cacahuètes ne convient donc pas aux personnes qui y sont allergiques.

    Commencez par déterminer quelle substance doit être évitée, puis vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence exacte.

  • Se fier aux informations des cacahuètes nature pour une autre saveur

    Les cacahuètes marinées et les variantes enrobées ont une recette différente de celle des cacahuètes nature. Les informations concernant une référence ne s’appliquent pas automatiquement aux autres.

    Vérifiez le nom complet du produit et les ingrédients de la variante que vous souhaitez acheter.

  • Lors d’un rappel, ne vérifier que la marque

    L’avertissement publié par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne les cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant la date de durabilité minimale 04-11-2026. Il s’applique à cette référence et à cette date précises, et non à toutes les cacahuètes AH.

    Vérifiez le produit, l’emballage et la date de durabilité minimale. N’utilisez pas l’emballage concerné et suivez les consignes d’Albert Heijn.

  • Confondre le nombre de portions avec celui des sachets individuels

    Les cacahuètes non salées AH Ongezouten pinda’s 300 g correspondent à 12 portions de 25 g ; cela ne signifie pas que l’emballage contient 12 sachets individuels.

    Vérifiez le type d’emballage si vous souhaitez distribuer les collations séparément et gardez les informations sur les allergènes avec la collation. Le portionnement à la main peut nécessiter des emballages supplémentaires.

Marques et gammes à connaître

Duyvis

À considérer si vous souhaitez comparer des cacahuètes non salées à des variantes marinées ou enrobées.

  • Pour les cacahuètes non salées Duyvis Pinda’s Ongezouten 235 g, la marque indique des cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • L’emballage peut signaler des traces de différents fruits à coque. Les informations concernant cette référence ne s’appliquent pas automatiquement aux produits marinés ou enrobés.

Albert Heijn

Une référence à examiner si vous recherchez spécifiquement un produit sans gluten ou sans lactose et que vous tolérez les cacahuètes.

  • Albert Heijn indique que les cacahuètes non salées AH Ongezouten pinda’s 300 g sont sans gluten, sans lactose et véganes.
  • Cette référence contient des cacahuètes et peut contenir différents fruits à coque. Ces caractéristiques ne la rendent pas adaptée en cas d’allergie aux cacahuètes.

Jumbo

Une référence de marque de distributeur à examiner si vous recherchez des cacahuètes non salées avec une liste d’ingrédients courte.

  • Pour les cacahuètes non salées Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g, la marque indique 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Les informations mentionnent des cacahuètes et la présence éventuelle de fruits à coque ; la recette ne constitue pas une allégation spécifique « sans gluten » ou « sans lactose ».

Lidl

À considérer si vous souhaitez découvrir les cacahuètes non salées de l’assortiment.

  • La page produit néerlandaise présente une référence sous le nom « Cacahuètes non salées ».
  • Vérifiez l’emballage en cours et les informations sur les allergènes de la référence que vous souhaitez acheter.

Aldi

À considérer si vous souhaitez comparer des cacahuètes grillées non salées.

  • ALDI présente les cacahuètes Trader Joe’s comme grillées et non salées, dans un emballage de 250 g.
  • La mention « non salé » ne signifie pas que le produit est exempt d’allergènes. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage en cours.

PLUS

Une référence de marque de distributeur non salée à examiner si la liste des ingrédients et la teneur en sel comptent dans votre choix.

  • Pour son sachet à fond plat de cacahuètes non salées de 300 g, PLUS indique 96 % de cacahuètes, de l’huile de tournesol et 0 g de sel pour 100 g.
  • Les informations produit signalent la présence éventuelle de différents fruits à coque. La mention « végan » ne garantit pas l’absence de risques liés aux allergies alimentaires.

Cacahuètes chez Joybuy

Cette sélection comprend des cacahuètes non salées et grillées, des cacahuètes en coque ainsi que des variantes salées ou enrobées. Vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque produit ; les produits à base de cacahuètes ne conviennent pas en cas d’allergie aux cacahuètes.

Cacahuètes non salées g’woon 250 g

Cacahuètes non salées g’woon 250 g

Convient aux personnes qui recherchent une collation simple à base de cacahuètes non salées ; ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.

La fiche indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Elle signale la présence éventuelle de noix de cajou.

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Cacahuètes grillées Extra Large Verse 210 g

Cacahuètes grillées Extra Large Verse 210 g

Convient aux personnes qui recherchent des cacahuètes grillées non salées ; ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.

La fiche indique 100 % de cacahuètes et précise qu’elles sont non salées.

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Cacahuètes en coque g’woon 500 g

Cacahuètes en coque g’woon 500 g

Convient aux personnes qui aiment grignoter des cacahuètes et ne voient pas d’inconvénient à les décortiquer ; ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.

Les cacahuètes doivent être retirées de leur coque avant d’être consommées.

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Cacahuètes salées Duyvis 370 g

Cacahuètes salées Duyvis 370 g

Convient aux personnes qui recherchent des cacahuètes salées à grignoter ; ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.

La fiche signale la présence éventuelle de différents fruits à coque. En raison du risque d’étouffement, ce produit n’est pas recommandé aux enfants de moins de 5 ans.

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Cacahuètes salées ChaCha 130 g

Cacahuètes salées ChaCha 130 g

Convient aux personnes qui recherchent une collation individuelle à base de cacahuètes ; ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.

La fiche indique 70 % de cacahuètes, du sel, des épices et un enrobage contenant notamment de la farine de blé. Selon ces informations, le produit contient du blé (gluten) et du soja. Le sachet déshydratant à l’intérieur de l’emballage ne doit pas être consommé.

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Foire aux questions

Des cacahuètes peuvent-elles être sans allergènes si l’emballage indique « sans gluten » ou « sans lactose » ?

Non, ces mentions ne signifient pas que le produit convient en cas d’allergie aux cacahuètes. La cacahuète est elle-même un allergène ; la référence AH présentée par Albert Heijn comme sans gluten et sans lactose mentionne également la présence de cacahuètes.

Un stand de festival doit-il fournir des informations sur les allergènes des cacahuètes vendues en vrac ?

Oui, les informations sur les allergènes doivent être disponibles avant l’achat de denrées alimentaires non préemballées. Selon la NVWA, le vendeur peut, sous certaines conditions, les communiquer oralement : elles doivent être directement accessibles avant l’achat, également consultables par le personnel et les inspecteurs sous forme écrite ou électronique, et un avis doit clairement indiquer sur le lieu de vente que vous pouvez les demander.

Que signifie la mention « peut contenir » sur un emballage ?

Tenez compte de cet avertissement en plus de la liste des ingrédients et des informations sur les allergènes présents ; une liste d’ingrédients courte ne remplace pas les informations sur les allergènes. Depuis le 1er janvier 2026, la réglementation néerlandaise encadre les avertissements de précaution concernant les allergènes susceptibles de se retrouver accidentellement dans les aliments ; la NVWA veille au respect de ces règles.

« Sans lactose » signifie-t-il que le produit convient en cas d’allergie au lait ?

Non, ne considérez pas la mention « sans lactose » comme une garantie suffisante pour une personne allergique au lait. La NVWA classe le lait, y compris le lactose, parmi les allergènes ; vérifiez donc les ingrédients et les informations sur les allergènes du produit exact que vous souhaitez acheter.

Que faire si votre emballage fait l’objet d’un rappel ?

N’utilisez pas l’emballage concerné et suivez les consignes du vendeur. L’avertissement d’Albert Heijn concerne les cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant la date de durabilité minimale 04-11-2026 ; vérifiez que la référence et la date correspondent toutes les deux.