À qui s’adresse ce guide d’achat ?

Pour les personnes qui comparent les teneurs en matières grasses

Vous souhaitez consommer réellement moins de matières grasses pour une même quantité et éviter de confondre une indication sur le mode de préparation avec une allégation nutritionnelle. Comparez la variété exacte, la base de calcul des valeurs nutritionnelles et les justificatifs de l’allégation. La Commission européenne précise les conditions applicables aux allégations nutritionnelles.

Pour les personnes qui veulent adapter leur portion à leur pause-café

Vous souhaitez emporter une petite quantité de cacahuètes. Le poids de votre portion est un critère à part entière, en plus du mode de préparation ; le Voedingscentrum fournit des valeurs nutritionnelles générales pour les cacahuètes non salées.

Pour les personnes qui veulent emporter des cacahuètes à l’avance

Vous cherchez un en-cas que vous pouvez emballer à l’avance et refermer soigneusement après ouverture. Vérifiez l’emballage et les conseils de conservation de la variété choisie ; le Voedingscentrum propose des conseils généraux pour conserver les cacahuètes.

Quels critères prendre en compte ?

Pour choisir des cacahuètes à emporter avec votre café, la teneur en matières grasses, la taille de la portion, la facilité de transport et la préférence pour les produits non salés sont des critères distincts.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Teneur en matières grasses pour une même quantité Comparez les variétés exactes sur la même base. Selon la Commission européenne, les aliments solides doivent contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « pauvre en matières grasses » ; pour une allégation de réduction des matières grasses, vérifiez la base de comparaison utilisée. Si vous souhaitez consommer moins de matières grasses pour une même quantité, commencez par vérifier les valeurs nutritionnelles et l’allégation exacte. Environ 36 % des consommateurs font de la réduction des matières grasses leur priorité.
Quantité par en-cas Pesez la portion que vous emportez et consultez les valeurs indiquées sur l’emballage exact. Pour une portion de référence générique de 25 g de cacahuètes non salées, le Voedingscentrum indique 12,9 g de matières grasses et 157 kcal. Si vous souhaitez surtout une portion plus petite avec votre café, pesez-la à l’avance ; cela ne change pas la composition pour 100 g. Environ 29 % des consommateurs privilégient la taille de la portion.
Emballage et conservation Vérifiez le contenu de l’emballage, si le sachet se referme bien et quels conseils de conservation s’appliquent à la variété choisie. Pour mon trajet domicile-travail, je veux pouvoir préparer mon en-cas à l’avance et bien refermer le reste. Environ 21 % des consommateurs privilégient le transport et la conservation.
Préférence pour les produits non salés Vérifiez la mention, les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de la variété exacte ; « non salé » ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en matières grasses. Si vous cherchez avant tout des cacahuètes non salées, vérifiez cette mention indépendamment de votre objectif concernant les matières grasses. Environ 14 % des consommateurs privilégient les produits non salés.

Les erreurs fréquentes

  • Assimiler la cuisson au four à une faible teneur en matières grasses

    L’absence d’huile ajoutée concerne le mode de préparation, pas la teneur totale en matières grasses des cacahuètes. Duyvis décrit les Oven Baked Peanuts Original comme grillées sans ajout d’huile ni de matière grasse.

    Évaluez séparément le mode de préparation et les valeurs nutritionnelles.

  • Considérer le sachet familial comme une portion pour accompagner le café

    Les emballages de 250 g proposés chez ALDI, Jumbo et PLUS ne correspondent pas automatiquement à une portion individuelle. Pour une référence nutritionnelle générique, le Voedingscentrum utilise une portion de 25 g de cacahuètes non salées.

    Décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez emporter et basez vos calculs sur les valeurs nutritionnelles de la variété choisie.

  • Confondre « non salé » et « moins gras »

    « Non salé » décrit le goût, pas la teneur en matières grasses. La référence générique du Voedingscentrum indique 12,9 g de matières grasses pour 25 g de cacahuètes non salées.

    Choisissez des cacahuètes non salées si c’est votre préférence et vérifiez séparément leur teneur en matières grasses.

  • Évaluer un avertissement de sécurité sans vérifier l’emballage concerné

    L’avertissement publié par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne les cacahuètes AH extra grosses salées, vendues en barquette avec une date de durabilité minimale au 4 novembre 2026, en raison de la présence possible de particules métalliques.

    Ne consommez pas l’emballage spécifiquement mentionné et vérifiez à la fois la variété et la date de durabilité minimale ; ne généralisez pas cet avertissement aux autres cacahuètes AH.

Quelques marques pour vous repérer

Duyvis

Oven Baked Peanuts Original peut vous convenir si vous cherchez des cacahuètes sans huile ajoutée.

  • Selon Duyvis, cette variété est grillée au four sans ajout d’huile ni de matière grasse.
  • Cette indication sur le mode de préparation ne prouve ni une réduction des matières grasses ni une faible teneur en matières grasses.

Albert Heijn

Les cacahuètes AH grillées à sec et salées constituent une variété précise à comparer avec d’autres cacahuètes.

  • La page produit confirme le nom de la variété.
  • La mention « grillées à sec » ne signifie pas à elle seule que les cacahuètes contiennent moins de matières grasses. L’avertissement de sécurité concernant les cacahuètes AH extra grosses salées porte sur un autre emballage, spécifiquement identifié.

