Comparez les cacahuètes pour une même portion : d’après les informations sur leurs produits, Duyvis, PLUS et AH Extra Groot apportent 6,75 g de protéines par portion de 25 g, contre 6,25 g pour AH non salées 500 g et Jumbo Kingsize. Choisissez ensuite selon le goût, la teneur en sel et un emballage adapté à votre consommation, que vous pourrez bien refermer. Si vous faites du sport, votre niveau d’entraînement et votre alimentation sur la journée comptent aussi.
Vous révisez vos examens tout en pratiquant une activité sportive intensive. Vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines une poignée de cacahuètes apporte à votre alimentation quotidienne, sans vous tourner automatiquement vers des produits spécialement conçus pour le sport.
Pour vos pauses révision, vous souhaitez prévoir une collation pesée à l’avance. Vous comparez donc les protéines, l’énergie et le sel pour une même quantité, plutôt que pour une poignée approximative ou un sachet entier.
Vous comparez les grands et les petits formats et souhaitez conserver correctement le produit. La quantité qui vous convient dépend de votre consommation ; un emballage plus grand ne donne, à lui seul, aucune indication sur la valeur nutritionnelle.
Commencez par comparer les protéines pour une portion pesée, puis tenez compte du goût, du sel et de la quantité que vous pourrez conserver dans de bonnes conditions. Comparez toujours les étiquettes pour une même portion.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez les protéines et l’énergie pour 100 g, puis ramenez ces valeurs à une même portion pesée. | Si vous choisissez des cacahuètes pour leur apport en protéines, vous voudrez savoir quelle quantité en contient votre portion. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité aux protéines par portion. |
| Contrôle des portions | Pesez votre portion et comparez les valeurs nutritionnelles pour cette même quantité. | Pour une longue session de révision, vous souhaitez préparer une portion définie plutôt que de piocher dans le sachet. Environ 29 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions. |
| Goût et sel | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez la teneur en sel de la variante choisie. | Si le goût détermine la collation que vous choisissez, vous souhaitez aussi connaître sa teneur en sel et les autres ingrédients qu’elle contient. Le goût et le sel sont le principal critère de choix d’environ 21 % des consommateurs. |
| Emballage et conservation | Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et refermez bien l’emballage après utilisation. | Vous souhaitez pouvoir utiliser un emballage pour plusieurs pauses sans laisser le reste à l’air libre. Environ 14 % des consommateurs privilégient un stock adapté à leurs besoins et une bonne conservation. |
Le tableau nutritionnel décrit la composition d’un produit, pas son effet sur les résultats aux examens. L’Union européenne distingue les allégations nutritionnelles des allégations de santé.
Choisissez en fonction de vos besoins pour une collation et des informations figurant sur l’étiquette. Ne considérez pas une promesse d’amélioration de la concentration comme une caractéristique du produit.
La valeur nutritionnelle par portion peut sembler plus élevée simplement parce que la portion est plus grande. Par exemple, les informations sur les produits Jumbo indiquent des portions de 25 g pour les cacahuètes Kingsize et de 30 g pour celles de Duyvis.
Ramenez les valeurs à une même quantité pesée avant de comparer les variantes.
La mention « non salées » concerne la teneur en sel, pas l’apport énergétique. Pour les cacahuètes non salées étudiées, Albert Heijn indique 620 kcal pour 100 g.
Examinez séparément la teneur en sel et l’apport énergétique, puis déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez manger.
Les fruits à coque peuvent être sensibles aux moisissures s’ils ne sont pas conservés correctement. Le Voedingscentrum recommande de les garder au sec et dans un emballage bien fermé.
Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et refermez l’emballage après avoir pesé votre portion.
Pour comparer des cacahuètes non salées ou différentes préparations.
Pour comparer plusieurs variantes non salées d’une même marque de distributeur.
Pour répartir un sachet de 350 g de cacahuètes Kingsize non salées sur plusieurs pauses.
Pour comparer le sachet de 250 g de cacahuètes non salées et les informations propres à cette variante.
Pour envisager des cacahuètes grillées non salées de 200 g, à grignoter ou à utiliser en cuisine.
Pour envisager les cacahuètes non salées de 250 g de la gamme ALDI.
Cette sélection comprend des cacahuètes non salées pour une pause révision classique, des variantes aromatisées et des cacahuètes en coque. Comparez les valeurs nutritionnelles et les ingrédients de la variante exacte, puis choisissez une portion adaptée à votre consommation.
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Convient si vous préférez une collation non salée et souhaitez comparer les protéines pour une portion pesée.
27 g de protéines et 0,02 g de sel pour 100 g ; 99 % de cacahuètes avec de l’huile de tournesol. Peut contenir des noix de cajou.
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Une variante aromatisée à comparer aux cacahuètes nature si le goût compte dans votre choix.
24,8 g de protéines pour 100 g ; les informations nutritionnelles indiquent 285 mg de sodium pour 100 g. Contient des cacahuètes, du soja, du sucre et du sel.
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Une variante aromatisée au thé pour tenir compte aussi de la préparation et du goût, en plus des valeurs nutritionnelles.
25,2 g de protéines et 1,37 g de sel pour 100 g. La liste des ingrédients indique 96 % de cacahuètes, du thé, du sel, des arômes, un édulcorant et des exhausteurs de goût.
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Convient si vous aimez les cacahuètes en coque et souhaitez répartir un grand format sur plusieurs pauses.
29 g de protéines et 0,12 g de sel pour 100 g. Les cacahuètes sont en coque ; les informations sur le produit signalent la présence éventuelle de traces d’autres fruits à coque.
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Une variante grillée à inclure dans votre comparaison des protéines par portion et des ingrédients.
26 g de protéines et 0,02 g de sel pour 100 g ; les informations sur le produit indiquent 100 % de cacahuètes.
Pas forcément. Le Voedingscentrum indique que les personnes qui pratiquent un sport à titre récréatif n’en ont pas besoin. Pour les activités intenses de musculation ou d’endurance, vos choix dépendent de votre alimentation quotidienne et de votre objectif d’entraînement. Si nécessaire, demandez conseil à un diététicien spécialisé en nutrition sportive.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage et refermez bien le sachet après utilisation. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque au sec et dans un emballage bien fermé. Pour un sachet ouvert, Duyvis conseille une boîte qui protège de la lumière et de l’air.
En cas d’allergie aux cacahuètes, celles-ci ne vous conviennent pas. Pour les autres allergies, vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les contaminations croisées sur l’emballage concerné ; certains produits peuvent également contenir d’autres fruits à coque. La NVWA précise que les allergènes doivent être clairement distingués dans la liste des ingrédients.
Le 20 mai 2026, Albert Heijn a publié un avis de rappel concernant les cacahuètes AH Pinda’s extra groot gezouten vendues en barquette et portant la date de durabilité minimale 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Cet avertissement concerne ce lot précis de cacahuètes salées et ne s’applique pas automatiquement à toutes les cacahuètes AH ni aux variantes non salées étudiées.
