Vous cherchez un en-cas réellement pauvre en graisses ? Ne vous fiez pas aux mentions « non salé » ou « sans huile ajoutée » : les produits à base de cacahuètes examinés ne respectent pas le seuil européen pour l’allégation « pauvre en graisses ». Si vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes, comparez les valeurs nutritionnelles de la variante concernée et pesez votre portion. Pour les produits portant une mention « sans », vérifiez quel allergène vous souhaitez éviter : « sans gluten » ou « sans lactose » ne signifie pas qu’un produit est exempt de cacahuètes.
Vous voulez savoir si l’en-cas lui-même contient peu de graisses, et pas seulement moins de sel ou aucune huile ajoutée. Comparez la teneur en graisses pour 100 g avant de choisir une portion. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits sur la base d’une même quantité.
Vous recherchez un produit sans un allergène particulier. Les mentions « sans gluten » et « sans lactose » peuvent être pertinentes, mais un produit à base de cacahuètes en contient. La présence éventuelle d’autres fruits à coque doit faire l’objet d’une vérification distincte. La Stichting Voedselallergie explique que l’allergie aux cacahuètes concerne les protéines qu’elles contiennent.
Vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes et pouvoir calculer l’apport nutritionnel de votre portion. Pesez la quantité consommée et utilisez les valeurs nutritionnelles de la variante exacte.
| Critère | Points à vérifier à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Une teneur réellement faible en graisses | Comparez la teneur totale en graisses pour 100 g. Selon la Commission européenne, les aliments solides doivent contenir au maximum 3 g de graisses pour 100 g pour pouvoir porter l’allégation « pauvre en graisses ». | Si vous souhaitez que l’en-cas lui-même soit pauvre en graisses, vérifiez sa teneur totale en graisses plutôt que sa teneur en sel ou son mode de préparation. Environ 34 % des consommateurs accordent la priorité à une composition pauvre en graisses. |
| Un allergène précis | Identifiez l’allergène que vous souhaitez éviter et vérifiez à la fois la liste des ingrédients et les avertissements concernant une éventuelle contamination croisée. | Si vous devez éviter les cacahuètes ou un autre allergène précis, vérifiez l’ensemble des informations sur le produit. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à l’éviction des allergènes. |
| La taille de la portion | Pesez la quantité que vous consommez et faites vos calculs à partir des valeurs nutritionnelles pour 100 g ou du tableau des portions propre au produit. | Si vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes tout en contrôlant la quantité, le poids de votre portion est important. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité au contrôle des portions. |
| La préparation et les ingrédients ajoutés | Lisez séparément la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel. Vérifiez également la teneur en sel, l’huile, les épices et l’éventuel enrobage. | Si vous vous intéressez surtout à un mode de préparation ou à certains ingrédients ajoutés, vous pouvez évaluer ces critères en plus de la teneur en graisses et de la liste des ingrédients. Environ 13 % des consommateurs accordent la priorité au mode de préparation et aux ingrédients ajoutés. |
« Non salé » renseigne sur la teneur en sel, tandis que « sans huile ajoutée » décrit le mode de préparation : aucune de ces mentions ne signifie à elle seule que les cacahuètes sont pauvres en graisses. Une portion plus petite peut réduire la quantité consommée, mais pas la teneur en graisses pour 100 g.
Un produit indiqué comme étant sans gluten ou sans lactose peut tout de même contenir des cacahuètes et signaler la présence possible d’autres fruits à coque.
Déterminez quel allergène vous souhaitez éviter, puis consultez séparément la liste des ingrédients et les avertissements concernant une éventuelle contamination croisée.
Ces mentions décrivent la teneur en sel ou le mode de préparation, pas la teneur totale en graisses. Les cacahuètes contiennent naturellement des graisses.
Comparez la teneur totale en graisses pour 100 g et ne considérez pas une préférence de préparation comme une allégation « pauvre en graisses ».
