À qui s’adresse ce choix ?

Les acheteurs attentifs aux collations pour l’école

Vous cherchez des cacahuètes pour la récréation et souhaitez savoir si une composition différente ou une portion plus petite correspond à votre souhait de consommer moins de matières grasses. Pour les cacahuètes non salées, le Voedingscentrum indique une valeur générique de 12,9 g de matières grasses par portion de 25 g ; il ne s’agit pas d’une mesure portant sur un produit d’une marque en particulier.

Les parents qui privilégient la sécurité

Vous souhaitez vérifier si les cacahuètes sont compatibles avec les règles de l’école concernant les allergènes et avec la façon dont votre enfant mange. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation répertorie les cacahuètes et les fruits à coque comme deux allergènes distincts. Le Voedingscentrum met également en garde contre les risques d’étouffement liés aux cacahuètes entières chez les jeunes enfants.

Les parents qui préparent des déjeuners pratiques

Vous souhaitez prévoir une collation pour la récréation et déterminer si les cacahuètes conviennent aux règles et aux besoins de votre famille. Dans ses recommandations destinées aux enfants de primaire, le Voedingscentrum cite les fruits et les légumes à grignoter parmi les bonnes options pour la récréation.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Évaluez séparément la composition, la quantité que vous emportez et l’adéquation du produit avec les règles de l’école.

Critère Que vérifier ? À qui cela s’adresse-t-il ?
Teneur en matières grasses Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g. Pour les aliments solides, l’allégation « pauvre en matières grasses » est réservée aux produits qui en contiennent au maximum 3 g pour 100 g, selon la Commission européenne. Si je cherche avant tout une teneur plus faible en matières grasses, je compare la composition pour 100 g et considère la portion séparément ; environ 36 % des consommateurs font de la réduction avérée des matières grasses leur priorité numéro un.
Allergènes et sécurité alimentaire Lisez les informations sur les allergènes et vérifiez si les règles de l’école concernent les cacahuètes, les fruits à coque ou les deux. Tenez également compte des cacahuètes entières pour les jeunes enfants. Si j’envisage d’emporter des cacahuètes à l’école, je veux d’abord savoir si elles sont compatibles avec les règles et avec la façon dont mon enfant mange ; environ 29 % des consommateurs privilégient cette question de sécurité.
Portion pour la récréation Pesez séparément la quantité prévue : le contenu d’un paquet ne constitue pas une recommandation de portion. Une portion plus petite ne modifie pas la teneur en matières grasses pour 100 g. Si je souhaite prévoir une quantité pour la boîte à déjeuner, je regarde le poids réellement emporté ; environ 21 % des consommateurs font de la planification des portions leur priorité numéro un.
Sel et mode de préparation Évaluez séparément le sel et les matières grasses. Les mentions « non salées » et « grillées à sec » ne prouvent pas à elles seules que le produit contient moins de matières grasses. Si mon premier critère de choix est la teneur en sel, je la vérifie indépendamment de la teneur en matières grasses ; environ 14 % des consommateurs commencent par ce critère.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre « non salées » et « pauvres en matières grasses »

    La mention « non salées » indique la variante concernant le sel, et non la teneur en matières grasses. Pour les cacahuètes non salées, le Voedingscentrum indique une valeur générique de 12,9 g de matières grasses pour 25 g.

    Évaluez séparément le sel et les matières grasses, puis comparez la teneur en matières grasses pour 100 g. N’utilisez l’allégation « pauvre en matières grasses » que si le produit respecte la condition européenne applicable.

  • Présenter une portion plus petite comme un produit « à teneur réduite en matières grasses »

    Manger moins de grammes peut réduire la quantité de matières grasses que vous consommez, mais ne modifie pas la composition des cacahuètes.

    Comparez les produits sur la même base de poids et distinguez la portion de la teneur en matières grasses pour 100 g. N’utilisez une allégation de réduction des matières grasses que si les conditions applicables à cette allégation sont respectées.

  • Prendre une quantité indicative pour une recommandation destinée aux enfants

    Les 25 g indiqués à titre générique par le Voedingscentrum servent d’unité de calcul et ne définissent pas une portion adaptée à chaque enfant scolarisé.

    Utilisez le poids pour évaluer la quantité que vous emportez ; n’en déduisez pas de recommandation de portion sans données propres à l’âge de l’enfant.