Jumbo

Les cacahuètes Jumbo non salées de 250 g sont une variété de marque de distributeur à évaluer à partir de l’emballage et des valeurs nutritionnelles.

  • La page produit confirme le nom et le contenu du produit.
  • Une ancienne version portant un nom similaire n’est pas forcément le même produit.

Lidl

La gamme néerlandaise propose une page produit consacrée aux cacahuètes non salées.

  • La catégorie « cacahuètes non salées » est confirmée.
  • Lidl désigne ici le magasin, et non une marque de produit confirmée ; la mention « non salé » ne prouve pas qu’un produit contient moins de matières grasses.

ALDI

La page produit officielle indique que les cacahuètes TRADER JOE’S sont grillées et non salées, dans un emballage de 250 g.

  • La marque du produit, le mode de préparation et le contenu sont précisés pour cette variété.
  • Ces caractéristiques ne prouvent pas que le produit peut porter une allégation de réduction des matières grasses ou de faible teneur en matières grasses.

PLUS

Les cacahuètes PLUS non salées de 250 g sont une variété de marque de distributeur intéressante à comparer.

  • La page produit confirme la variété et le contenu.
  • Évaluez séparément votre objectif concernant les matières grasses en consultant les valeurs nutritionnelles.

Des cacahuètes pour une portion mesurée

Ces produits Joybuy sont des cacahuètes classiques que vous pouvez acheter en quantité et utiliser pour mesurer une portion plus petite. Les valeurs nutritionnelles indiquées ne signifient pas qu’elles sont pauvres en matières grasses.

Cacahuètes g'woon non salées, 250 g

Cacahuètes g'woon non salées, 250 g

Convient si vous souhaitez acheter un grand emballage et mesurer à l’avance une portion plus petite ; ce produit n’est pas pauvre en matières grasses.

250 g ; 50 g de matières grasses et 0,02 g de sel pour 100 g. Les informations produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes grillées Duyvis, 225 g

Cacahuètes grillées Duyvis, 225 g

Ce grand emballage peut vous convenir si vous souhaitez mesurer à l’avance une petite quantité à emporter ; les valeurs nutritionnelles indiquées ne correspondent pas à un produit pauvre en matières grasses.

225 g ; 50 g de matières grasses et 1,4 g de sel pour 100 g. La description du produit indique que l’emballage est refermable.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes grillées extra grosses Verse, 210 g

Cacahuètes grillées extra grosses Verse, 210 g

Vous pouvez utiliser cet emballage comme réserve et y prélever une portion plus petite pour votre en-cas ; cette variété n’est pas pauvre en matières grasses.

210 g ; 50 g de matières grasses et 0,02 g de sel pour 100 g.

Voir sur Joybuy
Cacahuètes en coque g'woon, 500 g

Cacahuètes en coque g'woon, 500 g

Vous pouvez emporter à l’avance une petite quantité prélevée dans le sachet ; pensez à retirer la coque avant de les manger.

500 g ; 49 g de matières grasses et 0,12 g de sel pour 100 g. Les cacahuètes sont en coque et ne sont pas pauvres en matières grasses.

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Cacahuètes Premium Golden Turtle avec peau, non grillées, 500 g

Cacahuètes Premium Golden Turtle avec peau, non grillées, 500 g

Ce grand emballage peut vous convenir si vous souhaitez emporter une petite portion après préparation ; la description du produit suggère de les griller et de les assaisonner.

500 g ; 49 g de matières grasses pour 100 g. Les cacahuètes ne sont pas grillées et ne sont pas pauvres en matières grasses.

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Foire aux questions

Des cacahuètes sans huile ajoutée sont-elles automatiquement pauvres en matières grasses ?

Non. Duyvis décrit les Oven Baked Peanuts Original comme grillées sans ajout d’huile ni de matière grasse, mais les cacahuètes contiennent naturellement des matières grasses. Selon la Commission européenne, les aliments solides doivent contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « pauvre en matières grasses ».

Comment comparer un grand sachet à la portion que je prends avec mon café ?

Comparez les valeurs nutritionnelles sur la même base, puis tenez compte du poids que vous emportez réellement. Pour une portion générique de 25 g de cacahuètes non salées, le Voedingscentrum indique 157 kcal et 12,9 g de matières grasses ; pour faire votre choix, utilisez les valeurs de la variété exacte.

Comment conserver un sachet de cacahuètes entamé ?

Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Pour les cacahuètes Duyvis Oven Baked au miel et légèrement salées, Joybuy conseille de bien refermer l’emballage ou de conserver les cacahuètes dans un récipient hermétique ; le Voedingscentrum fournit également des conseils généraux de conservation pour les cacahuètes non salées.

Quelles informations sur les allergènes dois-je vérifier ?

Lisez les informations sur les allergènes de la variété exacte avant de la consommer. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les exigences relatives à la déclaration des allergènes ; la variété Duyvis au miel mentionnée signale spécifiquement la présence de cacahuètes et de blé ou de gluten, et précise que d’autres fruits à coque peuvent être présents.

Que faire des cacahuètes AH faisant l’objet d’un rappel ?

Ne consommez pas les cacahuètes AH extra grosses salées vendues en barquette avec une date de durabilité minimale au 4 novembre 2026. Le 20 mai 2026, Albert Heijn a annoncé le rappel de cet emballage spécifique en raison de la présence possible de particules métalliques. Vérifiez ensemble la variété et la date de durabilité minimale ; cet avertissement ne s’applique pas automatiquement à toutes les cacahuètes AH.