La portion indiquée sur l’étiquette sert de base de calcul ; ce n’est pas une recommandation personnalisée. La taille de portion utilisée peut varier selon le produit ou la source nutritionnelle.
Pesez la quantité que vous consommez réellement et utilisez une base nutritionnelle cohérente pour la variante choisie.
Intéressant si vous souhaitez comparer des cacahuètes non salées à une variante cuite au four sans huile ajoutée.
AH Cacahuètes non salées 300 g peut vous intéresser si vous souhaitez vérifier des mentions spécifiques comme « sans gluten » et « sans lactose ».
Jumbo Cacahuètes non salées 250 g indique les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, ce qui permet de calculer l’apport d’une portion pour cette variante.
La mention « cacahuètes non salées » chez Lidl peut vous intéresser si vous recherchez spécifiquement une variante sans sel ajouté.
ALDI décrit les cacahuètes Trader Joe’s 250 g comme grillées et non salées.
PLUS Cacahuètes non salées 250 grammes peut vous aider à consulter les ingrédients et les valeurs nutritionnelles d’une variante de marque de distributeur précise.
Ces produits sont des options à base de cacahuètes pour celles et ceux qui souhaitent continuer à en manger et choisir une variante en fonction, entre autres, de sa préparation ou de l’usage prévu. Cette sélection ne constitue pas une recommandation de produits pauvres en graisses ou sans allergènes. Vérifiez les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.
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Convient si vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes et recherchez spécifiquement une variante non salée.
Le nom du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes non salées, en paquet de 250 g. Les informations sur le produit signalent la présence possible de noix de cajou.
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Une option si vous recherchez des cacahuètes en coque pour une pause gourmande ou pour cuisiner.
Le nom du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes en coque, en paquet de 500 g. Les informations sur le produit mentionnent la possibilité de les faire griller et signalent la présence éventuelle de traces de fruits à coque.
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Peut vous convenir si vous recherchez des cacahuètes crues avec peau à préparer vous-même.
Le nom du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes crues avec peau, en paquet de 500 g. Les informations sur le produit mentionnent qu’elles peuvent être grillées, bouillies ou frites. Le produit contient des cacahuètes.
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Une option si vous recherchez un en-cas de cacahuètes grillées à déguster directement à la sortie du paquet.
Le nom du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes grillées, en paquet de 225 g. Les informations sur le produit signalent la présence possible de fruits à coque. Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage.
Pour les aliments solides, l’allégation « pauvre en graisses » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 3 g de graisses pour 100 g. Il s’agit du seuil européen applicable à cette allégation : une portion plus petite ne change pas l’évaluation pour 100 g. La Commission européenne précise ce seuil pour les allégations nutritionnelles.
Non. « Sans gluten » et « sans lactose » renvoient à des substances différentes des cacahuètes. AH Cacahuètes non salées est présenté avec ces caractéristiques, mais contient des cacahuètes. En cas d’allergie, vérifiez également les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage du produit concerné.
Selon la NVWA, les informations sur 14 allergènes doivent obligatoirement être indiquées. Les allergènes présents dans la liste des ingrédients doivent être clairement mis en évidence. Vérifiez également les éventuels avertissements concernant une contamination croisée sur l’étiquette du produit.
Depuis le 1er janvier 2026, de nouvelles règles néerlandaises encadrent les avertissements concernant une contamination croisée éventuelle. La NVWA mentionne des avertissements tels que « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X » ; tout avertissement doit s’appuyer sur une analyse des risques. Une telle mention ne garantit pas de manière générale qu’un produit convient à toutes les personnes allergiques.
Multipliez la teneur en graisses pour 100 g par le poids de votre portion en grammes, puis divisez le résultat par 100. Jumbo Cacahuètes non salées 250 g indique 48,0 g de graisses pour 100 g ; pour 25 g, cela représente 12,0 g de graisses. Ce calcul se fonde sur la valeur déclarée pour cette variante.