  • Ignorer un avertissement de sécurité concernant un produit précis

    Albert Heijn a émis un avertissement concernant le produit AH Pinda’s extra groot gezouten, vendu en barquette et portant la date de durabilité minimale 04-11-2026. Cet avertissement concerne le lot indiqué et ne s’applique pas automatiquement à toutes les cacahuètes AH.

    N’utilisez pas le lot concerné et suivez les consignes de rappel d’Albert Heijn.

Quelques marques à connaître

Duyvis

Duyvis propose différentes préparations, notamment des cacahuètes frites, grillées et marinées.

  • Le fabricant distingue clairement les différents modes de préparation.
  • Le mode de préparation ne prouve pas à lui seul que le produit contient moins de matières grasses.

Albert Heijn

Albert Heijn propose un produit nommé AH Ongezouten pinda’s.

  • Le nom du produit permet de repérer la variante non salée.
  • La mention « non salées » ne justifie pas une allégation « pauvre en matières grasses ». Albert Heijn recommande de consulter l’emballage à jour, car les informations sur les produits peuvent changer.

Jumbo

Jumbo propose Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g.

  • La fiche précise la variante et le contenu du paquet.
  • Le contenu du paquet ne constitue pas une portion recommandée pour l’école, et le nom du produit ne justifie pas une allégation de réduction des matières grasses.

PLUS

PLUS propose des cacahuètes grillées à sec en sachet de 200 g et classe cette variante parmi les fruits à coque salés.

  • PLUS indique que le produit doit être conservé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
  • La mention « grillées à sec » ne prouve pas que le produit est pauvre en matières grasses. PLUS avertit également que les jeunes enfants peuvent s’étouffer avec des cacahuètes et des fruits à coque.

Aldi

ALDI propose des cacahuètes grillées et salées sous la marque TRADER JOE’S, dans un paquet de 500 g.

  • La fiche du produit précise le mode de préparation, la variante salée et le contenu du paquet.
  • Le contenu du paquet ne constitue pas une recommandation de portion et ne prouve pas une teneur plus faible en matières grasses.

Lidl

Lidl propose une fiche produit néerlandaise pour des cacahuètes.

  • La fiche confirme qu’il s’agit de cacahuètes.
  • Cette fiche ne mentionne aucun avantage nutritionnel ni aucune indication concernant l’adéquation du produit à l’école.

Produits Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Que signifie « pauvre en matières grasses » sur un paquet de cacahuètes ?

Pour un aliment solide, la teneur maximale est de 3 g de matières grasses pour 100 g. Cette indication concerne la composition du produit, et non le nombre de grammes que vous mangez dans une petite portion ; la Commission européenne précise ce seuil pour l’allégation « pauvre en matières grasses ».

Une portion plus petite revient-elle au même que des cacahuètes à teneur réduite en matières grasses ?

Non. Une portion plus petite peut réduire la quantité de matières grasses que vous consommez, mais elle ne modifie pas la teneur du produit. Comparez les informations nutritionnelles sur la même base et n’utilisez une allégation de réduction des matières grasses que si les conditions européennes applicables sont respectées.

Pourquoi les cacahuètes et les fruits à coque sont-ils indiqués séparément parmi les allergènes ?

L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation répertorie les cacahuètes et les fruits à coque comme deux allergènes distincts. Vérifiez les deux mentions si une allergie ou les règles de l’école concernent ces produits.

Mon enfant peut-il emporter des cacahuètes dans n’importe quelle école aux Pays-Bas ?

Vérifiez les règles de l’école de votre enfant avant de lui donner des cacahuètes à emporter. Leur adéquation dépend notamment des règles concernant les allergènes en vigueur dans l’établissement.

Les cacahuètes entières conviennent-elles forcément à un enfant scolarisé ?

Non. Le Voedingscentrum met en garde contre les risques d’étouffement liés aux cacahuètes entières chez les jeunes enfants ; le fait qu’un enfant commence l’école ne permet pas, à lui seul, de savoir s’il peut en manger sans danger. Si les cacahuètes ne sont pas compatibles avec les règles de l’école, le Voedingscentrum recommande les fruits et les légumes à grignoter comme collations pour les enfants de primaire.